冷製カッペリーニで感動のランチ。
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パステリア ルコッソ 新狭山の特徴
冷製パスタ『枝豆ソースの冷たいカッペリーニ』が楽しめるお店です。
もっちりとした生パスタが特徴的で、食感が楽しめます。
シェフの心遣いが感じられ、特別な演出が嬉しいです。
美味しいとの評判を聞き、行ってみました!ランチセットで渡り蟹パスタとウニボナーラ＋さといもソース鴨葱ピザも頼みましたが、どれも素晴らしく美味しかったです!!!セットのサラダも地元野菜を使用しドレッシングも人参を使った一工夫有り。ウニボナーラの濃厚な食べ応え、渡り蟹はトマトクリームですがさっぱりと食べられて、どちらのパスタも大満足です！！1番はさといもソース鴨葱ピザです！！絶品です!!!!さといもソースの粘りも相まって非常に食べ応えありです!!地元にこれ程のお店が存在するのは嬉しい限りです!!今回はフリーで行きましたが、予約も受け付けている様ですので予約取る事をお薦めします。足繁く通いたくなる名店です！！！
創作イタリアン寄りのイタリアン夏だったので枝豆と豆乳の冷製系のパスタとサルシッチャをいただきましたサルシッチャとパスタ共に盛り付け良きですパスタは結構味薄めでしたスプーンに乗ってるわさびをつけて食べたりして下さいとの事でいろんな食べ方してみましたが薄めかな。しょっぱいのはもちろんダメですがもう少〜しだけ塩味足したらいいのかなと伝統的なイタリアンではなくカジュアルな創作メニューが多いお店でした駐車場🅿️無し。
季節限定の冷製パスタ『枝豆ソースの冷たいカッペリーニ』をいただきました。細い麺に枝豆の爽やかな香りのスープがよく絡んだ夏らしい味！ お皿の縁の生ハムの塩味がいいアクセントです。添えられた西洋わさびは辛味がさほど強くないです。緑色のお団子に見えるのは、枝豆のスープを凍らせたものだそうです。氷だとスープが薄まってしまうので、スープを凍らせているそうで、最後まて美味しく食べられるようにとの心配りが嬉しいですね。見た目も味も夏らしいパスタでした。
出張の度に、お店に似合わない親子くらい歳が離れた作業服の男2人がディナーをいただいています。（スミマセン）生パスタも当然ですが、ソースがとても美味い!!!毎回同行の後輩と、お皿に残ったソースを「これでもか!」と言うぐらいすくって食べています(笑)ルコッソさんで食べたいから、出張ヘ行っているようなもんです。5/28は、以前から連れて行きたかった妻と予約をしてランチへ。ディナーもリーズナブルだと思うのですが、ランチは一段とリーズナブル!妻もかなり気に入り「残ったソースをバケットで食べた〜い!」と、スプーンですくって食べていました。家から300㎞以上離れているのでプライベートでは気軽に行く事は出来ませんが、また出張の際は寄らせていただきます。
ママ友ランチでいきましたサラダが美味しい〜パスタはたらこチーズ？特に特徴はなく普通でした…コーヒーも美味しかったですメニューが板に貼り付けられていて、角度的に覗き込まないと見えないのでかなり不便。
新狭山、やるやないけっていうのは申し訳ないけど…なんというか、駅前のほのぼのしたムード福井とか、弘前とか、そんなところを思い出してしまう町並みそんななか、一際背の低い建物が目を引きますまず入店時から好印象！シェフもホールスタッフも元気にいらっしゃいませー、とお出迎え渋谷とか青山とか自由が丘にあってもおかしくないお店飲食店は味が命…うまいですそして、たぶん、安いですねこれ都内だと倍ぐらい取られますね次サラダお持ちしますね、とか次パスタお持ちしますね、とか丁寧な接客ニンジンドレッシングや里芋のソースなど…本当においしかった新狭山で母が療養する予定なので是非ともまた行きたいです。
いつも行っているイタリアンが臨時休業だったので評価が良かったこちらに伺いました。渡り蟹のトマトクリームが人気メニューのようです。私は蟹のパスタ、家族はたらこパスタの大盛りを注文。注文したものは全て美味しかったのですが、とにかくパスタが絶品でした！生パスタはモチモチで、ソースは量が多く余ってしまう位。バケットにつけて食べたいですね。蟹パスタは蟹の身がたくさん入っておりクリームもくどくなく飽きずに頂けます。たらこパスタも大変美味しく家族は今まで食べたたらこパスタの中で1番美味しいと言っていました。たらこパスタもソースたっぷりです。うにのカルボナーラも食べたかったけど満腹だったので断念。他のパスタメニューもたくさん食べたいのでハーフサイズとか作ってくれるとありがたいです。スイーツ盛り合わせのりんごのシブースト、初めて食べたのですがこちらもまた大変美味しかったです。フルーツのスイーツが嫌いな家族も美味しい！と喜んでいました。駅から近いから徒歩でも行けるしパーキングはないけどコインパーキングの駐車券を見せると負担してくれるので車でも行けます。スタッフさんも大変好感の持てる方でした。コスパも良いし久しぶりに美味しいお店を発見出来て嬉しいです。昨日行ったばかりだけどまた食べたくなってきました。絶対にまた伺います！追記今度はランチに来ました。フルセットランチ1
平日ランチ、コロナで席数を少し減らしているらしく店内はほぼ満席。ランチセットは前菜・ドリンク・パスタでたしか1100円くらい。プラス料金でパスタを本日のおすすめ品やピザにもできる。デザート付きのセットもある。前菜が凝ったおしゃれなサラダでよかった。パスタは辛さUP等相談できて嬉しい。カルボナーラパスタはとても濃厚。セットのソフトドリンクはブラッドオレンジジューズがおすすめ！大きなワイングラスに入っていて優雅なひと時を過ごせる。個別会計の場合は現金のみ。店内は明るく開放的な雰囲気。
パスタ、グラタンも美味しいシェフの心遣いも素敵なお店。
| 名前 |
パステリア ルコッソ 新狭山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2937-6444 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30～14:30,18:00～21:30 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ランチタイムにうかがいました。サラダセットをオーダー。パスタは渡り蟹のトマトクリームをチョイスしました。＋300円の価値ありです。サラダは他の方のレビュー通り、にんじんのドレッシングが美味しく、生ハム入りでお野菜もシャキシャキ。パスタは生麺がモチモチで食べ応えもあり、蟹身がたっぷり入ったソースが濃厚で、蟹の脚が大迫力です。最後の一口まで美味しくいただきました。お水はセルフサービス。ほんのりレモンが香ります。ドリンクはブラッドオレンジジュースにしました。食前か食後かが選べます。店内は明るい雰囲気で、接客もとても丁寧で行き届いており、ゆったりしたランチタイムを過ごすことができました。狭山を訪れる際にはまた行きたいお店です。