濃厚魚介豚骨ラーメン、極上の味わい。
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魚介豚骨らーめん きたもと屋の特徴
魚介豚骨とあごだし塩ラーメンが楽しめるお店です。
トロトロのチャーシューが特徴の濃厚スープが美味しいです。
店員さんの接客が心地よく、細かい気配りが感じられます。
魚介豚骨ラーメン全部のせを注文、少し量は少なめであったがスープの味が濃く、チャーシューも柔らかく美味しかった昔の画像で食券の写真あったが、現在ではスマホで注文、もしくは口頭注文でも可能駐車場は店の隣に4台分あり。
店内はカウンター席がメインでテーブル席は2つ。あごだし醤油とトマトまぜそば、ニンニク餃子を頂きました。ラーメンは味濃い目。子供連れには優しくない作りですが店員さんは優しい。鶏白湯系とかではまた違った感想になるかもしれませんが、ふらっと立ち寄るラーメン屋としては悪くないと思います。（子供連れだと工夫が必要）
注文はモバイルオーダー式で魚介豚骨ラーメンを頼みました！魚介の旨みと豚骨のコクが絶妙に合わさり、個人的にとても好みの味でした！濃い目なラーメンが好きな人にはちょうどいいかもしれないです次回から使えるトッピング券もらえたので近いうちにまた訪れたいと思います！
注文はスマホから。トマトみそラーメンを食べました。〆のリゾットまで美味しく頂きました。店内はとても可愛らしかったです。店主さんも気さくな感じで全体的に◎また行きたいです。
☆注文したメニュー☆魚介豚骨らーめん(税込940円)▷埼玉県北本市にある「魚介豚骨らーめん きたもと屋」へ訪問し、人気NO.1の魚介豚骨らーめんをいただきました。こだわりの詰まった一杯は、至福の味わいでした！まず、一口スープをいただくと、濃厚な豚骨の旨みと魚介の風味が絶妙に調和しています。豚骨スープはしっかりと炊き込まれており、まろやかでコクのある味わい。一方で、魚介の旨みが後味にふわっと広がり、重たすぎず最後まで飽きずに飲み干せる仕上がりになっています。魚粉を活かしながらも、主張しすぎないバランスの良さが印象的でした。麺はスープとの絡みが良く、もちもちとした食感が楽しめる中太麺。スープがよく絡むことで、一口ごとにしっかりと旨みを感じられます。加水率の絶妙な調整により、時間が経ってものびにくく、最後まで美味しくいただけるのが魅力的でした。トッピングにもこだわりが感じられます。チャーシューはしっとりと柔らかく、噛むほどに旨みが溢れ出る仕上がり。ほうれん草はシャキシャキとした歯ごたえがあり、アクセントとして楽しめました。ネギや海苔もスープとの相性が良く、細部に至るまで丁寧に作られているのが伝わります。また、お店の雰囲気もとても良く、店員さんの接客が温かいのも印象的でした。店内は清潔感があり、居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しむことができました。きたもと屋さんの魚介豚骨らーめんは、豚骨の濃厚さと魚介の風味のバランスが絶妙で、何度でも食べたくなる味わいでした。埼玉県で美味しい魚介豚骨らーめんを探している方には、ぜひおすすめしたいお店です！－－－－－－－－－－－－－－－－※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
現金の場合は食券機ですが、PayPayなら、席についてからのおーだーになります。トマトラーメンを頂きました。初めて食しましたが、とても美味しく想像を覆されました。食べ進めたあとご飯を投入し、リゾットに。これ、チーズと再加熱が出来れば言うことなしですね。店長？店主？店員？の女性がすごく気さくで、少し世間話をしましたが、近くの他の食事処も教えてくれたりして、また訪れたくなるお店でした。
現場の近くだったので入りました。魚介豚骨ラーメン（900円）とお昼セット（350円）お昼セットは餃子三つと四つのミニ丼から選べます。自分はミニチャーシュー丼にしました。最近はアツアツのラーメンを出さない店が多くなってきた中、全部アツアツで良かったです。味は全部、美味しかったです！量が少なく値段が少し高いかな？まぁ個人の感想です。
2022年8月の日曜お昼時に訪問。店舗横に4台分の駐車場があります。さっぱり、こってり、辛いの、とメニューがありましたが、辛いのを1番辛めで注文。辛さはまぁまぁですが、旨味があまり感じられず、さっぱり系にしておくべきだったかも。トッピングの辛ネギはさっぱりした感じの辛味で、これもさっぱり系に合うような気がします。チョイスが悪かったのもあり、点数評価は参考までに。値段はやや高め、店内はテーブル席が3卓とカウンターが10席ほど。居酒屋メニューもそれなりにあるようです。
インスタで知ったお店でとにかく店長さんがあったかい方だなという印象を持ってました。初めての訪問だったので店名にもある「魚介豚骨ラーメン」頂きました。大きなトロトロのチャーシューが3枚も！麺も家系ぽいのを想像してましたが全く違ってそれでいてのど越しも良く、スープもパンチもあって本当に美味しかったです。最後にご挨拶させてもらいましたが、店長さんは想像以上にあったかい方でした。また食べに行きたいです。
| 名前 |
魚介豚骨らーめん きたもと屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-598-6559 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～14:50,17:00～21:00 [火] 11:00～14:50,17:00～20:50 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつもお世話になっています。私の第二の居場所です。店主さんが1人で料理を作っているので、ある程度は時間かかりますが、ラーメンがめっちゃうまいです。これからも通います。