田浦の太刀魚丼、絶品！
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たばくまんの特徴
道の駅田浦に位置する、アクセス良好な定食屋です。
地元で人気の太刀魚丼は、フカフカで美味しいと評判です。
新鮮な刺身も提供され、特にタチウオのお刺身が絶品です。
久しぶりにたばくまんです。妻と2人で太刀魚丼と太刀魚重の食べ比べをしました。そら、一緒だろもん！！っとツッコミ入れられそうですが、違います。食感や味付けが違います。何で違うのかわからなかったので、いろいろと検索してみました。太刀魚丼は片栗粉をまぶして揚げた太刀魚。タレはあっさり仕上げ。太刀魚重は天ぷら粉を絡めて揚げた太刀魚。タレは刺身醤油とハチミツでコッテリ仕上げ。なるほど、濃い味付けが好きな人にはオススメです。味噌汁は豚汁の豚肉無しって感じ、具沢山がナイスですが、私いつのまにか薄味好みになったみたい（老化？）で辛かったです。良く言えば、御飯がススム味付け。何はともあれ、太刀魚丼も太刀魚重も美味しいです(^^)以下、前回コメント。甘辛く煮込まれた肉じゃがが絶品。
金曜日にお昼ご飯に寄りました。混み具合はそこそこ。太刀魚漬け丼セットをいただきました。ボリュームも十分でした。
出張の際、昼食を食べるため立ち寄りました。「たばくまん」とは、「休憩するよ」とか、「一服するよ」という意味の方言らしいです。へぇ～っという感じで、それを知っただけでも収穫でした。食事は、名物らしい太刀魚丼（850円）をたべましたが、太刀魚の唐揚げに天ぷらの出汁風をかけたもので、ご飯の上にはキャベツの千切りがのせてありました。シンプルでおいしかったです。こちらには、おキヨさんと何度か来たことがあったのですが、太刀魚丼を食べたことはありませんでした。おキヨさんも食べたかっただろうな。おキヨさんは、笑顔が似合う、エンジェルナイスガイです。
食べる量で定食類は断念。(笑)しらす丼を美味しく頂きました。しらす多めで満足です。気を付けないといけないのが、平日は15時で閉まってしまいます。
今日は、しらす丼定食をいただきました。1100円ですが、ボリームもありますし「しらす丼」食べれる処って余りありませんよね！味は、あっさり薄味ですが味噌汁が具たくさんで濃厚！良いコンビになっています！
銀太刀魚丼すごく美味しかったです。
太刀魚丼の太刀魚は、フカフカ熱々。刺身もコリコリしていて新鮮そのもの。多分どれを食べても美味しいと思います！味噌汁も美味しかった！初めて行く方は、料理を注文するシステムがわかりにくいと思います。
コスパ良いです👍
地元の人にも人気があり、年配の方も多いです。太刀魚漬け丼新鮮な太刀魚と、とろろで美味しかったです！太刀魚の刺し身も美味しかったです！しらす丼たっぷりのしらすで、ボリュームがあって美味しかったです！味噌汁が美味しいです！味噌汁セットがオススメ。太刀魚丼美味しかったです！オススメです！太刀魚丼やシラス丼が名物だそうです。日替り定食（カツ丼）550円を食べました。味噌汁が美味しいですね！カツ丼も美味しかったです！
| 名前 |
たばくまん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0966-87-2230 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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ごちそうさまでした。😋たちうお丼定食ふらっと立ち寄った道の駅たのうらで昼食太刀魚の唐揚げ？は外はサクサク中はフワフワでとても美味しかったです。次回は芦北産しらす丼定食を食べに来ます。