バリ鰹の濃厚スープ、試してみて！
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麺屋AMOREの特徴
バリ鰹ラーメンは、自家製細麺と相性抜群の一杯です。
鶏豚と鰹を合わせた濃厚白湯のスープが絶品です。
チャーシューは柔らかい鳥肉と豚肉の二種類が楽しめます。
駐車場は16台ほど。入り口入ってすぐの所の券売機で購入。おしぼりとお冷は入り口より奥のところに置いてあるので、セルフで行う。案内された席に着座して食券を渡す。店内はL字のカウンターのみ。席は13席ほど。つけ麺のスープはしょっぱさがあるが、なるほどスープ割りをするとちょうど良今感じになる。チャーシューおいしい。😋
浜北に来たら、ついつい寄ってしまうラーメン屋さん「麺屋AMORE」さんへ。今日は久々に限定のバリ鰹をすすりたいなと思って開店8分前にスタンバイ。3番目でした。・バリ鰹 1,300円・割れ玉 50円濃厚さもありつつも鰹の出汁がしっかり効いて、最高のスープでしたね。自家製の平打ちピロピロ麺でスープとの一体感を生み、最高のすすり心地でしたね。少し薄切りのチャーシューも柔らかくて、食べ応えバッチリでした。割れ玉も全然問題なく、美味しく頂きました。無敵にんにく、自家製辛味、生姜の酢漬けをそれぞれ入れて味変し、スッキリパンチのアクセントが加わって、最高過ぎましたね。あっという間に完飲完食しました。次も楽しみに行きたいです。・豚丼 350円吊るし焼きチャーシュー？も加わって凄く肉肉しく、最高に食べ応えがありました。鶏と豚のハーモニーも良かったです。ラーメンにも入れた自家製の卓上調味料を使っても凄く美味しかったです。計1,700円◇支払い方法現金のみ。
You Tubeの動画を参考にして、来店しました。日曜の昼ということもあり、混んでました。30分ほどかかりました。店内は小さく、カウンター6席とテーブル1席。特製醤油とチャーシュー丼を注文しました。ラーメンはとても美味しいです。特に自分が気に入ったのは、麺です。店内に製麺機があり、小麦のポスターも貼られています。細いストレート麺がとても美味しいです。スープはもちろん鰹の香りが芳醇な醤油。4種のチャーシューも楽しいです。チャーシュー丼も4種なので美味しいですが、個人的には麺が美味しいのでサイドメニューは替え玉など麺を使っているものをオススメです。場所は辺鄙なとこですが、一度行く価値はあります。
2022.06.28で一旦閉店バリ鰹の鰹具合がマジでバリですマジバリでも麺に使用している京小麦の風味も負けてない、むしろ合唱団このバリ具合の中でかなり重要な学級委員的な存在が玉ねぎ🧅と水菜？ですよねこの存在がまとめてる感出してますバリ、いやマジスープと一緒でも良し、麺と共にすするも良し、どちらにも相性素敵で次のひと口がさらにおいしく感じます和え玉もあり麺はバリ鰹と比べると細麺そのまま食べてもスープに入れても旨い食券制、店内はカウンターがメインで小上がりが1スペース入って左側にある食券を購入したらスタッフさんが案内してくれます駐車場は第二駐車場まであるので店前が満車だとしても第二駐車場を確認ください。
初来訪。11時過ぎで店内8名待ち。カツオ出汁がオススメらしくランチメニューのそぼろ丼のセットオーダー。見た目中々濃そうなスープですが飲み始めるとクセになりそうな感じ。チャーシューも鳥と豚で飽きない組み立て☺️ごちそうさまでした🙏
よくある濃厚煮干しラーメンの鰹節バージョンのような感じ。見た目はこってりとしているが、スープはサラッとしている。麺は凄く滑らかで、するすると啜れる。豚チャーシューと鶏叉焼もしっとりと美味しい。
たまたま仕事で浜北方面にいて、おいしくて人気だと聞いたAMOREに入店。遅めのランチとはいえ、さすが人気店！待ちました。常連さんらしき方と店主がお話しされていて和やかな店内。一部のメニューはもう売り切れていました。コメントを見てみると皆さんバリカツオ推しですね。この日はオススメを予習してこなかったので違うのを頼みました。今度はそれにしてみようかな。他のメニューも食べてみたいと思えるお店でした。高丘にあるスパイスカレーガルさんとコラボしたメニューなどもお店のインスタに載ってます。ガルさん遠くてなかなか行けないけど、すごく美味しくて見た目も楽しいカレーで大好きなのでコラボメニュー食べてみたいです！
2021年末にお伺いしました。浜松市内ならトップクラスに美味しいラーメンだと思います！だしの効いたスープが絶品です。
バリ鰹ラーメンとチャーシュー丼をいただきました。鰹を前面に出したラーメンの味のイメージがなくて、オーダーに躊躇したけど、食べてみるとすっごい美味しい！スープは魚介豚骨に鰹の風味が主張していて、特に酸味が感じられて濃厚ながらもスッキリした味わい。麺は自家製麺なのかな？濃厚でとろみのあるスープに負けない小麦の風味がある美味しい麺で、スープと交互に食べると幸せが止まらない。チャーシューは豚と鶏が１切れずつ。、どちらも肉厚・ジューシーで噛むと肉の旨味が口いっぱいに広がる。チャーシュー丼は豚と鶏のチャーシューがゴロゴロと入っていて、黒コショウが振りかけてあり、食べ応え抜群。バリ鰹ラーメンとの相性も良い。非常に美味しかったです。他のメニューも食べたいので、また来ます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺屋AMORE |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-424-9300 |
| 営業時間 |
[日土] 9:00～14:30 [月火金] 11:00～14:30,17:30～20:00 [水] 11:00～14:30 [木] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
日替わりの「つけ麺」を食べました。ツルツルもちもちの麺に濃いめの醤油スープが美味しかったです。カウンター席で清潔感も良かったです。カウンターなので大人数は難しいかも注文は入口すぐの券売機で購入します。事前に食べたいものを決めておくことをオススメします。特製ラーメンの醤油とチャーシュー丼がオススメです。もちろん日替わりのつけ麺も出会えたら食べてみてください。