絶品!
㈱東光の特徴
東光オリジナルのはちみつ塩辛は、甘みと香りが絶妙でご飯や酒にとても合います。
活魚の水槽があり、その場で魚を調理してもらえる新鮮さが魅力です。
他では味わえない食べるラー油が、独特の美味しさで多くのファンを魅了しています。
普通のお店じゃないので買えるか不安でしたがすみませんと恐る恐るいったら女性の方が対応してくださいました✨甘口と書いてあるので不安でしたがおいしかったー!
見た目と看板は小売店舗で、お土産屋さんと思いきや外から中をよくみると商品の陳列や商材が無い。駐車場もあるのだか業者用?なので店舗入口に番長止め。少し躊躇したが、なかにはいると女性従業員の案内で見るからに新鮮な魚や冷蔵庫にその他が目に入った。お目当てのさんが焼きパックがなかったので[時期的にやってない?]ハチミツ入り塩辛を購入して堪能した。味はまろやかな塩辛。もう少し一般小売用に商材と値段がハッキリがあったら店も儲かるし元気も出るし、客としても嬉しいし楽しい。店に入るときは下が水浸しなので、気を付けて。
美味いと聞いて塩辛買いに行きました。ホント美味しかったです。是非おすすめ商品ですよ。
東光オリジナル、はちみつ塩辛は絶品です♪ハチミツの甘みと香りが塩辛に絶妙な味わいを生み出してご飯のお供に、酒の肴に、最高の一品です♪♪店内は活魚の水槽と加工場があり頼むとその場で活魚を調理法に合わせて〆てくれます。丁寧な梱包で、家に着いて開けても荷崩れや魚に氷の圧迫などがないように綺麗に包まれてましたとても良心的で対応の良い魚屋さんです^ ^館山に行った時はおすすめのお店です♪
東光さんの向かいにある薬局に行くと、建物の硝子張りに大きく『はちみつ入り塩辛』を謳っていたので恐る恐る入店。大きなFRP製の水槽が所狭しと並べられていて新鮮な魚介類がいました。水滴で商品が見えない大きなガラス張り冷蔵庫に『はちみつ入り塩辛』が入ってるようです。業務中だったので何度か声を掛けるも聞こえず。やっと気づいて貰えたら少し強面な男性が声を掛けてくれ、笑顔で『塩辛ね!おーい!はちみつ塩辛ー!』と奥の女将さんに声を掛けてやっと購入出来ました。色んな塩辛を食べてきましたが、東光さんの塩辛の第一印象はイカの切身が大きい!!そしてはちみつ入りだから『甘口』と瓶には記載されてますが、あくまでも塩辛。最初は勿論塩辛さがちゃんと味として出ています。そして後からはちみつを加える事によって『甘口』というより『辛さを抑えた』と表現したほうがしっくり来ます。最初は噛めば塩辛っぽく、後からはちみつの甘みが広がるといった感じでしょうか。これはご飯が進みますし、あの瓶の大きさではすぐ無くなってしまいそうです(笑)ほかほか温かいご飯によく冷えた塩辛。一緒に口に入れると何とも絶妙な感覚です。切り身が大きいので漬物というより主食レベルで味わえます!一度は試して戴きたい一品です。辛いのが苦手なお子様にもオススメです。値段は670円ですが、6杯分と仮定してみれば1杯100円だと思えば安いです。個人的にはリピート確定ですね!
いつも食べてる物に『食べるラー油』をかけて味チェンジ♪めっちゃ美味すい♪
前から気になっていた店です。海産物の加工や販売をしているみたいですね。塩辛や食べる辣油が美味しいとのレビューを見て、買ってみることにしました。外から見ると、売り場らしき物が見えないので、そのめま入って良いのか躊躇われます。入って奥で作業している方に声を掛けて塩辛と食べる辣油が欲しいと伝えると、入って左手の冷蔵庫から出してくれました。《塩辛》《食べる辣油》1340円です。領収書は纏めた金額なので、個別の値段は分かりません。帰って瓶を見ると、蜂蜜入りと有りました。辛口が好きな私は失敗したかと思ったのですが、そこまで甘くはなく、腸の味を損なわない程度でした。イカの食感も良く、御飯に合いますね。辛口の日本酒に合わせるには甘いかも。食べる辣油は、辣油と言うには辛さが弱いかと思います。ですが、具沢山でおかずには成りますね。美味しいです。自分で辣油か豆板醤を足しても良いかも。痺れを加える為に、花椒油を足しても良いかもしれませんね。会計は奥の事務所でするらしく、少し待ちました。その間に近くの水槽を見ると、立派な栄螺や平目が居ました。大きさによって値段は変わるそうですが、聞いた限りだとスーパー等に比べたら安いです。何せ特大でしたから。事前に連絡すれば、刺盛りも作ってくれると仰っていました。今の時期に買うと、千葉まで帰る頃には傷んでしまうので諦めましたが、冬に館山に来たら、頼んでみたいと思います。西京漬けとかも美味しいとのレビューが有るので、次は其方を買いたいです。ごちそうさまでした。
旨~いおかず◎具だくさん食べるラー油、はちみつ入り甘口しおから、美味しいですっ、あっという間に食べきって3回目の常連になりしましたぁ(*≧∇≦)ノ
友達から切り身の詰め合わせと塩辛、食べるラー油のセットをいただき食べました。サワラの西京漬が美味。食べるラー油は、息子と私で1時間ほどで完食してしまうほど美味しいです。今度は私から注文させていただきます。
名前 |
㈱東光 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0470-24-1101 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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房総半島の新鮮魚介盛り沢山❗️会長の人柄、最高です。