岐阜の老舗、あっさり支那そば。
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珍竹林 大野店の特徴
岐阜県揖斐郡大野町にある老舗ラーメン屋で迷ったら立ち寄りたい。
自家製のモチモチ麺と美味しいスープが織りなす絶品ラーメンが楽しめる。
平日限定のセットメニューはお得で特におすすめ、唐揚げや杏仁も楽しめる。
こってりのラーメンを食べました。麺がモチモチしていて、美味しかったです。炒飯は、少し油っこい感じでしたが味は良かったです。無料のナムル？みたいな物が地味に好きです！
フラッと立ち寄ったラーメン屋さん。志那そばハーフと餃子を注文。食事を摂取できる量が少ないためハーフメニューはありがたいです。メニュー記載のとおり、醤油＆魚介系あっさりラーメンでしたがカツオ節が更にあっさり感を強調してます。魚介系つけ麺に魚粉が載ってるのはよく見ますが、カツオ節は中々珍しいと思います。餃子は少々油っぽいので食べ切るのに苦労しました…がサービスのもやし唐辛子和えや漬物のお陰で食べ切れました。チャーハンや鶏唐、限定のチャンポン麺等々他のメニューも豊富で美味しそうでした。
あっさり支那そばを頂きました鰹節が効いてて美味しく優しい味ですチャーシューもメンマも煮卵も美味しいです付け合わせのもやしと昆布も良いアクセントです。
通りすがりに立ち寄ってみました。初めて食べましたが、また行ってみたいと思わせられました。
１月28日(土)夜に行きました。ハーフの唐揚げを注文して定員さんがテーブルに置こうとしたら、唐揚げ1個テーブルに転がり😓箸入れから箸を取り、テーブルに転がった唐揚げを皿に戻し提供された💦💦旦那がその店員さんを呼んで転がったよね？普通は下げるんじゃない？と伝えてました。転がった唐揚げを厨房の人にこれテーブルに転がったので新しい唐揚げ作り直して下さいと伝えてましたが、厨房の人もおかしくて、転がった1個外して、再び2個だけ乗った唐揚げがテーブルに戻って来た。普通のお店なら全部新しい唐揚げに変えると思いました😓あと、もう一つ気になりました😣テーブル取り皿が置いてあり、他の人のラーメンの汁とかかかってそうに思うのは私だけですか💦💦
ラーメンのお出汁が美味しいですよ。チャーシューもオススメします。食事時はお客さんでいっぱいになりますから、時間をずらして行くのが良いです。
年に数回しか行かないが、もう十何年前からずっと来てるお店。特別おいしくないし、いたって普通。珍竹坦々麺は、食べるたびにスープの濃さが違うのは、客を飽きさせない為の努力なのか？と疑うくらい毎回、毎回濃度が変わる。一回食べただけじゃ、ここのお店を判断する事は難しいな。
自家製の麺がもちもちで最高でした。チャーシューもほろほろでうまい！
支那そばを食べましたアッサリ味の魚介類スープだと思います肉類のだしがにがての方にはいいのでは 私には飲み飽きないスープでした 美味しくいただきました。
| 名前 |
珍竹林 大野店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0585-34-2139 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
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岐阜県揖斐郡大野町下磯、道の駅近くの道路反対側にある老舗ラーメン屋さん。取引先さんからも美味しいとの情報をもらったので、平日お昼前に訪問。外観と店内の雰囲気が真逆、店内は綺麗な造りでスタッフさんも明るい接客、好感が持てます。店外に貼ってあった、数量限定の日替わりランチを注文。ラーメンはあっさりとこってりから選択可能。こってりをオーダー。丼は日替わり、今日は中華丼でした。提供は早め、こってりはスープベースが豚骨で背脂入り。麺は自家製麺で、ツルモチ系でした。スープが大変美味しく、みるみる完飲。びっくりするくらいバランス良し。背脂は中くらいのがゴロゴロ。麺もチャーシューも美味い。サービスの漬物ともやしナムルを食べながら。中華丼は至って普通、ペロリ。お値段も税別表記ですが高くはありませんでした。とても良い店です。取引先さんは、こってりラーメンと通常丼をセットで。こちらにはサービスの杏仁豆腐付き。客層は様々、老若男女。おひとり様でもカウンター席あり。会計時に餃子サービス券貰いました。とても良いお店なので、またこちらに来たら利用すると思います。たぶんまた、こってりを注文すると思います。大満足、ご馳走様でした。※約一年ぶりに利用、取引先さんと平日お昼すぎ。お店は外観で見るよりも広く、カウンター席やテーブル席など充実。ランチメニューからこってりラーメンと和牛すじ丼セットを注文。杏仁豆腐付きで1040円。提供も早く、味も良し。背脂無いのかなと思ったら、下の方にたくさんありました。このお店は様々な麺類が選べますが、自分はこってり一択でいいです。気にいっています。また、こちらに来たら利用すると思います。スタッフさんも明るく親切。満足です。