水戸市の鮟鱇名店、感動の味！
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扇規の特徴
静かな住宅地に位置する、隠れ家的な名店です。
鮟鱇料理の調理法が絶品で衝撃の美味しさです。
水戸で一番の鮟鱇鍋を楽しめるお店として評判です。
水戸市の隠れた日本料理の店。一日、2-3組の予約のみ。予約も、至難。冬は、鮟鱇コースが夏は、懐石料理が主。この日は、京風懐石料理先付から、鯛とマグロのお造り、鱧のしゃぶしゃぶ、稚鮎の天ぷら、櫃まぶしごはんにアイスクリームのコース+ビールは、恵比寿の生+冷酒は、日立市川原子町の森島酒蔵の雄町を使った、純米吟醸酒を頂きました。竹林に囲まれた、掘り炬燵で頂く料理は、時間を忘れさせる世界に誘いさせます。
静かで、雰囲気も最高です。
静かな住宅地にある。大人の隠れ家のような感じで落ちつく。アンコウ鍋は絶品。
初めて訪問しました！ 予約が取れずやっと取れたのが2ヶ月後！ ちょっと忘れそうなりますが、さすが2ヶ月待ちですね！ とても美味しかったです。コースでしたけどお腹は十分満たされました！ また行きたいお店ですね。
知る人ぞ知る鮟鱇名店！最高に美味いですよ。
臭みがない調理方法は感動ものです。シメは、うどんも良いけど中華麺も合うかも?
お料理は美味しく頂きました。
ここで鮟鱇を頂いたら、他では物足りなくなることを約束する。
鮟鱇では水戸ナンバーワン！
| 名前 |
扇規 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
029-227-6338 |
| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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お料理もお酒も雰囲気もサービスも完璧です。