土鍋チーズと天一のこってり!
天下一品 仙台バイパス店の特徴
天下一品のこってりスープは中毒性があり、何度でも食べたくなる味です。
東北では珍しい店舗で、関西と変わらない美味しさが楽しめます。
土鍋でチーズとスープが絡むことで、絶妙な風味が生まれます!
久々に食べたい気持ちになり、何気なく口コミ見ると厳しいコメント多く、正直迷いながらも訪問。土曜日16時代に入店すると外国人従業員1名と日本人女性従業員2名で対応されて、接客やラーメン作りは女性、追加したライスを外国人の方が配膳されました。接客はとても丁寧で初めて紙エプロンを勧められたのは嬉しかったです。肝心のラーメンもいつもの味で満足。麺を食べ切った後のライス投入でお腹いっぱいです。その頃には17時になり、女性従業員の2名は勤務終了。代わりに別な外国人従業員が厨房入り。口コミからの興味もありラーメン作りの様子を伺ってみましたが、他の従業員の方との私語や、適当な仕事をする訳でもなく、きっちりと仕上げてました。なんかステマっぽい文章になりましたが、たまたまかもしれませんがサービス全体で問題無く、美味しく頂きましたので星5つにいたしました。
価格が上がったのは、仕方ない。外人の教育はしっかりしてほしい。調理してる間、マスクなしで、ラーメンの上で笑いながら話ししてるのは、日本人は良く思わない。他の口コミにもあったけど、麺を計量してるときの、適当感。オープンキッチンなので、お客が見える所はしっかりしてほしい。味は昔とそこまで変わりないと思う。そんな事気にするなよ。と言う人もいるけど、気にする人は、来店は遠のくと思う。また一年後ぐらいに行ってみます。頑張ってください。
仙台行ったら帰りに寄りやすかったのでちょくちょく通ってた店7月に食べたのですが・・・・昔と比べて値段が高くなった・ゆで卵サービスが無くなった・店員が海外ニキネキしかいなくなったそんなんは時代の流れだからまぁ許容範囲なんですよそれよりも麺担当していたニキのてきとーな仕事ぶりを見て、ガッカリした味になってたのが納得してしまったたぶんもう寄ることはないかもなぁこってりMAX食べられたので悔いはありません。
食券制。久々に伺いましたら、外国のスタッフさんがおられました。今までで初めてだったので、なんともいえない複雑な気持ちになりました。好みが分かれるラーメンなので、ダメな人は2度目は無いみたいです。自分は,この癖のある風味が大好きなので、定期的に食べたくなります。ただ以前と何かが違うような…やっぱり麺なのでしょうか。昔はご飯が無料で食べ放題だったんですよね〜(違う店舗では茹で卵食べ放題)そのうちに,ゆで卵1つだけに変わり、今は…にんにくくらい。値段もかなり上がったし、とにかく時代が変わっちゃいましたよね。それでも、天一のどろどろこってりスープが恋しくてまた行くんですけどね!
不思議とたまに食べたくなる天下一品ラーメン。好き嫌いが分かれるラーメンですが、ハマるとたまに食べたくなる中毒性は相変わらずですね〜。仙台の天下一品は、熊本の「こむらさき」から暖簾分けを受けた仙台店創業者店主が、その後、京都の「天下一品」からも暖簾分けを受けた関係で両者が合体した「天下一品こむらさき」という仙台オリジナルの天下一品となっていますので仙台に来たらまず食すべし!(笑)p.s. 注文の際、ネギ多めというとネギを多めにしてくれます。
ここの店舗に限ったことではないですが、ここ半年くらい明らかに麺の量が減りましたね。麺が変わったからそう感じるのか?は分かりませんが、でもやはり少なくなった気がします。チャーシューも1枚になりました。だから並では足りません。大盛りだと1000円越えるし、大好きなんですが前より行かなくなりました。麺も前の方が美味しかった。持ち帰りを買って、家でアレンジした方が満足できるかも。
こってりスープが美味しいですね、私はニンニクを入れて食べるのが好きです。量は少なく感じましたが満足感はありました。
何とバイパス店は初の来店です。こってり大盛りをスープ増しで頂きました。途中から味変アイテムの赤粉で辛くしました。山椒の効いた唐辛子パウダーで劇的に味が変わりました。山椒も強すぎず美味しい辛さでした。完食完飲です。
天下一品ラーメンという食べ物。ラーメンですらなく唯一無二の存在という個人的所感。コッテリというがコッテリの元はすりおろしジャガイモや玉ねぎであろうと思います。それが正しければ野菜ポタージュラーメンというヘルシーな食べ物なのかな?んー、いやいや、、、どうなんでしょう笑良し悪しだと思うがたまに食べたくなるよね。
名前 |
天下一品 仙台バイパス店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-249-6024 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.8 |
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天下一品のこってりの中毒性にやられ、食べに来ました。仙台バイパス店も安定のこってり具合です。麺がこってりスープにドロドロに絡む様はたまりません❗最後の方にからし味噌とにんにくを溶いて、完食しました。味は良いですが、店員さん覇気がないですね…サービスは求めていないので構わないですが。