天満橋の本物、藤川シェフの和食。
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藤かわの特徴
2017年に独立した藤川シェフが織りなす美味しい料理。
季節感満載の松茸ご飯が堪能できる割烹料理店。
ミシュラン星付きのレベル高い料理と少量多皿の楽しさ。
海外の知人とのランチに予約。食事の内容だけでなく、もてなしの配慮も素晴らしく知人の記念日にふさわしい時間が過ごせました。本当に良いお店でした。
初めての来訪で楽しみにしていたのに連れが大遅刻でコーススタート相当が遅れたけれど、全く不愉快な顔も見せず応対してくださいました。人気店なのに主人の人柄が伺えます。気分良くけれん味のない王道で澄んだ味の料理を楽しみ大満足。最初からお任せコースのみなのも楽しくてよいです。その割にこの価格ならお安い。
友人からの縁で知った、こちらのお店。予約をしっかり入れてランチで訪問。星付きのお店なので予約入れてから一ヶ月ほど待ちましたが、当日までどんなお料理を楽しめるのかワクワクの期待で胸いっぱいに。お店に入り、カウンターの座敷へと案内され、後方の障子がしまった瞬間、素敵な空間へと早変わり、日常とは異なる世界へ引き込まれました。出汁の良い香りが漂い、五感を楽しませてくれるお料理が次々と。一品一品、大将の繊細さが伝わるお料理。天ぷらも耳と目と口で楽しめる素晴らしい演出。時間があっという間に過ぎました。今回選んだ、一枚。華やかさが少なめなお料理かもしれませんが、大将の趣向を感じ、お通しから始まりすべての美味しいお料理を最後にしっかり締めてくれて、これぞ、日本人に生まれて良かった！！と思える一品でした。大将の心意気の良さにも感謝。季節により具材が若干変わるようですが、どの料理もすばらしく、ココロもお腹もしっかり満たしてくれました。金額以上のココロの満足感。感謝しか無いです。ごちそうさまでした！
全ての料理とても美味しく、アレルギー対応もあり。サービスはタイミング良くパーフェクト。シェフが一人で対応できるようになっている。また行きます。
久しぶりに、とても美味しい和食を食べました。何食べても美味しい！私が行ったのは夜でしたが、お昼はリーズナブルで予約も取りにくいようです。(平日なら比較的取れやすい)出てくるお料理に、感動しっぱなしでした。絶対、又行きます！
名店で修行後2017年に独立された藤川シェフのお店。ランチからお値打ちな会席料理を堪能できます。献立のバランスも良く満足度の高い料理を提供されています。地下鉄天満橋駅から5分程、お勧めのお店です。
大好きな先輩に連れてきて貰いました！꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱すごい！すごい！すごい！凄すぎーる！美味しかった。まず空間が凄くいい！靴を脱いでカウンターで食べるスタイル！最高！1番最初のアナゴからもう口の中で新しい感じが꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱美味しい。次のお皿は凄く季節を感じさせるような秋のお皿꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱そしてこれから始まるカニ！！それからそれから。本日僕が1番好きだったお椀。白味噌に白子が入ったやつ！！！！これはおかわりしたかった꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱美味しすぎました！笑笑刺身！天ぷら！どれも美味しくて美味しくて。ご飯おかわりまでお腹いっぱい食べちゃいました꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱デザートには座布団が引かれてて。もう素晴らしかったです！おいしかった〜꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ご馳走さまでした꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
お店の方の気配りに大変助かりました。お料理も最高でした。
個室でいただきました。どのお料理も美味しく特に揚げたての天ぷら最高です。又一品づつ出てくるお料理の器が素敵でした。今この時期個室で安心してお食事ができました。
| 名前 |
藤かわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6360-4799 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 12:00～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒530-0043 大阪府大阪市北区天満２丁目２−２１ ヒロビル 1F |
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私たちの人生に欠かせないお店です！結婚の挨拶、結婚記念日、お食い初め、1歳の誕生日と…何かしらの節目には必ずお伺いしています。食べるのを躊躇ってしまうほどキラキラ美しいお料理ばかりで…目でも舌でも季節を感じながら豊かな時間を過ごさせていただいてます。とても厳かな雰囲気のお店さまなので子どもができたらもう来れないだろうな…と思っていたのですが、なんと店主さまが「お食い初め用意しますよー！」とご提案下さりその後もお言葉に甘えて通いつめております。私たちのような若者夫婦でも決して無碍にせず素晴らしいお料理とおもてなしをありがとうございます！素晴らしいお店さまに出会えて幸せです！