武蔵浦和の濃厚中華蕎麦、至福の一杯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
まかない へきるの特徴
武蔵浦和駅から徒歩3〜4分でアクセス良好です。
濃厚中華蕎麦と和え玉は癖になる絶品です。
人気店で、訪問時には並ぶこともあります。
平日夜に伺いました駐車場は無いですがJR武蔵浦和駅徒歩圏ですどうやら魚介のスープが美味いらしいとの情報で訪問することに淡麗煮干醤油そば 780円税込をオーダー自販機で食券購入する仕組み焼豚は厚切り炙り焼豚か低温調理焼豚から選択でき厚切り炙り焼豚にしましたスープは魚介の出汁が効いてて透き通っててあっさりと頂けます麺は自家製麺でやや硬で美味しいです焼豚も炙り効いててこれもいいかお値段リーズナブルで高コスパ！素敵な一杯でしたごちそうさまでしたぁ〜(^_^)#まかないへきる #まかないへきる武蔵浦和店 #まかないへきる #武蔵浦和 #武蔵浦和グルメ。
駅からすぐのところにあるラーメン屋。メニューは淡麗か濃厚で迷ったが今回は濃厚中華そばを注文。チャーチューはレアか炙りを選べ炙りを選択しましたスープは初め煮干しが先行しすぐに鶏の旨味が来て美味しいずっと飲んでいたいような味です現金で替え玉もできるようです。おかみさんの客さばきも見ていて気持ちがいい。
濃厚中華卵乗せ¥1000。さいたま市では最も美味しいと思うラーメン屋さんの一つ。エシャレット・魚粉・七味等の味変要素豊富なのも嬉しい。個人経営じゃないのにちゃんと店内でスープも煮てるし製麺もしていて、このレベルを安定して維持出来ているのは素晴らしい。
濃厚中華蕎麦と和え玉頂きました。煮干しが効いてるけどくどさや臭みもないですが、しっかりと麺ともからんで美味しかったです。チャーシューもしっとりで美味しかったー！
武蔵浦和の郵便局に仕事でよく行くので、４年前ぐらいから通ってます。コチラは浦和の鶏そば一瑳の同経営なのですが、一瑳ほど混まないのと、チャーシューが鶏ではなく豚で、かつ炙りかレアチャーシューか選べ、生ビールも本日のビールと日替りなのでお気に入りです。つけ麺味玉レアチャーシューと樽生ヱビスを注文。店内は３人で回しているので効率が良し。麺は自家製の中太麺でコシがあります。つけ汁にはメンマと角切りチャーシューも入り、濃厚ではなくアッサリです。卓上の激辛生七味をいつも入れるのですが、辛いと感じたことは一度も無いです。
麺は意外と細いですが、すごく癖になる。つけ麺もラーメンも美味しいです。とくにチャーシューが2種類から選べて、熟成低温のやつがうまい。支払い方法は現金のみ。つけ麺は、つけ汁の温め直ししてくれます。スープ割りはあるのか不明。
武蔵浦和駅東口を出て３～４分歩く。飲食店が並んでいる７th Ａvがある。活気ある雰囲気の飲食店街で、その中にこの店がある。中華そばの人気店。９時前の遅めのディナーだが、店内は混みあっている。券売機で食券を買う。淡麗煮干し中華そばか濃厚中華そばで迷ったが、この日は濃厚なスープが食べたかったので、濃厚中華そばをセレクトした。本日の生ビールも購入。カウンター席に座って食券を渡す。チャーシューが選べる。厚切り炙り焼豚か低温調理焼豚。後で思えば低温調理焼豚が良かったのだが、ビールのアテになる方がいいと思って、厚切り炙り焼豚をセレクトした。本日の生ビールはエーデルピルス。冷えたコクのあるビールが旨い。ゆっくりビールを飲みながら店内を見回す。ラーメン屋としてはシックなお洒落な雰囲気で、これでラーメンが美味しかったらいい店だな。そんなことを思っていると濃厚中華そばが出てきた。濃厚そうなスープ。そして具も大ぶりのチャージ２枚にかいわれ、のり、刻み玉ねぎ。好きなラーメンの具だ。早速スープから。思ったほど濃厚ではないが、これは旨いスープだ。スープを二口ほど飲んでから麺に行く。中太よりは少し細い麺。良く煮干しそばで出てくる麺に近い。食感が良く濃厚なスープに良く合う。チャーシューは思ったより大ぶり。ビールのアテに丁度良い。大きいから結構腹にもたまる感じ。ビールを飲み終え、後は中華そばに専念しよう。スープと麺を繰り返し食べ、時よりチャーシュー。刻み玉ねぎやかいわれはスープや麺と一緒に口に入ってくる。これが旨い。スープは少し残したが、麺と具は完食。店の雰囲気はいいし中華そばも美味しい。再訪したいいい店だ。
初訪問変わった屋号だったので行ってみました！どれも美味しそうだったんですけど、つけ麺が食べたかったのでつけ麺の大盛とそぼろ丼にしました✌️つけ麺は中太麺だけど歯ごたえの良い麺サラッとしているけどしっかりした味のつけ汁👍美味しいです❣️和え玉は100円だったので追加注文コレまた美味しい😋今度はラーメン食べたいと思います☺️
22年4月24日（日）12時：2回目つけ麺大（900円）空いていた席に座ると満席で、後から来たお客は並んで、出た頃は6人くらい並んでいました。チャーシューは炙りかレアタイプか選択します。5分後に提供。つけ麺は何ベースか分からない（鶏なのか）シャバシャバスープ。麺はボサボサの太麺（好み）です。麺が美味しいので直ぐに完食しました。ごちそうさまでした^_^---21年10月28日（木）12時半：初訪問濃厚中華そばほぼ満席でした。ラーメンを頼んだのですが、大盛りが見つからず。炙りとレアのチャーシューが選べます。5分くらいで提供。スープが美味しいです。麺はストレートの細麺で食感があり、煮干し系のラーメンに出てくるタイプですね。気になったのはスープと麺があまり絡まなかった気がします。店員さんの接客は丁寧でした。ごちそうさまでした^_^
| 名前 |
まかない へきる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:45,18:00～22:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
濃厚をいただきました。動物系と魚介系のバランスがとても良いです。賄いご飯が鶏のたたきご飯でこちらも美味しい。