濃厚牛骨ラーメンの驚き体験!
ラーメンまこと屋 厚木山際店の特徴
牛骨醤油の『煮玉子牛じゃん』が人気で、癖になる味わいです。
白濁スープとは違った独特な風味が楽しめる牛骨ラーメンが魅力です。
子連れ家族にも優しい店員さんの気配りが心温まる雰囲気を演出しています。
牛白湯ラーメンを食べました。麺は細麺で牛骨のスープが気になりましたが割とあっさりして変な臭みも無く最後まで楽しめました。たくさんの具材やマー油が少し入ってたのと、味変や自分ごのみにカスタマイズ出来る調味料も豊富にあって良かったと思います。
大阪の羽曳野店で、良く食べていたまこと屋、厚木にも店舗が有ったので来てみました。2店舗目ですが、どちらの店舗も従業員の方々は皆さんハキハキしており、細かな気配りもとても良かったです。1人の時はいつも牛じゃんラーメンでしたが、今日は2人で行ったので、牛じゃんラーメン、黄金チャーハン、初の鶏じゃんラーメンを注文してシェアしました。牛じゃんラーメンは、昔食べていた、クリーミーな優しいスープそのもので、店舗によって…も無く久し振りにとても美味しかった。そして初の鶏じゃんラーメンも、さっぱりして美味しかったけど、やっぱり牛じゃんラーメンのインパクトでは勝てなかったです(笑)また食べに行きます。
貴重な牛骨ラーメン屋さん。他では味わえない美味しいラーメンを楽しめます。お昼に来店したところ、お得な定食メニューとなっていました。牛白湯ラーメンと焼豚丼の定食、とても美味しかったです。サービスで提供された高菜漬けも良かったです。替え玉がもう少し安ければ言うこと無しです(ワンコインだとありがたいのですが…)
牛骨醤油の『煮玉子牛じゃん』を注文。白くまろやかな牛骨スープを細麺に絡めていただきます。個人的には卓上の辛子高菜をトングでひとつまみ、替玉はニンニクをひとかけ潰して入れるのがお気に入り。明るい店員さんが元気よく接客してくれるラーメン屋さんです。
お昼、食べそこねていて移動中、濃厚豚骨は苦手で、こちらを見つけ寄りました。鶏じゃん+焼豚丼を頂きました。美味しかったです。
牛骨ラーメンのお店です。麺は細麺で好みを聞いて頂けるので硬めにしました。高菜や紅生姜、フライドガーリック等のトッピングも出来るので途中から味変出来ます。店員さんの接客も良かったです!
牛じゃん ライス(大盛り)セット白濁スープは一見豚骨スープと変わらず飲み口もよくある豚骨スープと思いきや、後味が豚骨スープとは違う何とも不思議な風味を味わうことができました。店員さんの対応も良く、美味しくいただくことができました。
塩ラーメンかと思って鶏じゃんを注文したら、しっかり醤油ラーメン。味もしっかり、鶏感はあまり感じず、せっかくならチャーシューも鶏にすれば良いと思います。ご馳走さまでした!
久々に行ったら新メニューも出ていて、美味しかった。コロナで大変だったと思うけど、その中でも頑張って凄いなと思う。次はあれを食べよう。
| 名前 |
ラーメンまこと屋 厚木山際店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
046-204-1133 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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山岡家好きな知人に勧められて訪問。を牛白湯、鶏白湯、魚介牛白湯、種類が沢山あります。炒飯を周囲の方が皆注文していたので半炒飯を注文。炊き込み炒飯なのか?さっぱりしているのにこくもあり美味しかったです。