田舎うどんの手打ち、肉汁で満足!
田舎手打うどん 大黒の特徴
秩父の山道に佇む田舎うどん屋の魅力があります。
手打ちの不揃い麺は小麦の香りが感じられ美味しいです。
天ぷらうどんは季節の山菜を使ったサクサクの一品です。
うどんは700円。注文してからの料理の提供時間がめちゃくちゃ早い。作りおきかな。家庭的な雰囲気のうどん屋さんなので特に気にはならない。つけ汁はあっさりしております。好みは分かれると思います。
ランチで伺いました。山菜や季節の野菜を天ぷらで出すとのことで、『天ざるうどん大盛』をオーダーしました。吉田うどんと讃岐うどんの中間に位置するうどんで喉越し、歯触り共に美味しく、既に茹でられた状態ながら、出来上がりの風味がしてびっくりしました。美味しいです。とにかく、オーダーしてから早いです。駅の立ち喰い蕎麦なみです。しかし天ぷらのラインナップはタラの芽、かき揚げと作りおきながら、季節感を意識しつつ旬のものが出されており、お値段以上の価値と味わいが提供されております。また、筍の煮物がめちゃくちゃ美味しかったです!採れたの風味を活かしつつ、フレッシュ感を出しつつも、ちょっと濃い目はなかなかの至難な技と思います。非常に満足がいくランチとなりました。GWに訪問はいかがですか?◯ プチ情報・支払いは現金のみ・大盛は量が少ないので、ライスが頼めます。
秩父の神社巡りで、道を間違えて偶然立ち寄ったお店。手打うどんが全部700円。温かい、冷たいうどんが、選べます。濃すぎず優しい味わい。地元の方も、旅の立ち寄りのかたも来られてます。これからも秩父に来たら立ち寄りたいと思います。
全品700円という低価格です。肉汁ざるうどんを食べました。うどんはコシが弱く柔らかめ。太さが不揃いなので手作り感があります。この低価格できんぴらと漬物が付きます。とてもリーズナブルです。しかし、うどんの量は少なめです。成人男性は大盛にした方が良いかもしれません。大盛は確かプラス100円でした。物足りないのでライス150円を追加で頼みました。座敷席があるので子供連れも入店可能です。
秩父のひとり旅でふらっと入ったお店。老夫婦でやっている長閑なうどん屋さん。こういうお店好きだなぁ。どれでも700円。天ぷらは100円。麺もつゆもおいしいぞ。
各種600円のうどんに大盛り100円増し冷たいザル、肉汁、あたたかい、山菜、肉汁どれもワンコインで満足できます!個人的には食べる方なので大盛りにします!
しっかりした手打ちうどん、あっさり出汁の天ぷらうどんを頂きました。材料も腕も良いのでしょう、シンプルで美味しいうどんでした。大盛りを注文しましたが、ホントに大盛りでした。小上りで食べる、田舎のうどん屋の雰囲気もいいです!
肉汁ざるうどん¥600店員オーダー制駐車場有りトイレ有り。
肉うどん、ライス、小鉢麺は、讃岐うどんと吉田うどんの中間のコシがあり、私は好きな硬さの麺でした。出汁も田舎風味の味でとても美味しく頂きました。また行きます。
名前 |
田舎手打うどん 大黒 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.7 |
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肉うどんをいただきました。柔らかめの茹で置きながら美味しかった。家庭的なうどんです。