肉そばとんこつ赤の魅力。
麺屋ささいちの特徴
ニンニクや唐辛子が効いた、飽きの来ないラーメン体験です。
肉そばは890円、ボリューム満点で大満足の一杯です。
メニューの豊富さに驚く、偶然の訪問者を魅了する店です。
平日18時頃来店肉そばが有名らしいが豚骨赤を注文麺スープチャーシューのバランスも良く辛ネギ無料の辛子高菜も程よい辛さ満足の一品。
綺麗なお店です。豚骨ラーメン黒と餃子をチョイス。辛子高菜が付属。餃子は小ぶりですが味はバッチリです。豚骨黒は食べやすいお味です。パンチが欲しければおろしニンニクを貰えば良いと思います。美味しかったので替え玉もしてしまいました!
初訪問、醤油ラーメンと肉そばを注文。醤油はアサリが乗っているが、普通に美味しい醤油ラーメンだと思う。肉そばはスパイスが色々乗っていて、それぞれ味が違うし、最終的に混ざった後でもしっかり出汁が感じられるスープで濃い味が好みの人には良いと思う、自分も濃い味が好きだが、さすがに、ピリピリと辛いスープでちょっとスパイスぎ多すぎると思う。炒飯も頂いたが、油が多すぎる食べ終わった後も皿に油が凄かった。
黒とんこつを食べました。僕が思っていたとんこつとは、違いました。見た目は、もっととんこつの味がするのかと思ったけどあまりとんこつの味が無かった様な気がしました。とんこつのパンチがもっと欲しい様な気がしました。お酒を飲んだ後の〆のあっさりしたラーメンって感じでした。厨房を見ると、女性の方が作っていました。女性の優しさが出ている、優しいとんこつラーメンでした。
夕食に利用。店内はとてもキレイですが、サイドメニューのほとんどに販売終了シールが貼ってあり、唐揚げと飲み物くらいしか注文する物がない。ラーメンの味はまあまあ美味いが、唐揚げがコレジャナイ感満載のクレイジーペッパー付けてそのまま揚げたような代物で、この店もう長くはないなと感じた。
にんにく、唐辛子、マー油…一杯の中でも食べる場所によって全然違った味わいで、最後まで飽きずに食べられる!特にマー油が美味しい!
イチオシの肉そばいただきました。とんこつ醤油で、ブラックペッパーやマー油を効かせたパンチのある味わいでした。中盤からは備え付けの辛子高菜やにんにくをトッピング!普通盛りだったけど、結構なボリュームでお腹いっぱいでした。次はノーマルとんこつを食べたいかな。ごちそうさま。
地元に住みながらも全国ラーメン店を年間120軒ほど行くものですリニューアルしてすごく良くなった!元の支那虎系ん時は、良くも悪くもセントラルキッチンスタイル的なフランチャイズ系であのパックの豚骨スープの素ですね、でも悪くなくて、支那虎藤一番系から抜けてささいちになってすぐの頃はひどくて元の材料に戻して欲しいと思うこともあり、もはや立地のみでの店になってしまうのが惜しいとモヤモヤ気持ち離れそうになってましたが、少し前にリニューアルして良くなった。惜しいのはトンコツに麺が合ってないこと。今のメニューは手間暇かけるので提供時間はかかるけどそれでも旨いモンを、との会社としての方向性は絶対間違ってないと思います。スタッフさん達も前よりやりたい仕事が出来てる、様に感じてる、勝手に妄想かなw…たまたまね居合せたの…来るのか遅い!てわめいたオッさんに…家族連れの子供達の前で、頑張ってる店員のお姉さんに隣りの客より早く来たのにこっちが提供遅かった、とかなんとか怒鳴って、、、あんなんして食うメシは旨いのかね…メシ食うてのは「段取り」たかがラーメンも上手く食えないヤツは仕事も出来ない、ことをわざわざ自分から見せつけられて、こっちもウンザリせっかくの食事が台無し、でしたがお店側には何の非も有りませんからお前がちゃんとやれ、とオレらお客皆が心の中でツッコミましたよ笑満員の時間帯、行列出来るなか、スタッフさん達の手捌き働きぶり、厨房ホールの連携も素晴らしくて、惚れ惚れいい気分だったのですよオレは^ ^スタッフさん達、大丈夫です。あの時店に居た客全員、味方ですから^ ^提供時間かかっても間違ってないので、そのままの方向性でもっと行ってください!
豚骨系ラーメンのお店。私が券売機しか見ないで選んだからしかたない話なのだという前置きをしますが…久しぶりにガッツリ食べようと思いからあげ定食(1
| 名前 |
麺屋ささいち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0573-59-9090 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 11:30~14:00,17:30~0:00 [土日] 11:00~14:30,17:00~0:00 |
| HP |
https://www.chubu-sj.co.jp/%E9%BA%B5%E5%B1%8B%E3%81%95%E3%81%95%E3%81%84%E3%81%A1 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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もやしとお肉もたっぷりで食べ応えあります!麺は太い!一味や黒胡椒で大人味。スパイス刻みニンニク抜きでいただきました。たっぷり背脂甘くて美味しかった。チャーハンもパラパラで美味しかったです。