神奈川で味わう日田の両面焼きそば!
あぺたいと横浜戸塚店の特徴
パリっとした食感の両面焼きそばが絶品で、初めて食べてもその魅力に引き込まれます。
自家製ソースのピリッとした辛さが、焼きそばに絶妙なアクセントを加えていました。
木曜11時過ぎ入店。先客1名、後から2名。こじんまりとした店内。感じの良い店主が1人でやってます。焼きそば餃子セットを券売機で購入。餃子は特段美味しいわけではないが普通に美味しい。ライスは半ライス盛り。焼きそばはしっかりパリパリしてて美味かったです。生卵欲しい人は追加で食券を購入しましょう。
日田市の両面焼きそばが神奈川で食べられる。店の裏に駐車場2台あります。今回は餃子定食の中盛りに生卵をトッピング。パリパリの麺、少し濃い目の味付け旨いです。車で無ければビール呑みたくなります。神奈川には想夫恋もありますし。こういう焼きそばありですね。
焼きそば専門店です。こちらの焼きそばは『両面焼き』という特殊な焼き方のでつくられていて、モチモチしながらもパリッとした食感の麺の焼きそばを頂く事ができます。こちらの焼きそばの具のメインは豚肉とモヤシになるのですが、モヤシと麺が驚く程均等に混ざっているのはまさに職人技と言っても過言ではありません。絶妙なソース加減とパリパリモチモチ麺のファーストインパクト、モヤシと豚肉のセカンドインパクト、玉子のサードインパクト、焼きそばの新世界誕生です。さらに餃子と白飯を付ければ三種の神器。提供まで若干時間を要しますが美味し物は待つものです。カウンター席とテーブル席が有りますがお店が小規模であるため9人程で満席になってしまいます。テイクアウトも可能です。
パリパリとモチっの食感が同時に味わえる麺が本当に旨い。餃子もかなりのレベルの旨さ。量が多いので初めての方は大盛はやめておいた方が無難かも…
前から気になっていたあぺたいとさんへ。口コミの通りパリパリした食感が癖になる美味しい焼きそばでした!ご主人も一生懸命でとても好感がもてます。盛りは多いです笑サイズ感として一般的な並盛は(小)です。お店のポリシーに反するかもしれませんが、追いソースと胡椒系のスパイスがあればより美味しくいただけるという事であえて星3つにさせていただきました。駐車場はないと書かれてる記事もありますが2台分あります。
店主が一生懸命に営業なされていて気持ち良く食事できました。焼きそば(中盛)生たまご付きを頂きました。かなりのボリュームでお腹パンパンになりました!
両面焼きそばとはなんぞや!とのことで訪問。卵焼きそば中¥1000を注文。パリパリポリポリの焼きそばで美味い。確かに美味いが、焼きそばって家庭でも簡単に美味しくできるんだよな〜正直、コスパを考えてしまった。
両面焼きそばあぺたいと横浜戸塚店。戸塚東口から徒歩約15分程、高田町の坂を登り舞岡熊之堂交差点手前の右側から3番目のお店です。奥の駐車場に2台分の駐車場が有ります。お店はテーブル4人席。二人組ミニカウンター席。カウンターが3席の小さなお店です。食券販売機もミニです。両面焼きそば大を購入。店主に渡してカウンター席奥に座りました。お冷のコップは食券販売機の横に有りますので、セルフで持って来て下さい。お冷は、ポットに入ってます。そして、料理が出来るまで待つ事10分。やって来ました。両面焼きそば大です。思った以上に大きかったです。確り焼かれています。具材も確り焼かれて、美味しそうです。紅生姜、青海苔、黒七味唐辛子トッピング。麺も焦げ目が有り、少しだけ焦げていますが、コリコリして心地よい食感が味わえました。紅生姜がアクセントに成り味変しながらゆっくりと頂きました。もやし、葱そして豚肉が味を引き立てます。大盛で700gとの事です。確りと食べ応えが有ります。個人的には、特盛り、メガ盛り、ギガ盛り1kg超えが有るとチャレンジ致します。是非宜しくお願い致します。本当に美味く頂きました。ご馳走様でした。有難う御座いました。
独特なパリパリ麺に僅かにピリッと辛目な自家製ソースが絡み美味いですね!大・中・小と量も選べ、餃子セットなどもあり、店主も気さくで細やかな配慮が良いです!
| 名前 |
あぺたいと横浜戸塚店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-7289-6292 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00~14:30,17:00~20:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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パリパリともちもちがどっちも味わえます。生卵と絡めればもう絶品🥚味付けがとても好みでした😊それぞれ小中大とサイズを選べますが、女性の方は小でもちょうどいいかも?大変美味しくいただけました!