本格武蔵野うどん、肉汁の美味！
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田舎 手打ちうどん わこの特徴
こだわりの地粉を使った、モチモチでコシのある手打ちうどんが楽しめます。
注文してから茹でる肉汁うどんは、濃いめのつゆが特徴的で美味しいと評判です。
ご夫婦が営む素朴な雰囲気のお店で、居心地も良く、気さくな接客が魅力です。
おばあちゃんちに遊びに行ったら美味しいうどんが出てきた、的なお店。なんか帰ってからまた婆ちゃんに会いたいと思って泣けてきました。手打ちのうどんは非常にコシが強く、噛み切るのが少し大変で大盛のボリュームだと顎が疲れるくらいでした。胡麻などその他素材も流通品ではなく栽培者から直で仕入れていて、時期によってかなり味が変わりそうです(私は常連ではないけどお母さんが話してた)。駐車場の台数が５・６台とそこまで多くないので、そこだけは気をつけたい感。お値段は天ぷら等を追加しなければ数百円で済む感じです。
平日11:50入店。先客なし。あとから一人入店有り。平打ち麺でコシとかチュルチュル感は普通だけど、うどん自体の味が美味いです。写真はナス汁大盛です。郊外にあって目立たないけど地元の人は通うようです。席数が少ないので日によっては満席になることもあると思います。
ずっと訪問してみたかった武蔵野うどんのお店。アットホームな雰囲気で美味しいうどんをいただきました。肉汁きのこうどんをチョイス。うどんも美味しいのですが季節の天ぷらが美味しいと気がついたのはサービスでいただいたフユアオイのテンプレを食べてから。次回は天ぷらを絶対にオーダーします‼️ご馳走様でした。
肉汁うどん650円(大盛り500g)+150円を注文うどんゎコシがあって美味しかった！後常連さんが多いのかな？
駐車場は5台くらいありました。うどんは太いですが、やや柔らかめです。お店の方、お母さんのような人で、とても愛想良く優しい方でした。
ご夫婦で営まれているうどん屋さん歴史を感じる店内の様子店内に入ると、テーブル席２席カウンター席３席、こあがり２席うどんの他に、お蕎麦もあるようです手打ちうどんを茹でるのに、若干の時間がかかりますうどんは太めで、コシのあるうどん喉越しもよく、美味しかったですつゆが少し濃いめでした濃い味好きな私は、ちょうど良かったですお稲荷さんや、コロッケなどもありますお土産うどんも、売ってました気さくな奥さんが、配膳してくれます駐車場も、４台くらい停められます大盛りや特盛も、注文できますが、女性には普通盛りでも、少し多いかもしれません隠れた名店です。
話好きなおばちゃんが接客してくれます。常連さんも多いみたい。肉汁うどんをいただきました。デフォルトで天ぷらが乗っています。自家栽培の春菊だそう。麺は適度にコシがある。硬いうどんではない。つけ汁は濃いめ。肉、油揚げ、ネギ。ちょっと油っこいかな。ご馳走様でした。
田舎うどん わこさん平打ちのうどんは、モチモチ食感肉汁は醤油スッキリ、甘さは無し美味しい！並盛は少なめです店内は、カウンター席3、2人テーブル1、4人テーブル1、小上がりに4人座卓2駐車場は4～5台くらい。
東松山駅よりてくてくと２０分、３月最後の週末、だいぶ暖かくなりましたが、曇天で風が強いですねえ。近くの神社で６分咲き。定番で肉汁うどんと天ぷら盛合せを注文。少し色の着いた平打ち麺でまさに田舎うどん。お店自慢の天ぷらは自家製の野菜や海苔を揚げていて、サクサクっとして味わいがある。人懐っこそうな女将さん、いやお母さんとの会話にホッコリ、心和らぎます。ご馳走さま。
| 名前 |
田舎 手打ちうどん わこ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-23-3714 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～13:30 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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平日11:30頃 初訪問。先客0人品数はそれほど多くないが、店の雰囲気は良く、おばちゃんが親しげに話しかけてくる。自家栽培で採れた野菜を天ぷらにして、うどんに添えられてくる。スイカも一切れ出してくれて、サービスがいいなと感じました。麺は小麦100%らしく、食感が良くて個人的に好きでした。麺がなくなり次第終了らしく、12:30くらいに閉まることもあるそう。食事を終えて0:00時点で、後から来たお客は2名でした。混んでないため待ち時間が少ない+女将さんと話が出来て良かったです。また行きます。