浦和の熟成寿司、心満たすおまかせ握り。
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鮨 乃すけの特徴
熟成寿司とおまかせ握りが絶品で、満足度が高いお店です。
浦和での大人気店、友人からの紹介で訪れたとの声も上がっています。
一品料理も充実しており、バラちらし寿司とゴボウの食感が楽しめます。
美味しかったです！
おまかせ握り（12貫）をいただきました。どれもとても美味しかったですが、大トロとのどぐろが特に美味しかったです。大トロは美味しすぎて、単品でも注文してしまいました。口の中でとけます。
とても美味しく、素敵なお店です。店員さんはとても気持ちの良い接客で、大将は気を使っておすすめの物を提供してくれます。奥様は美人でとても笑顔が素敵！店内は綺麗で高級感があり、掃除もよくできています。値段はそこまで高くないのに、味は100点です。浦和駅からすぐなので、浦和に来た際は是非寄ってみてください。
昨日、初めて訪れましたが浦和、大宮地区で好きな店の一つとなりました。大満足。値段もリーズナブル。今後が楽しみなお店。
一つ一つ丁寧なお寿司美味しかったです。
☆←もう一つ付けます(^.^)平日早めのディナーで今回初めて行きました。店構えからして趣きが有り良い感じでした。店内に入ると床は落ち着いた黒石調ですが照明が明るく造作も白木の為 今迄行ったお寿司屋さんの中では1番明るく感じました。案内され座ったカウンター席は板場が良く見える位置だったので自ずと握り師さんの手捌きが目に入ってきました。新鮮なネタが明るい照明に照らされとても綺麗な上 握り師さんの丁寧な仕事ぶり…流石プロフェッショナル・職人の技は☆五個では足りない位の感動ものでした。シャリも赤酢で美味しく大きさも丁度良かったです。昨年1月から独立されたという握り師経営者ご夫妻の人柄も良く楽しく食事が出来ました。
ネタも良かったし店員さんのホスピタリティがとても高かったです。10名がけくらいのカウンターと4名がけテーブル×2でした。ただめっちゃ明るいのでデートというより、フランクな関係の方と来るといいです。
友人数人から紹介されていたお店で、やっと行く機会がありました。とにかく美味しい！そしてこの内容ならコストパフォーマンスが相当高い！大将の目配りや、場を見る姿に一流を感じます。是非、家族を連れて行きたくなり、子供は何歳から入店出来るかを大将に尋ねたら、しっかりこちらを見て「何歳からでもどうぞ」と、優しく言ってくれました。職人気質かと思いきや、親しみやすい大将でした。
たまたまなんかいいお寿司の店でもないかなということでたまたま見つけ予約後訪問。中もそうだったが外観も見ての通りかなり綺麗にまとまっている。お世辞にも広いという言葉はでないと思うが個人的にちょうどいい。予約した旨を感じのいい女将と思われる方に伝えるとカウンターへ。初めてだったのでコース等は頼まず単品で。おつまみの生牡蠣や穴子の白焼きを頂いたがいずれもレベルは高い。そしてメインのお寿司も良い。頂いたネタのシャリは基本全て赤酢のシャリだったが全くネタの邪魔はしていない。むしろ合っているとおもう。何より〆鯖。初めて食べたといってもいいくらい。是非とももう一回食べたい。車海老はなんと生きているところから茹で始めるところから。こだわりは半端なさそう。外国のお客さんもいたりして、いい意味で知られているのかと思った。そして、正直そこまで飲んだ記憶はないがお腹いっぱいで2人で2万円を切る勘定。コストパフォーマンスも去ることながらまた行きたいなと思うお店。次は大将のお寿司も頂いてみたい。
| 名前 |
鮨 乃すけ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-767-4886 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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熟成寿司の謳い文句に誘われ初訪問。平日の一時過ぎ、板場は若手二人でオぺ。旬のネタに小振りの握りで丁度よい。おまかせにぎり￥3880(12かん)全てにきり醤油で、ネタの味わいを上手く引出し、久々に旨い寿司をいただいた。