お酒と料理、最高峰の出会い。
FREIHEIT(フライハイト)の特徴
独特の世界感漂う、料理もお酒も充実したお店です。
自家製ベーコンや真鯛のカルパッチョが楽しめる美味しいバー。
ペットが店内同伴可能な落ち着いた雰囲気のダイニングバーです。
おいしいお酒と料理満足でした。一人で入ったのですがカウンターがいっぱいでテーブル席に座り、しばらく一人で料理やお酒をいただきましたが、カウンターがあいたので席移動。バーテンもマスターも気さくな方で、くつろげるだけでなくトークも楽しめました。
独特の世界感と、飲み放題でも良いお酒が出て良かったです!食べ物も美味しくいただけました!
ひっそりと佇んでおり、正月中どこも混んでいる時にギリギリ入ることができました。店内はやや暗く、落ち着いた雰囲気です。お手洗いには世界遺産や海外の雑誌が沢山あり、おしゃれだと感じました。メニューのお酒は選びきれないほどあります。
夜中でも食事のできるバーお酒もお料理もどれも美味しい。マスターおひとりで料理しているので混雑時は時間がかかる。
数年ぶりに伺ったなつかしいお店プチ接待兼プチ打ち合わせなのもあって、話ができてお酒も飲めて食事ができるところを探していたところ、ピッタリ当てはまる条件だと思い来店Instagramも頻繁に情報発信されていて、魅力的なフードの数々に食べに行きたいと思っていたのもありました特にパスタは癖になるほど美味しかったですマスターもお元気そうで何よりでした飲むより食べに行った感も強かったですが、次は飲みに行かせて頂きます変わらず続けて営業していただきたい味のある良いお店です。
年に1度だけだったけど、凄く居心地が良かったです。そろそろチャンスがあれば、マメに寄らせてもらいたいと思います。
料理もお酒もとにかく種類が豊富。特に料理の質と種類はバーの域を超えている。マスターが非常に多才な方で写真音楽料理車に詳しくカウンターのiMacでは写真家でもあるマスターの撮影した風景写真が観賞できる。
食事がとにかく旨いです。肉好きにおすすめ。
バー?バーだよな、ここ。と確認したくなる絶品料理の数々。無論バーなので酒も豊富です。でも個人的にはどうでもよく、とにかく食べ物の旨さが異常。ただし、マスターひとりで全て作っている、且つどれも手が込んでいるため・・・とにかく出てくるのに時間がかかります。あらかじめ予約して、その時にメインは頼んでおくことをオススメしますに。
名前 |
FREIHEIT(フライハイト) |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-632-0315 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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雰囲気、お酒はもちろん、料理が素晴らしいのがこのお店。ぜひ行ってみてください!