新潟の美味い物たっぷり、駅近の居酒屋!
湯沢釜蔵の特徴
越後湯沢駅から徒歩23分でアクセス抜群の居酒屋です。
地元新潟の食材をふんだんに使った絶品料理が楽しめます。
カウンター席では板前さんの技術を間近で見ることができます。
予約して訪問。個室が利用できました。時間制限がないので、湯沢グルメをのんびり堪能。新潟限定ビイル『風味爽快ニシテ』、舞茸天麩羅、鮎の塩焼、お刺身盛り合わせ、全部美味しかったです。新潟の地酒も最高!そのあと雪男ソーダ割、地ワインまで堪能しました!蟹、うに、イクラの釜飯が一番美味しかったです。また、スキーの時に寄りたいな。
カウンター席が好きです。グループできたら個室もあり。予約必要 特に土日祝日はしてないと入れません 山の中なのに 刺し身や魚美味しいです。焼きおにぎりは米が甘味有ってお勧めです。 炭火で焼く野菜 魚 肉 フックラ焼けて美味❗️ お酒も種類有り。
連休前に予約して伺いました。お刺身がとても美味しい、ボリュームもありました。他のものも美味しかったので思わず白ごはんセットを注文、やはり新潟、お米がとても美味しいです。お酒も美味しかったなぁ😃ごちそう様でした。
予約をしなかったのですが、お座敷席に入れていただきました。ビールと、もち豚串、山菜天ぷらをいただきました。どれもとても美味しかったです。最後にご飯とお味噌汁のセットと、塩おにぎりをいただきました。やはり米所のお米はとても美味しくて感動しました。いつも家で食べてるごはんとは全然違いました。店員さんも皆様とても丁寧で笑顔で対応してくださって、旅の良い思い出になりました。ありがとうございました。
私が良く行く居酒屋のスノボー旅行の宴会で行きました。海鮮がとにかく美味しかった。料理の出てくるスピードも早くとても満足しました。湯沢に行ったらまた寄りたいお店です。
六日町の本店にはよく行きますが、ここは初めて…観光地駅チカなのでいつも混んでて入れませんでした…味もさることながら料理のビジュアル的に素晴らしい。オープンキッシュのためにスタッフさんも気を使うでしょうが食欲をソソる料理を提供してくれます。本店では提供してる鳥串がここにはないのですが、季節感ある食材はこちらのほうが多数用意している感じです。旅館街の中ですが旅館素泊まりしてもここで夕食を取りなくなるほど美味しいです。時期が良かったのですがアユの塩焼き絶品でした。スタッフの方が炭火の加減を調整しつつ一番美味しい焼き具合で提供してくれました。見事です!
厚揚げと串盛り、美味しかった☺️駅近の居酒屋さんってクオリティはそんなに期待できないけどこちらのお店はすごくキチンとしてる!✨お店の雰囲気も良かったです😌
越後湯沢駅周辺にある、たくさんのレストランの中で一番魅力的な料理メニューが揃い、かつ、家族を連れても失敗のないお食事処。 ここににアップしたお料理、全てヒット! その中でも、写真映りは地味だが「のどくろ 釜めし」はサイコ〜! オススメです♪
Cashless💳💴 for family👨👩👧👦【味は普通でした!座席数も多く寛げる場所だと思います!】
名前 |
湯沢釜蔵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
025-788-1077 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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越後湯沢駅から徒歩2-3分の新潟の食材を使ったメニューや日本酒メニューも多い居酒屋さん。今回も外国の方と一緒でした、2階の座敷(個室)で食事をいただきましたが、雰囲気も気に入ってくれていました。(正座がNGな方はダメかも。)これ。!と言ったメニューは特になかったかもだけど、それぞれ可もなく不可もなくおいしいかなといった感じ。バーニャカウダ―は新鮮野菜が沢山で満足でした。新潟ならではと言えば、雪国まいたけの天ぷら。こちらは普通においしい!清潔感もあり、電車までに食事をする等でも全然オッケー。