名古屋名物 醤油カツ丼、絶品。
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わだ泉 錦店の特徴
醤油カツ丼は棒状のカツが特徴で美味しさ抜群です。
昼食にはクリーミーなカレーうどんが絶品と評判です。
名古屋市錦にある老舗うどん屋で満足のいくランチが楽しめます。
ロースカツ丼＋醤油カツカツ丼は優しい味付け醤油カツはわさび醤油でいただく初めての味次回は醤油カツ丼をいただきたいと思います接客も丁寧で提供も早いごちそうさまでした。
名古屋の老舗飲食店「わだ泉」の錦店新名古屋めしの「醤油カツ丼」と黒毛和牛を使った「牛すじうどん」三河産二元豚のモモ肉を贅沢にミルフィーユ状に重ねて揚げられた柔らかで衣サックりなトンカツに秘伝の熟成醤油ダレが絡まった絶品の醤油カツ❤️トッピングに温玉を頂けば旨さ倍増間違いなし‼️‼️そして出汁で最後はお茶漬けです☺️.うどんも創業より六十年以上業務用麺や冷凍麺に頼ることなく、先代から続くこだわりの手打ちうどんと言う事でモチモチでコシも感じれる美味しい麺にお出汁のしっかり効いたスープ、牛すじの旨みも幸せな一杯でした‼️‼️☺️.ぜひ行ってみてください😆ご馳走様でした😋うま楽しかったです🐎🐎🐎ーーーーーーーーーー‼️今回の料理‼️新名古屋めし『醤油カツ丼』[1,350円](大盛り+100円)黒毛和牛『牛すじうどん』[1,500円](大盛り+200円)
栄の繁華街、錦三地区にあるうどんと醤油カツ丼のお店です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１２席とテーブル２卓の席数、１９時ころと錦にしては早い時間ということもありほかにお客さんは１組と落ち着いていました。メニューは大きくうどんと丼ものがあり、うどんはざる、かけ、ころをはじめ、牛すじうどんや、カレーうどん、明太クリームうどんなど、丼ものは看板メニューの醤油カツ丼をはじめ、牛すじ丼、ロースカツ丼などがあります。また、単品でもカツ煮や一口醤油カツ、甘海老から揚げなどもあるので単品で一杯やることもできますね。この日は２軒目ということもあり、食事ではなく単品で飲むのが目的、単品メニューから牛すじと醤油カツ一本の２点を注文、牛すじはいわゆる名古屋のどて煮とは違いあっさり醤油味の牛すじ、コテコテの名古屋のどて煮も好きですがコレはコレで好きなんですよね。お肉は黒毛和牛を使用とろとろになるまでしっかり煮込まれていてお肉の旨みもしっかり、それにピリッとした和がらしも泣かせますね、リアルな意味でも(笑)そして醤油カツ一本、衣にはしっかり醤油ダレの味が染みていますがサクサクの食感が損なわれることなく心地よいサクサク感が楽しめる衣、中のお肉はミルフィーユカツということで柔らかなお肉も実にイイですね。それに添えられているわさび、このわさびが醤油ダレの味をピリッと引き締めてくれますね、美味しかったです。なかなかに良かったので今度は看板メニューの醤油カツ丼を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。
ここのカレーうどん美味いなぁ。天下一品レベルだ！醤油カツ丼なるメニューも秀逸だ。サクサクとしてめっちゃ美味い。牛すじうどんとか普通のうどんも美味しそう！
錦三でシメラーを探すも、未訪問はなく老舗うどん屋のわだ泉に行ってきました。店内は高級感のある落ち着いた雰囲気。トリビーは赤星から、うどんを注文です。◆きつねうどん（1,100円）◆カレーうどん（1,100円）◇サッポロ赤星（750円）うどんは出汁がしっかり効いてコシがありきつねうどんは抜群に美味しいです！！友達のカレーうどんもマイルドな和風味で飲んだ後はちゅるちゅるうまうまでした。スタッフの接客も丁寧で良かったです。ごちそうさまでした。
お目当ては、醤油カツ丼サクサクで美味しかったです。
値段は少し高めですが、喫煙もでき従業員の接し方も素晴らしくおいしく名古屋飯を楽しめます😌おいしかったです！
醤油カツ丼とミニうどん合計1250円もう少し量があるといいかなと思ったけど満足できる！女性の店員さんの対応が凄く良かった。他のお客様が食事を残してしまったが、「ここまで食べて頂いてありがとうございます」と言っていたのが凄く印象に残りました。なかなか言えることじゃないなとまた行きたいお店!!
なんだか珍しい棒状のカツに醤油ダレの丼。出汁が付いてくるので、後半はひつまぶし風に戴けますね。美味しく戴きました。
| 名前 |
わだ泉 錦店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-746-9255 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～4:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦３丁目１３−２ ＫＡＯビル １F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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わだ泉さんへ名古屋旅グルメ第3弾名古屋といえばカレーうどんいくつかある中からセレクトわだ泉錦店さんは錦3にあり朝方までやっています店内はカウンターとテーブル席オーダーしたもの牛すじカレーうどんロースカツトッピング数分で着丼ロースカツがのることでゴージャスカレーの良い匂いにつられまずはスープから名古屋味のカレータイプはスパイスが効き濃厚でコクありで美味牛すじも大きく美味しいロースカツも肉厚でカレーを絡めながらカツカレーうどんですねご飯が欲しくなりますね美味しかったですごちそうさまでした。