クリーミーな家系、豚王の極み！
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吟家 茂原バイパス店の特徴
豚王の特盛はモヤシが食べ応えをアップさせます。
醤油味のラーメンは細麺との相性が抜群です。
刻みしょうがとおろしニンニクが絶妙な味を引き立てます。
ラーメン屋なので仕方ないと思いますが結露で窓周辺がカビてます！食事前にうわ…ってなりますがラーメン美味しすぎてどうでもいいや〜って毎回忘れてます。ボックス席しか利用したことないのですがテーブルや椅子はラーメン屋では綺麗な方かと！お手洗いもあまり綺麗ではないですがこれも毎回忘れててあっそうだった😅ってなります。退店時にはラーメン美味しかった絶対また来るってことしか頭にないからかもしれないです。
お昼に頂きました。ネギラーメンを注文。太めの麺と濃厚なスープ、うずらの卵、そしてモリモリのネギ！辛ネギではないと思うが辛かった！でも辛いの好きなのでOK♡油少なめにしてもらったけど、体質的なものだと思うが夜は下してしまった💦それでもまた食べたくなるラーメンです！
辛豚ラーメン、いただきました。辛さは豆板醤と一味を足して調整。家系ラーメン、麺もちもち、チャーシューは柔らかく、うずらのたまごも旨旨。スタンプカードがあったり、駐車場が広くて良かったです。ごちそうさまでした😋
以前伺った時は、他の吟家よりも薄味で、こんなものか…という感じで2年ほど足が遠ざかっていた。ネギチャ丼 380円★★★味のインパクトが弱かった。ネギチャーシューラーメン、味噌・油少なめで注文。1400円★★★★中太麺は普通だと、硬めの状態で出てくる。口の中でゴワゴワする感じ。柔らかめか、細麺を頼めば良かった。チャーシューは薄切りされたハムのようだが、旨味が凝縮されて、とても美味しかった！濃厚スープは美味しい。量はどんぶりの半分～1/3ぐらい、かなり少なめ。スープを飲み干したが、腹を下すこともなかった。濃い目のスープで頼めば良かった。味は良いが、量は普通盛りでは全然足りない。ごちそうさまでした。
豚骨醤油ラーメン頂きました！オーダーは濃い目の油少なめでお願いしました！スープから濃い目にしたから、いつものマイルド感わなく豚骨強めのスープが麺は中太麺でスープに良いと思います！チャーシューは普通に美味しかったですね！普通のオーダーの方のが良かったかも！ご馳走様でした！
「豚王 味薄め・脂少なめ 特盛」1180円をいつも注文している普通のメニューのラーメンより食べ応えがあるなんでだろう、モヤシかな？ニンニクかな？もう豚王の体になってしまったので普通のラーメンには戻れない年なので健康のことを考え、濃さと脂はおさえるしかし満腹になりたいので、つい特盛にあぁ人って矛盾な生き物ただでさえ美味しいのに運よく美人のお姉ちゃんが作ってくれた日には美味しさが５割増しに感じる。
千葉県内には何店舗かあり、いずみ店が無くなってからはこの店舗によく行きます麺は太めと細めがあり、トンコツ細麺好きなら細めがお勧め。横浜家系太麺好きなら太めが良いかと私は細めがスープに合うと思いいつも細目にすします醤油がベーシックで、味噌もコクがあり美味い。塩は少しアッサリしてるスープが濃いので薄目が好きなら迷わず味薄めにしないと塩辛いと思いますポイント貯めて食べる裏メニューの丼ももやしと野菜とチャーシューを塩ダレで味付けした逸品との店舗に行っても味は変わらず美味しいが、作る人によって微妙に麺の硬さが違う茂原バイパスの店舗の方はいすみ店があったときに作ってくれていた方が何人かいて作り方も上手い何よりも作っているお姉さんが美人。なんで美人が作ると美味いのかと思うくらい美味いが、実は舌が良いだけかと(笑)スープが割と少ないからスープさえ多ければ☆5間違いなしです。
醤油、細麺のあと普通が好き。塩やミソもうまいけど、とんこつ味の醤油がおいしい。ネギチャー丼と一緒に食べたら一層満足。一緒に行く妻は麺少なめにする代わりにトッピングサービスを頂いて満足してます。2021.5.30今日は吟得ラーメンでなく一つサイズダウンゆでタマゴ半分がうずらのゆで卵チャーシューが3枚と1枚とかの違い二人で行ってこのラーメン2つとネギチャー丼で1850円脂と塩分の背徳感も味わいながら…二人とも大満足ですそうそう、麺少なめにするとレンソーとかのトッピング追加無料なので女性にオススメ。
茂原で美味しい家系が食べれる場所店主は気さくな方です店舗により味が濃かったりしますがここはバランスがいいです。
| 名前 |
吟家 茂原バイパス店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0475-36-7715 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～15:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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家系ラーメンのチェーン店ですついクセになる味で何度も足を運んでしまします！ライスの小と替え玉が１５０円なので、麺特盛のみだと足りない方はこちらで、量増しして食べると良いです♪