極太モチモチ!
キラメキノトリ 京都久御山店の特徴
食券購入スタイルなので、スムーズに注文できます。
台風の影響を受けにくい立地で、駐車場も確保しやすいです。
季節限定メニュー小麦の力と台湾まぜそばが美味しいと評判です。
まず、入口の券売機で食券を購入するスタイルなので、あまりゆっくり悩めない。煮玉子入り塩ラーメンを頂きました。鶏の旨みを感じられて、美味しかったです。煮玉子がめっちゃ半熟で美味しかったです。
奈良市、舞鶴のキラメキノトリは何回か行っておりますがここは初訪問でした。土地柄もあるのでしょうがカウンターが隣の方と近すぎて落ち着きませんでした、肘が当ったりもしたのでもう少し間が欲しいですね。食事は小麦のチカラを食べましたが肉の中が少し冷たく感じたのはここが初めてでした。たまに食べたくなるのでまた行く予定ですが他の店舗に行くことにします。
平日のお昼12時半頃訪問待ち時間はありませんでしたが、ほぼ満席でした。注文してから約10分。ラーメン屋にしては遅めの提供。しょうゆ味スープ少なめのトロトロな鶏白湯貝出汁の様な味もして鶏の旨みは少なめだった気がしました。あまり好みの味ではなく、チャーシューも薄くオマケ程度に感じた。うーん、リピートするまではいきません。チャーハンは、しっとり系で味も丁度良い塩味で美味しかったです。もっとチャーハン押して良いと思いました。
最近、通う様になったのですが、アプリ会員になるとお得にお腹を満たしてくれます!!スープは濃い目の鶏白湯、塩 味噌 醤油クーポンで無料丼ぶりが頂けるのが嬉しい😆
以前から気になっていましたが、外観からはどんなラーメンを出す店なのかイメージが湧きにくくて、お店を初めて認識してから初来店まで2年かかりました。鶏白湯が好きなので色んな店に行ってますが、ここの鶏白湯(醤油)はすごく品質の高い鶏白湯ラーメンだと感じました。とてもおいしいですが、それよりも「よくここまでの品質をチェーン店で…」と感銘を受けました。鶏のエキスが濃厚に沁み出したスープはほんの少しだけ塩気が強め。「ちょうどいい」を10段階の5とすると6くらい。ただこれは、化学調味料のわざとらしい旨味にばかり頼らずスープの味を印象付けるために必要な塩気だと感じました。麺も自家製のようで、歯ごたえがあり小麦の香りも楽しめます。完成度の高いスープにひけを取らない美味しい麺です。チャーシュー、メンマ、シャキシャキのタマネギなど具も魅力的でしたが、自分はこの麺とスープだけで感激です。鶏白湯のお店にありがちですが、スープの量は少なめです。このスープをもっと味わいたいので、別料金でよいのでスープ増量させてもらえたらいいな…と思いました。
日曜日の12時半頃来店しました。お昼時でもあり外で15分ほど待って店内へ入り、中で食券を購入して待ちました。肉だく まぜそば小麦のチカラ(大)を注文しました。トッピングはキラメキスペシャルにしました。ニンニクと背脂の量が選べるので両方とも多めで注文しました。面は極太で二郎系っぽさもありつつ、面表面はつるつるとしていて太く食べ応えもありつつのど越しも良い感じで美味しかったです。チャーシューも食べ応えがあり、炙ってあるので香ばしさもあり美味しかったです。乗っている煮卵も燻製?されているのか香りがよく半熟状態で美味しかったです。他にも台湾まぜそばや、鳥白湯ラーメンかあるのでまた利用させてもらいたいと思います。
何回来ても美味しいですよね。( ^ω^ )塩のキラメキ、味噌のキラメキ単品で。唐揚げ&唐揚げタルタル( ´艸`)どちらも美味しくここの定員さん達は、ホンマに愛想がいいです。
厳しい暑さが続きますが、ラーメン🍜は食べたい❗雰囲気が良く、親切な対応だったこちらに訪問しました。期間限定アゴだし涼麺夏にもってこいのラーメン🍜でした❗美味しく頂きましたが...11:00過ぎに訪問したのですが、混んでました。対応に集中されていたのは理解しますが、入店時だけでなく帰る時も、挨拶して欲しかったなと...。違う店舗に行こうと思うようになりました。
つけ麺が美味しかったので連続で季節限定の小麦の力もいただきました。美味しいのは美味しいのですが…評価はラーメンを食べるまで保留にして、もう一度行かねばと思わせる魅力あるメニューのラインナップです。特製つけ麺のキラメキスペシャルも、小麦の力も、両方つけ麺なんでスープは少しです。麺は小麦の力が極太麺(ウドン並)でもっちりした食感を楽しめますが、好みに左右されそう。スープは両方辛めでニンニクの風味が利いてます。胡椒とかの品揃えが抜群で、味変が楽しめるのはポイント高め。ボリュームたっぷりですが濃いめの味で食べられてしまう…活力をいただけるようなパンチの有る味で、魅力的です。気になったのはチャーシューです。美味しいのですが、固いところがあるんです。チャーシューの油はトロトロが嬉しい世代ですので、そこが気になりました。厚切りですので余計に気になったかもしれません。豚の風味も若干クセが残っていたような…。総合的には間違いなく美味しいですし、別メニューも全て試すつもりです。ごちそうさまでした。
| 名前 |
キラメキノトリ 京都久御山店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0774-46-9757 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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お昼時に行きましたが、駐車場はポツポツ空いていて止めれそうでした。店内は常に4、5人待っていましたが、回転が早く、待ち時間に食券買ったりするので、あまり気になりませんでした。味は少し塩味が強いように感じましたが、期間限定の極濃だったので許容範囲だと思います。今度は普通のを食べようと思います。まぜそばの肉がメッチャ美味かった。