ホテルヨーロッパの和食、琴の音に包まれて。
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吉翠亭(きっすいてい)の特徴
ホテルヨーロッパ併設で、落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめます。
長崎県マイスター認定料理長おすすめのコース料理が味わえます。
お寿司バイキングでは、河童巻きなど九州の食材を使用した料理が堪能できます。
朝食膳です。品数が多く、とても美味しかったです。朝食ビュッフェの方は大混雑でしたが、こちらは店内も混みあってなくて、静かな空間で落ち着いて食事ができます。きれいな着物のお姉さん達が料理の説明をしてくださいます。今日のお造りはヒラスでした。白ご飯には海苔、お粥には刻み海苔、胡麻、わさび、カラスミパウダー、甘めの出汁あんがついてきます。デザートはピスタチオプリンでした。
味はもちろん、スタッフさんが親切で対応がとても良いです。お酒の種類が多いのもポイント❗️第2・4木曜日のランチには寿司バイキング開催です🐟️
ホテルヨーロッパ宿泊時に朝食をいただきました。品数が多くてどれも美味しく満足感がありました！
長崎県マイスター認定料理長おすすめコース¥19000で伺いました。こちらの食事のペースで最適なタイミングで提供されました。とても美味しかったです。
ホテルヨーロッパ併設の戎座と同じ場所ですが、琴の音が和の空間に誘ってくれました。食材のアレルゲン対応いただける場所として、「長崎卓袱会席」を選びました。卓袱料理を演出する赤い盆や卓に乗った品々を美味しくいただけました。ソウルフードのハトシが食感、味覚とも良かったです。庭園を側にした和華欄料理でした。
女将さんが非常に素晴らしい方で､朝早く 急いでいた時に快く料理を早く出してくださり、とても助かりました。おかげさまでいい一日を過ごすことができました。とても感謝しています。
レモンステーキおすすめです 300gでお願いしました。爽やかで美味しい。一切れ貰って、うーん頼めば良かった。また食べたいぞ！天ぷらのエビが小さかったので、星1減らしちゃいました。
幸運なことにランチはお寿司バイキングの日でした。コロナ禍で注文式でしたが、どのお料理も美しく美味でした。かっぱ巻きの細工のカッパが可愛いかった。品のある落ち着いた店内で快適でした。
２回目の利用です。味、サービス、食器、内装など全てにおいて自分最高レベルと感じる。一口一口に笑みがこぼれるほどで様子を見た、パートナーに笑われてしまいました。本格京料理らしい、良い素材を活かした、控えめだが旨味のある味付け。お吸い物を初め各所に使われた出汁の美味さも特筆ものです。日本酒が比較的低価格ですのでトータルでお得と思う本州や北海道から、ここを目的にハウステンボスに行く方もいると以前、聞いたことがありますが納得です。
| 名前 |
吉翠亭(きっすいてい) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-27-0414 |
| 営業時間 |
[火木] 7:00～10:00,17:30～20:30 [金土日] 7:00～10:00,11:30～14:00,17:30～20:30 [水月] 定休日 |
| HP |
https://www.huistenbosch.co.jp/hotels/he/restaurant/kissuitei/index |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒859-3243 長崎県佐世保市ハウステンボス町７−７ ホテルヨーロッパ |
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朝7時半から飛び入りで入れました。（朝食のみ利用）朝からこんな高級なもの食べていいのかってくらい凝った料理でした。お値段も中々ですが、味はもちろん美味しかった。ちなみにメニューはこれ一択でした。駐車場から少し歩きます。ロータリーを入って左側に入り口あり。