旨とろ角煮味噌ラーメン、絶品です！
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五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 東松山店の特徴
旨とろ角煮味噌ラーメンは厚さが驚き、食べ応え抜群です。
辛みそラーメンや甘だれ唐揚げも絶品で、多彩なメニューが楽しめます。
東松山店は混雑時でも回転が早く、スムーズに入店可能です。
食べに行って美味しかったから後日弁当も買いましたLINEで注文と決済できて便利ですスタッフが元気で好感持てますチェーン店ですがイートイン•テイクアウトどちらもおすすめできます。
蔵之介オリジナルの五穀味噌や、川越・松本醤油をベースにした「かえし」、産地にこだわった野菜、圧力釜で柔らかく仕上げ24時間じっくり寝かせたチャーシュー、スープとの相性抜群の特注麺など素材へのこだわりを持ち、強力な火力で煽りシャキシャキの食感を残した野菜など蔵之介流の調理法にも創意工夫を重ねているとの事。私は辛味噌ラーメンで友人は元祖味噌ラーメン。味噌にこだわっているだけあって濃厚で美味しかったし野菜もたっぷりです。また、行きたい！
味噌ラーメン好きではないが、興味が湧いたので入ってみた。入ってみると接客の素晴らしさは直ぐに分かる。席案内だけでもちゃんとしてくれる。とりあえず1番左上のメニューはオススメだろうから頼んでみたが、味噌ラーメンって美味しいんですねー！味噌の味とスープが調和されていて、どんどん食べれました。そして肉も美味い！オススメの食べ方も教えてくれるので、食べて得する気分になりした。接客は人によって差はありますが、1人ずば抜けて接客スキル高い女性がいらっしゃいます。その人がいれば当たりですね！
角煮味噌らーめんを注文。スープは味噌の主張が強いですが、甘くも辛くもなくちょうど良い感じ。中太麺に絡んで美味しいです。角煮は大きなものが、ゴロンと入っていて食べごたえがありました。柔らかいですが、トロトロでは無く噛みごたえのある角煮。中まで味がしみていて味噌スープに負けていません。野菜も多く入っていて、美味しくいだきましたた。
辛みそラーメン800円と、でっから揚げ2個ご飯付きセット320円注文。みそは、赤玉みそが別添でついていて、好みの辛さに調節出来ました。濃厚なスープに中太麺が絡んで、とても美味しかったです！から揚げは、ケイジャンスパイスが大好きなので初めてオーダーしましたが、あまりに美味しくて、ご飯一杯をすぐにたいらげてしまいました。オススメの味です。テイクアウトでから揚げ弁当もあるようなので、そちらも次回利用したいと思います。
久しぶりに美味しい味噌ラーメンが食べたいと、前々から気になってたラーメン屋さんへ。平日のお昼時、従業員さんがみんな女性ということに驚きましたが、色々なところに気遣いが見えて、とってもリラックスして過ごせました。また一番人気の角煮ラーメンは全体的にボリューミーでしたが、わりと大食いの私はペロッと完食ww角煮は甘辛トロトロで、いっぱい食べれる方はご飯も注文したらいいかも◎また年配の女性や少食の方にはちょっと多いかな⁉️次は餃子も一緒に注文しようとリピート決定です！！
■味噌とチャーシューがうまい。家族に嬉しいラーメン店・来店日： 2022/08/06・ 18 時にディナーで来店。・国道254号沿い。大きな交差点の前です。■お菓子や漫画もたくさん！家族連れ、グループにチョウドイイお店・カウンター8席 / テーブル7席・中は広々で、陽の入る明るいお店です。・駐車場は30台と広々。■注文したメニュー：・旨とろ角煮味噌らーめん 990円・大盛り+132円 少なめ-30円■どでかい味付けチャーシューと濃厚みそスープ。まちがいない。・単品でもチョウドイイ量。餃子や唐揚げも足して。■飲料水はセルフです・ちょっとちいさな水差しが置いてあります。■マンガがズラリ！・BGMとして邦楽が流れます・常連さんが多め。賑やかで楽しそう！・漫画がズラッと200冊以上！ほぼジャンプ。・飲食の他にも、お菓子も販売しています。・食後、あめちゃんをもらえます。■電子マネー、使えます・支払いは多彩。現金の他、クレジット、電子マネー等、キャッシュレス決済が使えます。■お店情報発信中！・LINEアカウント：@286pnzvz・Instagramアカウント：@kuranosuke_ramen・LINE登録で、麺大盛り無料。
味が程よく濃いめで、これはみんなに美味いと言わせるラーメン店。店内にはスタッフの応援メッセージを送ってください、というQRコードが掲示されていて、これでスタッフの皆さんのモチベーションを保っているみたいです。そぼろ肉の味噌ラーメンを頂いたのですが、テーブルにある7種類の調味料から！これがオススメです、という案内を店員さんからもらい、試してみるととても美味しく感じられました。味噌ラーメンにおろしショウガがこんなに合うとは思いませんでした。初めての体験。通りがかりで立ち寄った感じですが森林公園に行ったときはまた寄らせていただきます。
日曜だったので家族連れが多かったです。店内も混んでいて待つこと１５分ほど。注文してからは１０分ほどで提供されました。野菜がたっぷり食べることができるラーメン屋さん！味噌も濃厚でとろみがありました。豚バラチャーシューも柔らかくボリュームもある。サイドメニューも豊富で餃子もミニ丼もつまみも多彩。割りスープを頼んで久しぶりにスープまで飲み干しました😂また近くに行ったら寄りたいです。
| 名前 |
五穀みそらーめん 味噌屋蔵之介 東松山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-81-3742 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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夜23時過ぎに初来店しました。閉店前でしたので空いていました。8人での来店でした。店員さんは全員海外の方でしたが対応も良く気持ちよく食事が出来ました。元祖味噌ラ一メンを注文、ス一プはコクがありチャ一シュウも炙ってあり美味しかったです。お好みでニンニクや他の調味料を入れて楽しむのもいいですね。