極細麺と牛白湯、至福の一杯。
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ラーメンまこと屋 大東南新田店の特徴
卓上の生にんにく潰し放題で、自己流の味付けを楽しめます。
牛ジャンラーメンや担々麺など多様なラーメンが魅力的です。
深夜1時まで営業していてアクセスも良好な立地です。
極細麺に牛白湯もしくは鶏白湯のスープを合わせるラーメンです。スープは見た目ほどくどくはなく美味しいです。極細麺は博多ラーメンのそれと同じで、茹で加減を含めて美味しいです。具材はシナシナのもやしと極薄のチャーシューと溶けそうな海苔。スープと麺は美味しいので、この具材はとてももったいないです。半チャーハンを頼みましたが、こちらも味はしっかりしたもので美味しかったです。ちなみに、頼んでから提供されるまでの時間がとても長い。調理をしている人が１名のようで、周りも待っている人が多く感じました。チョット改善すればとてもいいお店になるのになあと思ったお店でした。
日曜日の21:45頃利用しました。看板メニュー「煮玉子牛白湯ラーメン、麺バリカタ」で注文。提供早かったです。辛味噌が普通量でも結構ピリピリくるのでメニューに書いてあるとおり辛味苦手な人は減らした方が美味しく頂けると思います。牛骨スープのようなクセがなくとてもまろやかで美味しい！辛味噌がいいアクセントになるのでオススメです。バリカタで頼んだけれどあまり硬くありませんでした。(これは人によりけりだと思うので参考にならないかもしれないです)
九条ねぎ背脂醤油 半チャーハン 餃子を頂きました。味良く 満足できるラーメン屋さんでした。
日曜日、午後13:00、次から次へとお客様が来られて、カウンターで2人待たずに入れました。その後もつきずにお客様が来られているので、人気があるなと思いました。煮卵美味しかった😊
久しぶりにまこと屋さんに来ました。四川シビ辛担々麺が期間限定でやってましたので、早速頼んでみる。後に来た人の鳥じゃんとかの方が早く来ます。良くあるです。最初は牛じゃんのクリーミーな感じから、うわかの10mm位辛いのんが口の中に中々効いてきます笑😆辛くて最後までスープ飲み干せませんでしたがこれはこれで美味い😋汗💦止まりませんでした笑。次回も又頂きます笑。
ラーメンもかなり美味しいです。牛骨感がしっかりとあり濃厚な味わいでした。あと、チャーハンも美味い！テーブルの付け置きの高菜がまた非常に美味い！帰りに買って帰りました。www
平日のお昼時に1人で行きました。カウンターかなと思っているとテーブル席を案内してくださり、気遣いがとても嬉しかったです。注文してから届くまでもとても早かったです。味は普通でしたが、店員さんも気さくで優しく、子どものメニューやサービスも豊富みたいなので、今度は子どもと一緒に食べに行こうと思います。
卓上生にんにく潰し放題、辛子高菜も濃い辛で持って帰りたいくらい。にんにくチップや紅しょうがもあり充実。牛じゃんラーメンも濃厚。店員さん女性多くサービス行き届いてました！
辛いの好きな人は、辛さ多いラーメンを注文するべき！中辛でも全然辛くなかったです。コロナ対策はしっかりしてそうでした。換気のために扉あけてるんですけど、店内虫が飛んでるのが気になりました（仕方ないとはいえ）
| 名前 |
ラーメンまこと屋 大東南新田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-870-8855 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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最高に美味しい店！！！店員さんも優しくて、忘れ物をしてしまった時は走って追いかけてきてくれました。夜遅くまでやっていて、いつも助かります。期間限定のメニューもおいしいし、シンプルでおいしい。