悪魔的美味しさ、元の味！
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野方ホープ 野方本店の特徴
本店ならではの元 ―はじめを楽しめる、特別な魅力があるお店です。
汁の旨みを引き立てる醤油とんこつラーメンが、悪魔的美味しさを誇ります。
昨年改装された店内は、自動ドアやエアコンで快適に過ごせる空間です。
野方ホープは数店舗行ってるが一番美味しいと思うのはやはり本店。他の店に比べて店内に年季は感じるもののそれすら味を出しているように感じる。本題のラーメンもやはり美味しい。御馳走様でした🙏投稿者個人の感想ですが、これも他店舗と同じで濃より元の方が美味しいです。注文方法が以前行ったときは券売機だった記憶だがまたカウンターでのオーダー形式に戻っていた。何かあったのだろうか。
患者さんのすすめで訪問。おすすめのラーメンをいただく。店員さんも優しくお薦めしてくれてよかった。ライン登録でバラチャーシュー2枚も嬉しい。期間の特典で大盛りで注文。ごはんを何杯でもおかわり無料なのはとてもうれしい。背脂はこってり。ごはんのおかわり2杯いただいて、スープも完飲。久しぶりのこの感覚いいなと。美味しかったです。ごちそうさまでした＾＾
以前から気になっていた野方ホープ野方本店さんに初訪問R6.12.13 11:10到着 先客1名 後客6名店内はカウンター席のみ 店員さん男性3名カウンター席で元（醤油とんこつ）950円を全て普通で口頭注文（後払い現金PayPay可能）注文時サービスのライスと麺大盛りの有無を聞かれライスのみお願いしました（サービスは期間限定？）待つ事５分程で配膳ラーメンは麺の茹で加減も程よく普通に美味しく頂きました ご馳走様でした退店時11:25店内お客さん6名。
平日の22:30頃到着。お勧めされ初来店！先客一名のみ。並ぶとか人気とか本当か？ラーメンは元こってり卓上の辛もやし美味しい。自ら潰すニンニク入れてスープまで完食ですよ…大してお腹空いてもないのに何故ラーメンは食べられるのか謎(笑)こてこてでもよかったのかも。
『ホープ軒 環七丸山店』を食べた後にここへハシゴしにきました。何とも珍しいホープ系のハシゴです。こっちのお店ではつけ麺を頼んだのですが、一口食べた瞬間に、酸味の強さから「酸辣湯麺かよ！」ってツッコんじゃいます。もちろん心の中で。もう来ることは無いと思いますが、もし仮に来てもつけ麺は頼まないです。
【2023.3】創業当時からの味である「元 ―はじめ（850円）」をいただきました。少しとろみのあるクリーミーな醤油とんこつスープで、見た目よりあっさりと優しい味わいです。スープに溶け込んでいる動物系と野菜系の味わいが、よく調和している印象で、そこに背脂と液体油が加わり、コク感もしっかり味わえます。麺は中細～中太の間くらいのストレートなタイプです。1988年創業、1994年ラーメン博物館の第一期出店店舗との事で、東京のレジェンド店の一つと言っていいと思います。とても丁寧で小気味の良い調理は、見ているだけで、美味しさが増してくるようです。出来上がりの際の、丼の縁の油をサッと拭き取る、ちょっとした気配りにも老舗店らしさを感じます。帰り際の「お気をつけて！」の言葉も気持ちいいですね。遠方からこのラーメンを食べるために来ているフリークの方もきっといると思うので。
食品会社勤務のカイトです。※味覚は人によって異なる点、ご了承下さい。これから訪れる人の参考になれば嬉しいです！Good Pointは？○背徳感が得られる感想○味は美味しいが、好みは分かれると思います。あっさり系が好みの方でも、想像よりはあっさりしてるので、一度は試してみても。
本店には初訪問。理由は中野店の方が近いからということだけですけど。本店はカウンター席のみの小さなお店。入ってすぐに券売機があって、タッチ式の画面で食券を買います。水はセルフで券売機と反対側にあります。今回は限定の味噌とんこつラーメンをランチサービスのライスをつけて注文。大盛りも可能です。食券を店員さんに渡して席に案内される。背脂の量が選べるのでこってりで注文。しばらくして着丼。味噌の味と背脂の甘みが相まって旨い。卓上のニンニクや辛み油を入れて味変したりできる。一気に平らげる。ごちそうさまでした。
久しぶりの来店。『ラーメンは好みの差』といつも感じますが、堅すぎない麺、こってり醤油がお好みの方にオススメです。今回は濃いこってりを注文しましたが、前回いただいた時よりもあっさり感があり、期待以上の満足感が得られました。昼食としての量は程良く、スープがおいし過ぎて全ていただき、どんぶりに描かれている『ありがとう』の文字がハッキリ認識されました。こちらこそ、ありがとうございます！
| 名前 |
野方ホープ 野方本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3387-2886 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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何年ぶりかの来店です。美味しかったです。昔と同じ味かな？と思いましたが、久しぶりすぎたせいでしようか。炙りチャーシューご飯も美味しかったです。値段が少し上がってましたね。