宇都宮の濃厚味噌ラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
熟成田舎味噌らーめん 幸麺の特徴
宇都宮の地味噌宮味噌を使ったラーメンが楽しめるお店です。
濃厚な味噌スープが自慢の三年熟成味噌ラーメンが特に人気です。
昼も夜も行列ができている、地元で愛されるラーメン店です。
知り合いに勧められての初めての来店。お昼は、並ぶととの事だったので、少し時間をずらしてみた。意外にすんなり入れましたが、次から次へとお客さんが来店。人気店なんですね。1番のおすすめが味噌チゲラーメンだったけど、迷って迷って3年熟成田舎味噌ラーメン🍜と餃子を注文。他にも味噌ラーメンがあったけど、工程が違うとの事で、どうせなら熟成の方を食べてみたチャーシューは、入ってないのでトッピングで追加。肉厚だけど、柔らかく、口の中でとけちゃうから、食べやすい味噌の味は濃厚でドロっとしてるけど、そこまでくどく無く、スープも飲むのもとまらない。私は、この味大好き。餃子も皮が厚いけど、軽く食べれちゃう。店内はサイン色紙が沢山ありました。
祝日の12:50ごろ訪問 気持ちいい挨拶に笑顔になれた 待ち時間なく店内に案内され、カウンター席へ 味噌らーめんを選択５分くらいで着丼 味噌の香りがふんだんに感じられる なぜか、とても幸せな一杯が思い浮かぶスープはまろやかな味噌の風味に、少し甘味もあって好印象です 一口飲み、味のバランスに納得した 塩加減もいい 酸味はほぼない 絶妙な味わい 後味もいい 熱々の味噌スープ、なみなみの量に満足です出汁は何かな？分からず 味噌を炒めてスープを作っているのかはわかりませんが、カウンタ席から厨房は見えず！すげ〜高さの壁の向こうから厨房で鍋を振る音だけが聞こえる チャーハンか味噌スープか不明な音が気になる 味噌専門店す◎れ系を思い出した麺はストレート中太麺、のど越し、食感も茹で加減もいい 好みの麺 スープと共に食べるとさらに美味しい麺でしたもやし 少し歯応えが残り、くたっとしたところもいい 量が多ければ尚いいかなチャーシューは、柔らかく、とろける脂身にほろほろの食感でしたバランス良くまとまっています うまかった麺が多いとさらにいい 大盛りにすれば良かった美味しい味噌スープ、麺でした 幸麺の心のこもった一杯 ごちそうさま。
平日の昼過ぎに訪問。二人連れが3組で6人並んでました。私は1人だったので、皆さんより早くカウンターに案内していただけました。着席して味噌ラーメンを注文。少し長めに待ったかな。配膳され、先ずはスープをいただきました。味は濃いですが、あっさりしてしつこくなかったです。麺は中太でモチモチ。チャーシューは、脂身はトロけるようでしたが身はしっかりとした歯応えで食べた感がありました。やっぱりね、味噌が美味しいです。
味噌ラーメンでは宇都宮ナンバーワンとも言われる有名店【味噌ラーメン半チャーハンセット1050円】濃厚な味噌の香りがする味噌ラーメン麺も伸びにくくて良かったまたスープが多めu0026丼自体も熱々で食べ終わりまで熱々過ぎるぐらい熱々でしたチャーシューは味は良いけど普通チャーハンはしっとり系で濃厚な味でした大変美味しかったですかなり塩味が強かったですが、他の人があまり言ってないのでたまたまかも知れません。セットのお得感も高いと思います逆にトッピングの割高感もなかなかです接客も明るく良い感じで平日にも関わらず家族連れが多いのも納得です。
会社の同僚から教えられ、行ってみました。人気店とあり、お昼時は店前で待っている人多数。今回は1人だったこともあり、名前を順番待ち表に書こうとしたら、カウンターならすぐ案内できるとのことで即入店できました！こういう対応ができる店員さん、ありがたいです。店内は少しシックな作りで女性でも行きやすそうですが、床は少しヌルっとしてます。味噌が推しということもあり、味噌ラーメンのメニューがたくさんある中、店員さんに聞き、今回は3年熟成味噌ラーメンを頼みました。入店も早ければ頼むのも早かったので、直ぐに食べられるかと思いきや、10分以上待たされたのは、やはりお客さん多数だからってことでしょうか…おかげで昼休み中に会社戻れないかと思ったwwwとはいえ、待った甲斐あり、とても美味しかったです！スープは濃い味噌の味がしっかりしていて、一口飲むだけで美味っ！となりました。そして、中太麺？なのかな？がスープとよく絡まって、常に味噌ラーメンっぽさをしっかり堪能できます。ガッツリ味噌ラーメンを味わいたいならオススメの一杯です。
日曜日の夕方に、味噌らーめんと半キムチにんにくチャーハンをいただきました。味噌ラーメンはコクがあって甘い感じがします。麺は中太麺。スープによく絡みます。美味しいです。半キムチにんにくチャーハンも美味しかったのですが、なにしろ味噌らーめんの印象が強くて。ちなみに入店した時は2
個人的にこの世でいちばん美味しい味噌ラーメンだと思ってます。高校生の頃から通ってて、おすすめは味噌ラーメンですね。しっかり味噌のコクがあってめちゃくちゃ美味しいです。ガッツリ食べたいとおもったら味噌チゲのライスセットにしてます。ご飯にかけるとまぁ絶品。半チャーハンなどもいいですね。パラパラし過ぎずしっとりし過ぎずちょうどいい感じで好きです。店員さん達も元気で居心地がいいです。これからも通わせていただきます。
宇都宮市では有名な味噌系のラーメン店。日曜の開店後すぐに行きましたが満席でした。オススメは味噌チゲラーメンですが今回はニンニク味噌ラーメンを選択、連れは辛幸麺を。他にニンニクキムチ半チャーハンを注文。ラーメンは辛い方が旨味が十分にあり美味しいです。難点は駐車場の入口が狭いことと床が滑ること。特に床はレジ前がめちゃくちゃ滑るのでご注意下さい。
昼も夜も行列のある味噌人気店です。店の周りにも駐車台数は普通にありますが、絶えず満車です。南に少し離れた場所にも駐車場があるので店の方に確認して下さい。席数があるので行列でも回転は早い方です。自分はオススメの味噌チゲラーメンが一番好きです。
| 名前 |
熟成田舎味噌らーめん 幸麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-623-4455 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.facebook.com/pages/%E5%B9%B8%E9%BA%BA/124993294218268 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
4よりの3です。水曜日の13時過ぎ、待ちは3組目。味噌ラーメンと半チャーハンのセット。いや、美味しいんですよ、確かに。麺はストレート気味のツルツルタイプで、チャーシューもほろっと解ける感じで、味もとても良い。でも、好みじゃないんです。もう少しこってり感というかコクが欲しいと感じました。ホント、好みじゃないだけなんです。もしかしたら熟成味噌ラーメンなら、また感想が変わるのでしょうかね？駐車場は点在しており、そこそこの台数を止めることができそうな感じです。