大宮公園近く、心温まるカフェ。
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Blue Bird Cafe & Atelier Blue Bird ブルーバードカフェの特徴
大宮公園近くに位置する隠れ家的なカフェです。
ハンドドリップコーヒーと美味しい和風ハンバーグが楽しめます。
ワンコと一緒にリラックスできるアットホームな雰囲気のお店です。
大宮公園近くの住宅街にポツンとあるアットホームな雰囲気で居心地の良いカフェでした。ブルーバードブレンドをオーダーしたらビスケットが付いてきました。コーヒーは微な酸味とマイルドな苦味でバランスが良いです。次回アップルパイ食べてみたいですね。
土間はワンコOKで助かりました。食材に拘りがあり安心して頂けます。大宮公園から近いので、お散歩の時にまた行きたいと思いました。ただ店員さんが少ないので、提供に時間が掛かるのは覚悟しておいた方が良いかもしれないです。
前から気になってましたがやっと来れました。無農薬小麦のパンケーキとドリンクセットを注文しました。厚みがあって添えてあるバニラアイスとの相性も良かったです。コロンちゃん「わんわん！！！」
大宮公園へ行く途中に見つけたカフェ。通りがかりなので利用はしていないが、店内は狭そうに見えた。窓を開放したりしっかりと換気してコロナ対策をとっていればいちど入ってみたい。
店員さんがすごくゆっくり対応されるので、独特な雰囲気のお店だな…と思いました。待つのが嫌いな方は辞めておいた方がいいです。すぐにテイクアウトできるパウンドケーキを買いましたが、テイクアウトの品数が少ないのと、他のメニューは10分以上待つそうです。
心温まる接客と美味しくて身体に優しいお食事が大好きでよく通わせてもらっています。お値段がお高め、とクチコミで書いていらっしゃる方がいることに驚きました。普通の一般的なお店が、どれだけコストを下げるかを重視し、どんな食材を使っているか考えていないのでしょう。店主がこだわって使用しているのは、有機野菜だけではありません。調味料は化調を使用したものは使用しない、できるだけ有機のものを使用する。お肉もできるだけ抗生物質不使用のものを使用しています。コーヒーや他の飲み物もオーガニックです。一つ一つ無添加や有機にすることがどれだけ大変で、どれだけコストがかかっているのか…できるだけ口にする人に身体の優しいものを提供しようという店主の優しさ、温かさがよくわかるお食事処、カフェだと思います。わたしはとにかく世界一好きなカフェです。
口コミ同様2階の犬がずっと吠えてます。正直犬の鳴き声が苦手な方にはお勧めしません。店員さん元気で愛想は良いですが、狭い店内で仕事以外の話をしていて、静かな店内では内容が丸聞こえ、少し不愉快でした。でもお冷やは言わないと注いでくれません。笑有機野菜でこだわりが有るようですが、お味の方は中の下でしょうか。全体的に薄味で、健康志向の方には良いのかもしれませんが、完成度が低く素人が趣味でやっている感じでした。アットホームな感じが赦せるお客様ならいいと思いますが、其なりの値段を取るのでもう少し客商売を意識した接客して欲しいです。量は女性ならちょうどいい、男性には少し足りませんね。値段は少しお高め。ランチは日替わりで二種類、苦手な食材が多い方だとお口に合わない可能性あります。雰囲気はとてもいいので、お茶だけなら良いかもしれません。
食へのこだわり、安全性を重視しているアットホームなお店です。私がコーヒーを焙煎担当させて頂いております。よく聞くグアテマラやケニアなどのコーヒーがありますが、グアテマラ はワイニー製法、ケニアはナチュラル製法、ブラジルはイーストナチュラルなどとよく聞く生産国でも精製に特殊性のあるコーヒーを揃えております。
やっと出会えたメンタリティがガッツリ合うお店。お店に飾られている絵からも同じようなものを見ている人がいるんだなぁととても嬉しかった。今のところ私の中で世界で1番ヒットしたカフェ。口に入れるものに対する真剣な姿勢を感じ、お客さんに安全な食べ物を出すという愛と責任を感じた。こういう表現の仕方、伝え方もあるんだなぁと。超カッコいい。日本の食物の状況を考えると、よくここまでこだわってくれてるなぁ、と感謝しかないです。このカフェを通して、頼もしい農家さんや卸業者さんの存在も伝わり、希望ももてた。アップルパイとジンジャエールとても美味しくいただきました。また出国前に行きます。出会いに感謝です。わんちゃんにも会いたいな！
| 名前 |
Blue Bird Cafe & Atelier Blue Bird ブルーバードカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-5530-3894 |
| 営業時間 |
[火水土日] 12:00～17:00 [月木金] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒330-0805 埼玉県さいたま市大宮区寿能町１丁目16−１１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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先日、はじめて訪問させていただきました☺️ランチメニューのバターチキンカレーをいただきましたお味は薄味で身体に優しい味付け、野菜も無農薬なので素材の味を感じられるました。自分の身体を労りたい方にはお勧めのお店です♡お店ね雰囲気は木の温もりが感じられるインテリアで窓から見える木々にも癒され、まったり出来る落ち着いた雰囲気でした！