創業100年のふっくらうな重。
割烹天芳の特徴
創業100年以上の老舗で、伝統のうな重を提供しています。
白身のふっくらした仕上がりで、絶妙な味わいを楽しめます。
季節の料理やクワイ揚げなど、多彩な前菜も魅力的です。
うな重。大変美味しゅうございました😋
顔合わせで利用させていただきました。6名でちょうどよい個室があり食事も美味しくいただきました。
創業100年以上の老舗の割烹料理店、うな重を頂きました。鰻は、脂ののり具合も良くふっくらと焼き上がっていて良い焼き加減でした、たれは見た目程しつこく無くもう少し甘さがあった方がいいかなと(自分の好みですが)美味しく頂けました。
見た目からは想像がつかないくらいあっさりうなぎの味、旨さを感じられる白身のふっくらした仕上り旨い、充実のうな重。
美味でした。
初めての来店😊上うな重をいただきました😃オーダーしてから作り始めます☺️待つこと約40分くらい その間 みかん お茶を持って女将さんが丁寧に対応してくれます 前菜のクワイ揚げと骨揚げ 血あいの生姜煮(これは旨い) いよいよ うな重登場😁身はふっくら 皮はカリカリで香ばしいタレは 甘過ぎず 辛すぎず 素材を大切にした絶妙な味です👍 こんなに美味しいとは😂 星五つです🤩
父の傘寿の祝いで予約しました。初めてでしたが丁寧な対応で、帰りにはお祝いにと、お土産を頂きました。
ランチでいただいてきました。味加減がちょうどよくご飯が進みました。
法事で使いましたが、季節の料理とうなぎが柔らかい美味しかったです。女将さんも優しい方でした。
名前 |
割烹天芳 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0296-72-0148 |
住所 |
〒309-1611 茨城県笠間市笠間1392 1382-5 駐車場 |
HP | |
評価 |
4.3 |
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予約せず入店しましたが運よく入れました。部屋で待っていると、お昼時の12時30分ごろ「今日はもう一杯なんです」と断られているお客さんが2組ほどいました。女将さんが言っていましたが満席・品切れ・不定休があるので予約が確実だそうです。8帖の和室に通されました。静かで良かったですが冬なので寒かったです。ストーブが点いていましたが暖まりづらかった。テーブルにはお茶セットがあり気軽にお茶のお代わりができて良かった。うな重は特上、上、並とあるが、女将さん曰く、鰻の質はどれも同じで量の違いだけとのこと。うな重のほかに肝吸い、小鉢、せんべい、お新香、デザートなどがついて4950円は高いとは感じませんでした。うな重はもちろん美味しかったですが、小鉢のいくらもプチプチして美味しかった。