一蘭のラーメン、クセになる美味さ!
一蘭 あべの店の特徴
トッピングの種類が豊富で、秘伝の赤タレの量も自在に調整可能です。
JR天王寺駅から徒歩5分圏内の好立地にある一蘭のあべの店です。
独特な注文システムがあり、一人でも楽しめるラーメン体験ができます。
何回か訪れたのですが、混んでいて断念しました。少し早い時間に、たまたま行けてそれでも少し並んで入りました。一蘭は数年ぶりです。当時はとんこつラーメンで一番おいしいと思っていました。数年ぶりに食べた感想ですが、変わらずうまし。ただ、時間とともに環境もかわり競合店のレベルも上がり、断トツで一蘭が抜けていているという状況ではなくなったと思います。が、トンコツ臭く無いスープは、うまし!
旅行最終日のお昼ごはん。宿泊しているホテルからあまり移動せずに6人で入れて、サッと食べれそうなものを探していたところ一蘭があるのを見つけたのでこちらに伺いました。ちょうど甥っ子たちも一蘭は未体験とのことだったので「アプリDLするとお子様ラーメン無料だよー」と姉に教えると知らなかったらしく、ビックリしていましたww本当に太っ腹すぎる対応ですよねーーー。この日は朝ごはんもがっつり食べたので替え玉なしでスープをほぼ最後まで堪能しました。大阪でも一蘭は味も変わらず美味しかったです。少し狭い店舗ではありましたが子連れでも問題なく利用できました。
拉麺へのこだわりを追及しているマニアックなお店。好き嫌いは分かれるだろう。卵やチャーシューが丼の中にはなく、別々の小皿で出す意味が分からなかった。客は卵の殻をはずしたり、従業員は洗い物が増えるだろう。店は地下にあり、地下に降りて初めて長蛇の列が有ることを知る。わざわざ店頭に案内人を立たしているのに役立たずだった。急ぎの人は要注意。カウンターの前にまで、各々こだわりを表示して、サービスの押し売りの様に感じる。味は「そこまでこだわってこの程度?」というレベル。
ピークタイム外れてもひっきりなしのお客さん阿倍野橋から徒歩人生初めての一蘭はギフトクーポンをもたったので行ってみる事に^^土曜日15時でしたが店内は満席ひっきりなしにお客さんが入る人気なんですね【お店の特徴】☆地下の店内で一蘭特有のひとりカウンタースタイル注文したメニュー□ラーメン ¥980臭みのないあっさり系とんこつ万人受けする豚のかすかな香りにスープ細ストレート麺は九州とんこつには相性良いですねチャーシューは若干ゴムっぽく個人的には苦手かな。初めてだとシステムに戸惑う所次回は予習をして伺いたいと思います^^ご馳走さまっさん!
最近、またよく一蘭に行くようになりました。基本のラーメン980円にしました。スープはもちろん豚骨ダシに醤油ダレかえし、麺はストレートの細正角麺、具はロースチャーシュー・きざみ白ネギで赤ダレやニンニクもあります。これぞ一蘭という味で美味しいです。こい味で超こってりにしましたが、全くクドくなくアブラと塩みは適度で、香りは臭くなく芳醇です。麺は撮影時間のせいで少し伸びていましたが着丼時にはベストだったでしょう。具の仕上がりや赤ダレ・ニンニクも全体と合っていて、トータルでも隙なく美味しい一杯だと思います。店内衛生面は清潔でよく◎、値段面では1,000円未満で一蘭としては高くないでしょう。接遇面では、店員さんたちとはほぼ非接触ながら入退店の流れがよく考えられていて秀逸、着丼も早いです。トータル評価は星4つにします。
替え玉210円とかなり高いですが、トッピングなどが色々選べたり、秘伝の赤タレの量が0.5〜10倍まで出来るので、いつ来ても飽きません。
ラーメン980円を注文。麺の量が足らないと感じたので替え玉プラスして計1
一蘭デビュー🙌いいね😁👍噂通りでお一人様最高ラーメン😆色々選べるのも楽しい🎵🎵🎵
「超こってり」で、ICRAN三選Aを頂きました。美味しかったです。いまさら一蘭に関して語るべきことはありませんが、やっぱり絶妙な旨さだなって思いました。ただ、もう少し安ければ嬉しい。ちょっと高いかも。
| 名前 |
一蘭 あべの店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-1808-9275 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目3−18 B1F |
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一蘭へは久しぶりの訪問。相変わらずの、ラーメン集中カウンターや、店員と言葉を交わさないスタイル。次回は少し濃いめを頼もうと思った。チャーシューがぷりっとしてて美味しい。