北海道味噌ラーメンの濃厚な魅力。
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麺場 田所商店 浜北店の特徴
北海道味噌漬けの炙りチャーシューが絶品です。
味噌は信州、九州の3種類から選べ楽しめます。
店内は清潔感があり、奥に長い一直線のデザインです。
各地のお味噌 比べて美味しかった〜😋餃子の味噌ダレも👍
麺場 田所商店 浜北店を訪れました✨味噌好きが行くラーメン屋といった感じです。北海道味噌チャーシュー1枚ラーメン(税込1067円)を頂きました。香りをもっと上品な感じにすると期待度は上がるのですが...。スープは味噌が強めで、鶏と豚ガラがかなり隠れてしまっているのはもったいないかなと。麺は思ったより白っぽいですが、小麦の香りは弱いですね。太さとかちぢれ具合は良かったです。一番良かったのはフライドポテトですね。ラーメントッピングはTVでしか観たことなかったのですが、熱でジャガイモが柔らかくなり少し甘くなったジャガイモが美味しいこと。問題なのはチャーシューですかね。私は気にしないですが、この豚バラはかなり繊維質な部類なのか、噛み切れない感じですね。硬いというわけではなく、噛み切れないが正しいと思います。これが評価を下げているようですので改善は必要かと。全体的には満足できるラーメンだと思います。星は3.8かと。ご馳走様でした😚2025.6.15
味噌ラーメン（北海道、信州、九州麦）好みのラーメン🍜選べます。麺もモチモチで美味しいし、スープも美味しい✨駐車場が何となく入りにくいと思って、ずっと食べに行かなかったけど、接客も良いしまた来たいなと思います。ただ、持ち帰りのチャーハンは、ビックリする程少ない量でした笑持ち帰りは、もぅしませんね💦そこが ⭐️マイナス分。
初めての来店です。夕食という事で17：30開店で行きましたが、すでに並んでいました。着席して、少し悩んで注文しました。自分は北海道味噌炙りチャーシュー麺、妻は信州味噌炙りチャーシュー麺をそれぞれ頂きました。北海道味噌は濃いめ、信州味噌はやや濃いめで、麺は太めでした。北海道味噌にはフライドポテト、信州味噌には山菜がそれぞれのっていました。あとどちらも肉味噌がのっています。主役のチャーシューですが、肉厚で大きく、簡単にほぐれる柔らかさで、麺とスープとの相性はとても良いです。しかも３枚入っているので、バランスを考えると２枚でも十分だと思いました。お腹に自信があるなら、ライスの追加や麺の大盛りもありですね。次回は他のメニューを楽しみたいですね。ごちそうさまでした。
北海道出身です。北海道の味噌ラーメンを頼みました。味は普通。個人的な意見です。じゃがいもが入ってる味噌ラーメンは初めて食べました。北海道ではじゃがいもが入ってる味噌ラーメンには出会ったことがありません。店員さんの接客が難ありですね。2人一緒の会計から別々にしてもらったのですが、面倒だったのでしょうか？確かに申し訳なかったですが、鼻で笑いながら「別々にしますか〜」と言われました。気分が悪かったです。
北海道味噌漬け炙りチャーシュー麺を頂きました。チャーシューはボリュームがありました。柔らかくトロトロでした。麺は細麺でした。スープは熱々で美味しかったでした。男性の店員さんの接客がとても感じが良かったです。
九州味噌は香り！北海道味噌はやっぱ濃いだね！次に長野味噌を食べてみますね。
2022.1.16他の店舗は行ったことがあるんですが浜北店は初めて来ました店内は奥に長い一直線タイプでしたお店によって味噌の種類が異なるんですね私の好きな九州麦味噌がありましたちょっとお腹が空いていたのでラーメンに野菜トッピング丼と餃子も頼んでみました麦味噌ラーメンはまろやかでスープを全部飲み干せそうなぐらいでも人によってはパンチがないから物足りないかも餃子は野菜餃子なのでヘルシー味噌だれがここのは酸味がなくて美味しかったミニチャーシュー丼はチャーシューが少し硬めご飯が柔らかめだったのでちょっとガッカリかな。
北海道味噌を注文。濃厚味噌ラーメンで美味しくいただけました。個人的にはフライドポテトは要らなかったです。
| 名前 |
麺場 田所商店 浜北店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-570-6780 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00,17:30～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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初めて行きましたが柔らかいチャーシュー、シャキシャキのもやし、味も濃くてスープも美味しかったです♪餃子もよかったです🥟