福井産の香り高い手打ち蕎麦。
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sobaya天の特徴
店主が一人で切り盛りする、こじんまりした蕎麦屋です。
本日のそば粉は福井産や長野産など、こだわりの手打ち蕎麦です。
玉ねぎの天丼やかき揚げが絶品で、美味しさに感動です。
(2025/04 昼訪問)以下を注文しました。・ざる蕎麦とかき揚げ天丼 [1,200円]そばは、クセのないあっさりとした味わい。コシはそこそこ。つゆは甘さと辛さの中間あたり。かき揚げ天丼は、玉ねぎと大葉かな。玉ねぎはシャクシャクとした食感。甘くて美味しいです。
土岐方面を走っていた時、昼ご飯に、どこかお蕎麦屋さんをとGoogleで探して行きました。大通り沿いに有る訳でもなく、大きな看板が有る訳でも無いので、Googleで探さなければちょっと辿り着かないお店だと思いますが、蕎麦は喉越しも良く、大変美味しく、個人的にツユが少し甘めで好みでした、それがかき揚げにも活きていて美味しい、かき揚げ丼でした。時々で、蕎麦粉の産地を変えてるようで、店内にその日の蕎麦粉が書かれた紙が貼って有ります。
お店は路地裏にひっそり佇みコンクリート打ちっぱなしでの素敵な外観✨席はコの字型カウンターのみで10人程で満席。愛想が良い女性店主さん一人で切り盛りされています。~~~~注文したメニュ－と価格~~~~~~~~~~~~~~~~~~・ざる（冷）蕎麦とかき揚げ天丼 1,200円~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~今回のお蕎麦は福井の二八蕎麦で香りと喉越が良いお蕎麦を堪能しました。お蕎麦も美味しいですが、かき揚げ天丼がすっごく美味しくてオススメ✨特に玉ねぎの揚げ具合が絶妙で食感も良く甘味が感じられ大満足でした😊
どれも美味しいです🤣蕎麦は福井県の二八で、香り高く旨い‼️天ぷらはどれもサクサクで、更に油が美味しいのでいくらでも食べれる😅コスパも良いので是非又山菜天ぷらの時期に行きます。👌🏻お店の箸が超使い易く行かれる方は気にしてお使い下さい。場所はちょっと解りずらいのてナビが便利。
google mapで知った4年前から開店していた店こじんまりとした店内だけど、店主の接客良し、蕎麦も玉ねぎの天ぷらも美味しくいただきました大盛りしてもお得 蕎麦湯も濃くて美味しかった駐車場が狭いけどまだ行きたいです。
お蕎麦はもちろん、天麩羅が凄く美味しかったです。お値段も良心的で、気さくな店主さんが楽しいお店です。
もり蕎麦と玉ねぎ天丼のランチを頂きました。お蕎麦は言うまでもなく美味しかったですし、天丼も玉ねぎ苦手な私でもペロリと食べてしまうぐらい美味でした。最初に出して頂いた蕎麦茶も風味豊かでほっこりしました。食器もオシャレな美濃焼(かな？)でこだわりを感じました。また来たいです(^^)
女店主が１人で切り盛りしている小ぢんまりとした蕎麦屋さんです。開店の11時に入店。蕎麦は各産地からの取り寄せで、、本日(この時期？)は常陸産の十割蕎麦でした☺️さっそく盛り蕎麦大盛と玉ねぎと海老のかき揚げ天ぷらを注文✌️程なく塗り物の器で出て来た蕎麦は大盛にしては少し少なめ💦❓️な感じでしたが、、店主の方から２枚目は後から出すので言って下さいとの事☺️そう言う事ね❗これで納得👌十割蕎麦はのど越し良く腰もあり美味しかったです🎵天ぷらもパリッと揚がっていて美味しかったですが海老が少し・・・サイマキとまでは言わないけどもう少し海老の旨味が出るものだともっと良かったかな🤤それともう一つ、面倒だと思うけど最後に蕎麦湯が出たら嬉しかったです。近くなのでまた伺いたい蕎麦屋さんです☺️
コの字型のカウンター席のみの小さなお店。週5日、昼間3時間だけの開店。女将さんが一人で切り盛りしておられる、常連さんの為の空間が、心地良かったです。蕎麦も天麩羅も美味しかったですよ。
| 名前 |
sobaya天 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1552-3360 |
| 営業時間 |
[木金土日月] 11:00～13:30 [火水] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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息子と二人でかき揚げとざる蕎麦を食べました。 私と息子どちらとも「また食べに行きたい」っと思いました。みなさんにも食べてみてほしいです。