濃厚豚骨、我孫子で発見！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
横浜らーめん 寿三家ことみやの特徴
千葉県我孫子で楽しめる、六角家直系の本格家系ラーメンです。
濃厚豚骨ラーメンやトッピングの具材が充実していて大満足。
落ち着いた雰囲気で、丁寧な接客が印象的です。
午後9時でもひっきりなしにお客さんが訪れるので、地元にも愛されているお店ですね。肝心のラーメンの出来は好みからはやや外れる。濃厚を選んだはずなのに、かなりライトなスープでした。
ふらっと立ち寄って期待もしなかったのでノーマル豚骨ラーメン中盛りを注文。予想以上の旨さでした！次回は全部入りを食べるぞ！w
平日の15時頃だったのですごく空いていました。店員さん一人でお店を回しており、大変そうでしたか、それによって待ち時間が長いとかは感じませんでした。チャーシューが柔らかくて、塩味強めのスープが身体にしみてく感じですごく美味しかったです。追加で注文した「チャコマ」100円なのに結構入ってて、ラー油かけると更に美味しくてオススメです！！絶対また行く✨️キャリーケースあったので、ボックス席に案内していただき、机の下に置きました。
店舗裏に駐車場数台あります。店内に入ると券売機で食券を選び席に着きます。あっさりと濃厚が選べます。キャベチャー毎回たのんでしまいます。美味しい😋醤油の濃さは普通でもしっかりしているので、しょっぱいのが苦手な人は薄めでもいいかも。待ち時間、値段、美味しさ、お店の雰囲気、清潔感、どれをとっても自分に合っています。好みです。職場も家も柏ですが、家系が食べたい時はここまで来ます。
☆寿三家☆約半年ぶりの訪問です。六角家系譜の人気店ですね。こちらは定番の「豚骨醤油ラーメン」と、「六角家イズムライト豚骨ラーメン」の2種類がありますね。今日は六角家イズムライト豚骨ラーメン730円。海苔増し60円を。麺硬めでお願いしました。大寸胴は3つありました。スープはしっかり炊いていて、店内にはいい豚骨臭が漂います。定番とライト豚骨では、違う寸胴からスープを掬ってたように見えました。酒井の麺は円筒形の大きなテボで茹でていました。5分ちょっとで着丼。いつも海苔は別皿だったのに、今日は普通に差してありましたね。スープはもちろんのバランス型です。鶏油は多めに浮いていて香りがします。少しトロみのあるスープは豚骨のいい香りがしますね。獣感もあるので、啜ると鼻から香りが抜けていきます。でも、前回より後味がスッキリしてるように思えました。今日のはまさにライト豚骨って感じ。醤油感は強め。ここは元々六角家系譜の中では醤油の主張が強いですが、今日はスープが軽い分、ちょっとしょっぱめ。キリっとしたスープです。ライトなんだけど旨味があって美味しいですね。スープ量もたっぷり入ってて最後まで熱々でした♪酒井の麺は中太で縮れてて短め。茹で加減はしっかり硬めで提供されました。硬めオーダーなのでモッチリ感には欠けるけどコシのある食感。食べているうちに柔らかくなってきます。小麦感を感じられて美味しい麵でした。チャーシューはモモで大きめで厚さは普通。しっとりして柔らかいですが、ちょっとクラシック感があって良かったです。ほうれん草は気持ち多め。少し柔らかめですが本来の味わいがしました。海苔増しは3枚60円。7枚100円って設定もあります。少し光沢のある海苔は、今日は色が薄い感じがしました。スープに漬すと少し縮みますね。風味はなかなか良かったです。薬味のネギは先入れの輪切りが多め。少し辛味があって、いい薬味になっていました。今日はライトでしたけど、薄いって事でなくちゃんと旨味があるスープ。千葉県内のクラシック系のお店の中でも上位に入る美味しさだと個人的には思っています。次はデフォの豚骨醤油にしてみようかな。ごちそうさまでした♪
22/09/25(日)am11;35頃訪問。近くの煮干し系人気店に行こうと思ったら、あまりの行列に諦めました。(¯―¯٥)たまたま家系ラーメンが近くにあったので、こちらに訪問。基本と思える豚骨醤油ラーメンを注文。(˙◁˙)ここは、杉田家、王道家系ラーメンによく行く自分には、若干パンチに欠けます。味濃いめ、脂多めが良かったかもしれません。今のままでも、もちろん美味しいです。(*´ч ` *)でも、一部のメニューで自分が家系ラーメンにハマった六角家を名乗っていて、六角家をイメージしていたのでちょっとイメージと違うと感じました。(¯―¯٥)柏には王道家があるので厳しいと思いますが、ここはここで独自の味を出していってもらいたいです。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑家系ラーメンなのに替え玉(細麺)があるのは面白いですね。( ´ω` )/
六角家姉妹店ということで訪問。キャベチャーがオススメということで食す。美味。ラージャンを加えるとなお一層美味に感じる。ラーメンはかなりライトな印象。ラージャンの辛味で舌が鈍感になっているせいかとも思ったが、スープの旨味が若干弱いように感じた。家系らしい旨！と感じる味が薄いように思う。恐らく、開店早々で客が少なすぎた故のブレだろう。しかしながら、醤油感がうまく調整されておりしょっぱさは感じなかった。
あらゆる食べ物の中で一番好きってくらい美味しいです！！個人的には油多め、薬味ねぎがオススメです。チャーシューは家系にしては珍しい、ジューシーで柔らかな食感。本牧家、六角家系譜が好きな方には是非食べてもらいたいです。他の系譜の家系ラーメンで慣れている方は、味濃いめの方が好みに合うと思います。ライトも濃厚もどちらも美味しいです。期間限定も毎回食べに行っていますが、バリエーション豊かで楽しいです。杏仁豆腐もおいしいです。店主さんはとても優しそうな方で、女性や家族連れも安心して入れそうです。ボックス席もあります。夜は暗くて見えないですが、駐車場は左右それぞれ手前から4台目までが停めていい場所です。
濃厚とんこつラーメン大盛り固め濃いめ＋海苔7枚＋ライスを注文しました！直系の味でとても美味しかったです！駐車場もあって便利です。
| 名前 |
横浜らーめん 寿三家ことみや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-7165-2295 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:30,18:00～22:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
この辺のエリアで1番美味しい家系ラーメンです。大道家さん、より醤油感が薄めで旨味は強め万人向けする家系ラーメンでした。（個人の感想です、時間の味ブレあるかも？）駅から遠く住宅街立地なので、ほぼ並び無しです。駐車場有。