高槻の古民家で味わう 香り高い一杯。
リザルブ珈琲店の特徴
全席が厨房を向いており、ライブ感あふれる空間です。
豆から挽くスッキリテイストのコーヒーを楽しめます。
古民家を改装した、雰囲気の良いカフェです。
JR高槻駅西口から歩いて10分ほどの住宅街にポツンとある珈琲屋さん、リザルブ珈琲店へ。お店の外に置いてある看板が味のある感じで、既に良さそうな雰囲気がすごいです。お店の外も中も木の材質?のものが多くて、すごく落ち着きのあるお店でした。歴史ある西国街道と物凄くマッチしていて外観だけで良いお店なのがわかります笑注文は、グァテマラとチーズケーキ。シンプルにコーヒーが好きなので「コーヒーと軽く何か食べよう」ぐらいの感じで、チーズケーキを頼みましたが、これが隠れ看板メニューでした。(普通にメニュー表に書いてあります笑)クリームチーズに味噌を合わせているようなのですが、これが本当に美味しかったです。味はちょっとイメージしにくいかと思いますが、味噌とクリームチーズが絶妙にマッチしていて、味噌がとてもまろやかに味わえるので、変に口にも残らないし後味も良かったです。別日に、コーヒー豆のみ購入させていただきましたが、豆に合わせたドリップの方法なんかも丁寧に教えていただきとても親切なマスターでした。
友人に連れられ、伺いました。初めてだと少し迷うかな。住宅街の中にある落ち着いたカフェです。中に入るとコーヒーの良い香り。席数は多くないが、席を広めにとってあって、ゆっくりコーヒーを楽しむのにとても心地いい空間でした。コーヒーは深煎りから浅煎りまで選べばます。初めてなので、お店おすすめの中煎りブレンドにしました。店主さんが丁寧に淹れたコーヒー、美味しい☕️カップも綺麗✨お供にはお味噌のチーズケーキ。一口入れるとお味噌の香り✨合う!美味しいコーヒーとそのお供🍰とても贅沢な時間でした。次回は本を持って、カウンターで過ごしたい。
【注文したメニュー】リザルブ・ブレンド600円マンデリン・ウタタラガ600円フラン250円JR 高槻駅より徒歩7分。商店街を抜け、西国街道沿いの住宅街の中に、ぽつんと看板が現れる。町屋を改装されたような趣のあるお店。15時くらいにいき、1組だけいました。店内はカウンター5席ほどと、テーブルが2卓ありました。テーブル席の奥には焙煎機が置かれていました。広々としてて、暗めな木を基調とした落ち着きのある空間。カウンター席へ。静かに洋楽が流れており、ゆったりとした時間が流れる。注文してから豆を挽き、1杯ずつ丁寧にハンドドリップで入れてくださる。リザルブ・ブレンドまろやかな苦味にコク深さがあり、ほのかな酸味を感じる。雑味のない、華やかな薫りが広がり、ほのかな苦味が後を引き心地いい。フラン表面は薄っすらと焦げ目があり弾力感がある。中はねっとりとしていて適度な弾力を感じ、シンプルな素朴な甘みがありプリンのような風味。ゆっくりと過ごせました。ご馳走様でした。
広々とした店内は全席が厨房を向いていてライブ感満載豆から挽くコーヒーは言うまでも無くスッキリテイストネコミミみたいなチーズケーキもしっとりしてコーヒーに合う。
食いしん坊弁護士のご飯記録【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー雰囲気のいい町屋風カフェ!チーズケーキは味噌の風味!高槻にあるリザルブ珈琲店さんを訪問。食べログの喫茶店百名店にも掲載されています。町屋風の外観でお洒落です。(店主さんもイケメンです。)イエメンモカチーズケーキをオーダー。モカはフルーティでほのかや酸味。美味しいです。こちらのチーズケーキはクリームチーズに味噌を合わせているそう。味噌!!!という感じではなく、ほのかに味噌が香る感じで絶妙です。美味しい。ご馳走様でした!
駐車場、駐輪場はありません。車の場合はすぐ近くに有料の駐車場がありますのでそちらをご利用ください。自転車なら店の横に駐めていいそうです。西国街道沿いの古民家風のお店で、中はコーヒーのいい匂いがします。何度も行くうちにマスターが顔を覚えてくださっていて、にこやかに挨拶してくれます。たまに女性の店員さんもいますが基本男性一人です。豆のみの販売もしていてポイントカードがあったりと良心的です。コーヒーはいろんな豆がありますが、美味しいものは本当に美味しいです。
駅から少し離れた住宅街にあるお店外観は古民家を改装したような雰囲気でした。カウンター席とテーブル席両方あります。店主さんおひとりで切り盛りされていました。常連の方?も雰囲気があって素敵な方ばかりでした。カフェオレをいただきましたが、牛乳ときれいに層になって到着すっきりしていながら、珈琲の味わいもしっかり堪能でき美味しかったです。お店の雰囲気が素敵でちかくにあったらいいなぁというお店でした。ごちそうさま!!
高槻駅から10分ほど歩いた場所にあります。この日は先客もなく貸切状態でした。お店の中の雰囲気、店主の柔らかい接客、コーヒーはクリスマス限定の物、美味でした。豆の販売もやっているようなので、コーヒー好きな方にはお勧めのお店です!
ゆっくりと、そして、じっくりと、コーヒーを味わう事が出来ますよ!
| 名前 |
リザルブ珈琲店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
072-628-2896 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:30~19:00 [木] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/lisarbcoffee?igsh=MTYzOTdkd3l4cDFvbg%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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コーヒー本来の味を楽しめる一粒一粒厳選している注文毎に入れてくれるので香りも高い最高の一杯チーズケーキ、フランも甘すぎず美味い😋