豚カツ極上の味、ボリューム満点!
とんかつ一の特徴
川崎の優良とんかつ屋で、特上や極上の肉質とボリュームが魅力です。
豚カツ界で上位に入る柔らかいヒレカツが楽しめるお店です。
ご夫婦で営む店主の丁寧接客が、居心地の良さを感じさせてくれます。
昼前に入店しました。すでに席の半分がうまっており、カウンターを利用しました。上ロース1200円とリーズナブルです。とんかつは衣とお肉のバランスがよく昼には丁度良い感じです。ご主人がお客様皆さんにありがとうと声をかけていたのが印象的です。
じっくり調理してる感じで丁寧に揚げている感じです。ヒレカツも柔らかく美味しく頂きました。しじみのお味噌汁も良かったです。
土曜の夕方18時着。他のお客さんはいません。店に入るとご夫婦の気持ち良い挨拶から。悩みましたが特上とんかつ大をオーダー。お肉は300gあるそうです。千切りキャベツの量の確認や細かな心遣いがあります。約10分程度で出来上がり。めっちゃ山盛りのキャベツとデカいとんかつカラシ付きでソースは別で出てきます。お味噌汁は熱々のしじみです。一目見て美味しいのがわかります。一口だべると柔らかいお肉がてとてもジューシーで箸がとまりません。お腹いっぱいいただきました。ご馳走様でした。
近くに用があり数年前に訪れたことがある「とんかつ一」さんを再訪しました。懐かしいご主人独特のご挨拶の声を聴いて、この日は上ロースとんかつ(1
川崎のとんかつ屋さんです。盛りの良いお店として勇名を馳せているお店です。川崎の中心部からはやや距離がありますが、近場の方には特に人気のようです。こちらは、1000円を切る低価格帯と2000円を超える高価格帯の両方のメニューがあります。私は、両方を頼んでみたことがあります。結論、こちらは低価格帯の定食を頼むべきお店だと思いました。コスパ追求のお店です。ご飯の盛りも並外れていますし、値段に比して充分食べられます。一方で、こちらには極上とんかつ3000円と、特上とんかつ2200円がありますが、いずれも筋張っていてあまり美味くありません。端的に言うと、豚の旨さをあまり感じません。脂の旨さがないと思いました。正直、同じ価格帯のお店と比べると、相当落ちると思います。近場なら全然ありのお店です。遠くから来るほどではないと思いました。
特上。とにかく脂が甘く、柔らかい。平日オープン前10分前で3人待ち。すぐに満席に。出てくるまでは30分以上かかるので、時間に余裕を持ったほうが良いと思います。値段も1000円以下から、3000円くらいまで選択肢あり。オヤジさんの、帰り際のありがとうござーいまあぁーすの、声のハリ具合で調子をうかがってます!
上、特上、極上と肉の質とともに肉の量も増えるので極上は数年前から頼めないという(笑)。今回は特上で多少苦しい程度で美味しくいただけた。だが体調整えて再度極上も行ってみたい。
かれこれ10年以上通っている優良店。この店のスペシャリティかは不明であるが、ゲタとんかつが絶対のおすすめ。あばらの間の肉をゲタというらしく、低温で静かにじっくり揚げたとんかつはまさに旨味のかたまり。700円で昔より若干値上げしたが、それでも破格と感じる。旨味が強い分だけ少し堅めなので、柔らかいのが好みの方はヒレが無難。味噌汁は大根となめこでずっと変わらない安心感がある。
何年か前にたまたまスマホで検索してて見つけたお店。有名なのかどうかは分からないけどトンカツも色んな部位?種類?があって何を食べてもとても美味しいです。写真は大トンカツのご飯大盛り。日本昔ばなしかっていうビジュアルのご飯🍚結構量あるので大盛りにする際はよく考えてください💦トンカツはめちゃくちゃ柔らかく噛むと肉汁がジュワ〜て出てきます。メニューには極上と特上といった最高品質?のトンカツもありますがこの大トンカツでも十分美味しいです。もちろん特上、極上は肉の大きさも質も良いので何人かで行くなら一つ頼んでシェアするのもいいと思います。
| 名前 |
とんかつ一 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
044-201-2663 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 11:30~14:00,17:30~20:30 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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カウンターとテーブル席。ロースカツ定食が1000円、上ロースカツ定食が1200円。今時この金額で食べられるとは驚き。出来立てのとんかつはやはり美味い。衣があまり厚くなくサクサクで1000円の肉質でも脂身の美味さとジューシーさが十分。もう少しパン粉の厚みがある油っぽいほうが好みではあるが、その分脂っぽさがないので食べやすくあっという間に完食してしまった。テーブルにはソースと七味のみ。塩もドレッシングもないがかえって潔い。おかわりは有料。リーズナブルな価格だが、せめて大盛は無料だとなおよい。現金のみ。