四日市で味わう元祖台湾まぜそば!
麺屋やまひで 四日市店の特徴
四日市限定の味噌まぜそばが楽しめる、絶品ラーメン店です。
名古屋発祥の台湾まぜそばが味わえる、ここでしか味わえない魅力があります。
コーンやバター味噌などのトッピングで、自分好みにカスタマイズ可能なまぜそばです。
台湾まぜそばを食べてくて来店。事前精算現金のみで5000円札以上は店頭にて両替可能。カウンターは10席弱でテーブルは2卓。愛知の台湾まぜそばや三重の台湾まぜそばを色々食べてきましたが、麺屋やまひでが一番クセがなく美味いです。特に麺屋やまひで鈴鹿店より四日市店は麺がモチモチしていて食べ応えがありました。一方で辛さは控えめで、もし辛いのが苦手な方ならここのはちょうど良いと思います。また機会があれば行きたいと思います。
おすすめにあった普通のまぜそば、しょうゆまぜそば、ホルモンの唐揚げを頼みました。普通のまぜそばはザ・まぜそばという感じでで、ラー油を入れて、酢を入れてで味変も楽しめる安定した美味しさでした。といって特徴があるかと言われると、う〜んという感じでもありますが美味しかったです。ホルモンの唐揚げは焼肉さんかな?というぐらい一つ一つが大きく、油もしっかりしていてとても美味しかったです。レモンもあいます。先にホルモンを頼んでビールを飲んで麺を待つと最高だなと思いました。他にもたくさんメニューがあったのでまた色々食べてみたいです。
最後の1粒まで🍚🌽@menya.yamahideこの日は ちゃんランチ🍜四日市の「麺屋やまひで」さんへ車中から🚗³₃汁あり系にするかまぜそば系にするか楽しい悩みです🤣✨️味噌好きの私は一択‼️・味噌まぜそば(四日市限定)+炙りゴロチャーシュー+コーン+バター味噌ラーメンの定番トッピングをまぜそばで勝負‼️味玉&大判チャーシューがデフォルトは嬉しい✨️味噌がまろやか。🤤辛くなく食べやすい‼️お好みで一味をかけたり出来る👍✨麺にバターがまとわり。たまらんよ✨️コーンの真価は追い飯を入れてからよ‼️🌽汁ありだと最後まで食べきれないことがあるけど。まぜそばの追い飯なら最後の1粒までごはんと一緒に美味しくいただけるのさ‼️🍚🌽⇽熱量w炙りゴロチャーシューもね🐷✨️最っ高の1杯が完成🥳ごちそうさまでした✨️余談銀ちゃん食うてた担々まぜそば+和牛炙りもつかなり美味そうやった次の時に迷うなぁ。アホトッピングはするけどねw
平日の夜に伺いました。もう何年も前から行ってみたいお店だったのですがお休みの日だったり、駐車場がいっぱいで諦めたりでしたがやっと伺うことが出来ました!☆味噌まぜそば四日市店限定だそうです。美味しい!まぜそばは大好きなので、よく食べますが、途中でだんだんクドクなり始め…〆の追い飯まで食べられない事が殆ど。でも、ココのまぜそばは最後の追い飯まで美味しく食べられました。チャーシューも美味しかったです!☆坦々まぜそばこちらも やっぱり美味しかったです。
店内は静かで、美味しくラーメンを頂きました。
2回目の訪問。カレー混ぜそば大盛に。絶妙な美味しさに大満足。ご馳走様でした!
夕食で訪問しました。食券先払いなので、入店時に購入する必要が有ります。お冷はセルフらしく、ポップにて確認しましたが、稀にお客さんに案内する事もあるようです。隣のお客さんのみ案内がありました。私を含む他のお客さんには案内は無かったです。ラーメンは濃厚白湯麺塩と炙りもつ丼を頂きました。双方美味しかったですが、割高に感じました。ラーメンは600円台に、もつ丼は300円台が妥当な価格帯でしょう。これで1390円は取りすぎですね。雑居ビルにあるので要注目です。総じて割高に感じたので、再度訪問する事は無いでしょう。
台湾混ぜそば目的で来訪。なんちゃって台湾混ぜそばみたいなのを提供している店も多い中、ここはちゃんとしてますね。麺がもちもち熱々で美味しいです。伏兵だったのが、和牛炙りもつ丼。もつが絶品でこれを目的で通いたいくらい。ラーメンにつけるミニ丼としては590円は高いと感じるかもしれませんけど、焼肉店とかで、これだけ美味しいモツは590円では中々食べれないのではと思います。ちなみに別日にもつ唐丼も頼んでみましたが、こっちはおっさん胃には脂がクド過ぎました。一口目は最高に美味しかったんですが。単品で頼むには良いと思います。
ランチタイムに入店。台湾まぜそば+ランチセットを注文。税込1030円。まぜそばは、卵、ミンチ、ニラ、ニンニク、ネギ、海苔、が熱々太麺にからまる感じで美味しい。辛味も有り、追い飯との相性もいい。ランチセットは、ミニチャーシュー丼で、甘ダレが食欲をそそるが、チャーシューは旨味やジュシーさにかける。コロナ対策はされていた。店員さんの愛想は普通。初めてまぜそばを食べたが、まぜそばと、つけ麺と、ラーメンは、それぞれ別の食べ物だと感じた。ラーメンを食べたい時に、まぜそばを食べると物足りなく感じると思う、その逆も同じ。麺類の多様化を感じた。
名前 |
麺屋やまひで 四日市店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
059-356-8110 |
住所 |
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HP |
https://www.instagram.com/menya.yamahide?igsh=MTM5eTJuOGtlcGM4Zw== |
評価 |
3.9 |
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230516台湾混ぜそばを注文。鈴鹿店が閉まるのが早い為、こちらの店舗まで来ました。ピリ辛で美味しかったです。ご馳走ペロリ😋でした。231109台湾まぜそばを注文。うまいの一言!240324台湾まぜそばを注文。安定感のあるうまさ!241123台湾まぜそばを注文。定期巡回!