リーガロイヤル秘伝のエビチリ。
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中国料理 隆の特徴
麻婆豆腐は味が深く、特にNo.1の人気を誇る逸品です。
リーガロイヤルレシピに基づくエビチリが好評で旨味満点です。
感染症対策がしっかりしていて、安心して食事が楽しめます。
Bランチの一枚肉の酢豚いただきました。一枚肉の酢豚が人気のようです。高級ホテル出身のシェフだとか。酸味がちょうどよく、肉厚で柔らかい酢豚で美味しかった。ご飯もおかわり無料です。デザートの杏仁豆腐も自家製でしょうか。とても濃厚で美味しかったです。平日のお昼に伺いましたが、ほぼ満席でした。注文を受けてくださる方も、気さくでやさしい方です。
オープン当初から通っているホテル中華の走りですねとにかく美味しい麻婆豆腐とか酢豚も好きですが、リーガロイヤルレシピのエビチリ🦐頑張れー好みです何食べても美味しいですよお店もキレイで素敵ですね❗
ホテル出身シェフが営む中国料理店で味わう一枚肉の黒酢酢豚ランチ！平日のランチで気になるメニューがあったので、うかがうことにしましたが、AとBの2種類のランチと予約制のランチコースを味わうことが出来るお店。オーダーしたのは、Bランチの1枚肉の黒酢の酢豚ランチ。Aランチでも、酢豚は選べますが、せっかくなのでお得な小籠包やデザートもついたBランチが良いなと思いました。Aランチは、ホテル出身のシェフが調理する本格麻婆豆腐や週替り、あんかけ揚げそばランチも選べるようです。ボリューム満点の1枚肉の黒酢酢豚。彩りの野菜と、大きめな豚肉に、食欲をそそる黒酢餡。サラダにスープ、おかわり可能なごはんもついていて小籠包もついてとってもお得なランチセットです。ナイフとフォークで切り分けて食べる酢豚は、お肉も柔らかくて食べごたえもあって美味。小籠包もついて、黒酢餡の酸味と交互に食べすすめて、ごはんがススム絶品ランチです。食後には、杏仁豆腐、マンゴープリン、タピオカ入りココナッツミルクから選べるデザートもついていて、大満足のランチを堪能させていただきました。麻婆豆腐も気になりましたが、まずは1枚肉の黒酢酢豚をいただいてみたかったので、またの機会にいただけたらと思っていました。
明日の夕食が焼き肉と決まってるだけに、今夜は違う角度でと言うことで町中華へ。いつもはランチでしか伺った事がなかったのですが（ランチの酢豚は秀逸です！）今日は奥様のバースデーなので今日と明日は夜ご飯の支度免除w（我が家のルール）小籠包や春巻きの点心から始まり、青菜の塩炒めに帆立のXO醤炒め。麻婆豆腐やフカヒレの姿煮など次々にオーダー。ランチとは違ってリーズナブルさには欠けますがどれも美味しかったです。ご馳走様でしたぁ。
日曜日のランチセットと点心の単品をいただきました。点心海老の蒸し餃子 ぷりぷりした海老の食感が堪らないですね。海老のクレープ巻き 甘い醤油ダレがクセになる。是非一度食べてみるべし！黒酢一枚豚 お勧めです！お肉はジューシーで黒酢が効いてて美味しい！！麻婆豆腐は辛さとしびれ感がベストマッチした、ご飯がめっちゃ進む一品でした！ランチセットはデザートまでついて、コスパが高くて美味しかったです！大満足！胡麻団子ですが、サクサクしすぎてクセになる。一皿では足りないくらい…今度は三皿ぐらい頼もう…
みんなでやり遂げた仕事が無事成功ほっとした反動と次の英気を養いたくピン❗ときたので直行久々でしたが伺ってよかった…私はこちらの麻婆豆腐が大好きで今までいただいた中ではNo.1☺️パンチが効いていて滋味深くって辛さが表面的でないご飯と一緒に平らげました10年ものの紹興酒はロックで昔40年ほど前のワインを飲んだことがありますがまるで同じく桃のストレートティーのようなスッキリしたクリアな味お湯で割ってざらめを入れるのが私のてっぱんですが今回薦めて下さったのはカリカリ梅をかみながら飲むスタイルこんなに紹興酒を甘く感じたのは初でびっくり‼️さっきとまるで違う…前菜や炒め物も美味しいのですがこの日 たった一つの焼売で感動できるとは思いませんでしたとにかく食べて見てください❗口に入れる前にすでによい香りが…期待しながら一口かんだだけで肉と海鮮とうまみで口中がい～っぱいに…小ぶりですが弾けんばかりに元気でとても幸せな気持ちになれました😃普段この味はまず食べられない…うまくお伝えできないのがちょっとくやしい位においしいぜひおすすめします平日も満席になりますので事前に予約されることをおすすめします。
ランチで訪問しました。円卓2つとテーブル席2中華料理なのにおしゃれな雰囲気漂うお店でした。今回Aの酢豚ランチを注文しましたが、Bにも酢豚があって後悔💦Bは一枚肉の酢豚らしく、お店のオススメはこっちだった模様…ですがAの酢豚ランチも美味しかったです！！！私…実は酢豚はあまり好みではなかったのですが、こちらの酢豚は酸味がくどくなく、餡がとてもネットリしたもので食べ進めていて終始美味しいと感じました。一品料理もついており、ボリュームもあり、満足することができました。散歩の目的地にして、普段行かない方向で美味しいお店を見つけられてよかったです！ごちそうさまでした！！
食べたあと幸せな気分になるお店それは味もさることながら店員さんのちょっとした気遣いが醸すお店の雰囲気かもしれない混んでいる時間は丸テーブルで相席もあるけど感染症対策もしっかりしている。
店構えも値段も気安い感じだけど味は本格派でした。
| 名前 |
中国料理 隆 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-7182-9123 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:30～13:30,17:30～20:30 [水木] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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大阪市東成区「中国料理 隆」さん大阪メトロ中央線「深江橋駅」から南西へ徒歩5分のところにある「中国料理 隆」さん事前の情報で「1枚肉の酢豚が美味しい」と聞いていたので、それ目当てお伺いさせていただきました。店内は和中華的な造りで落ち着いた雰囲気★Bランチの「1枚肉の黒酢の酢豚ランチ」（1500円税込み）を注文（※1枚肉の黒酢の酢豚・小籠包2個・サラダ・スープ・ご飯・つけもの・デザート）のセットデザートは「杏仁豆腐・マンゴープリン・タピオカ入りココナッツミルク」から選ぶことができるので「杏仁豆腐」をお願いしました。10分位でサーブまずは「酢豚」からナイフとフォークでいただくと酢豚です。大きな1枚ものの豚肉をそのまま酢豚にした感じですが、食味は全然違っていて超柔らかくて鶏肉のような食感と黒酢独特のコクと香りが高いです。酸味と甘みのバランスも絶妙で美味しかったです。めっちゃご飯がススム君でした。続いては「小籠包」酢豚が目立っていますが、コチラも侮れません。肉汁たっぷり過ぎて溢さずにいただくのが難しいくらいです。デザートの「杏仁豆腐」ヤバい！これはマジで美味しいです！少し甘くて滑らか舌触り。上に乗っている「若桃」の甘露煮（多分・・）もすごく美味しかったです。あと、何気にご飯が美味しかったのもポイントが高いです。いや〜こんなところにこんな美味しいお店があるんですね✨お店の方の対応もすごく良くって素敵な方でした。平日のランチメニューで週替りランチや、麻婆豆腐ランチ等があるのも魅力的ですね。また、お伺いさせていただきたいと思います。ごちそうさまでした。■「中国料理 隆」さん■営業時間（月・火・木～日）11:30～14:0017:30～21:00■定休日水曜日第3木曜日■住所大阪府大阪市東成区神路1-11-24■駐車場無し※近隣にコインパーキングあり。