特別な日の感動美味。
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和料理 はな甚の特徴
オーナーが造る料理は、感動の美味しさで忘年会にもぴったりです。
飲み物メニューは日本酒が美味しいが種類がやや少なめなのが魅力的です。
駅近で女将さんの切り盛りが抜群、居心地の良さを感じさせてくれます。
美味い。この一言に尽きる。今までの自分の料理に対する概念が変わりました。刺身を醤油なしで食べれたのは、ここが初めてです。お疑いになるならば、是非お試しください。料理を食する順番が、とても大切な事だという事もこちらで教えられました。自分がどれだけ無頓着に食に向き合っていたかも、教えていただきました。ただ、このように難しく考えて食しても感動は薄れてしまうかもしれません。やはり先入観も無く食していろいろと感じてください。「おもてなし」全ての面で体感できると思っています。
先日会食にて利用させていただきました。予約の際にこちらの要望を諸々聞いていただき、当日も女将さんの丁寧なおもてなしで心地よい時間を過ごすことができました。お料理もとても美味しく、個室の落ち着いた雰囲気も最高です。また利用させていただきます。
家族の特別な日は、はな甚さんでお料理をいただいています。家族みんな、はな甚さんが大好きで、お料理と女将さんの心遣いのおかげでいつも楽しく時間を過ごさせてもらっています。お料理はどれも美味しくて、お魚は天然のもの、食材は旬のもので、お店で全て手作りされているというところがとても気に入っています。正直で丁寧、これがお料理や接客に表れているからこそ選ばれるお店なのだと思いますので、これからも美味しいお料理と明るく楽しい接客をお願いします。はな甚さんが営業されている限り、味にうるさい主人もお財布をがば～っと開けると思いますので、家族のお腹と心のためにもよろしくお願いします。またうかがいます！
一つひとつオーナーが造る料理は、忘年会に相応しい感動の美味しさでした。
英語を使いこなす愛嬌のある女将さん。海外のお客様を連れて行っても安心。料理も全て美味しくお店も綺麗でいつも満足です。川越市駅徒歩すぐです。
味は（食材よし・だしの引き方よし）申し分ありません。行き届いた接客も心地よかったです。席にお品書きはありましたが、献立がなかったのであるとなお良いと感じました。注意点は2つ。（1）玄関が狭いので、靴を脱ぐときに混み合うことがある。特に足の不自由な人は気をつけてください。（2）お手洗いが店の端ではなく真ん中にあります。間違えて別のところへ行ってしまう方を多く見ます。しっとりと食事をしたかったので、サイトを見た時は前のめりの接客ではないかと心配しましたが、実際には座の雰囲気に合わせていただけて安心しました。
駅近で良い雰囲気でした。マツタケの土瓶蒸しは絶品でした。大満足です。お酒が十四代とかあると最高です。是非、また行こうと思います。
こちらのお店は何かお祝いごとがあると必ず利用するお店です。お店の料理が美味しいのはもちろんのこと、女将さんの接客は本当に癒されます。知らないともったいないくらいのお店です。
はな甚さんとは10年以上のお付き合いになりますが、腕のいい職人気質のご主人とお話好きの女将さんとの絶妙のコンビにいつも感心させられています。こだわりの味と江戸情緒の残る川越にふさわしい雰囲気を持ったイチ押しお店です。
| 名前 |
和料理 はな甚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5462-9026 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～14:30,17:30～21:30 [水木金] 17:30～21:30 [月火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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以前子供のお祝いで伺いました。予約した席は人数の割に狭めでしたが、料理は美味しかった。