カツカレーと黒塩、絶品体験。
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とんかつ六(ろく)の特徴
お洒落な店内で落ち着いた雰囲気が魅力です。
こだわりの三種類の塩が楽しめるとんかつ屋さんです。
海老フライやキャベツも美味しく、満足感があります。
ランチで利用しました。ヒレはレアで柔らかです。これは良い。上ロースはわりとしっかりと火が入ってます。或る脂があるからでしょうか。低温揚げのため、下面に油がたまりベチャとしてます。肉の脂と合わさり、食べ進むと結構きつくなります。冷房が効き過ぎで寒いです。特に冷房の風が当たるところはかなり寒いです。料理も冷めます。
お洒落な店内のトンカツ屋さんです。ゆったり座れるカウンター席を選びました。3種類の塩と醤油とソースがスタンバイ。上ロースと別盛りカレーをオーダー。低温でゆっくり揚げられ、フライヤー横に寝かされてのが見えたのですが、かなり薄い色の衣。二度揚げするのかな？と思ってのですが、余熱が通った頃合いを見計らってサクサクと切られて目の前にドーン！真ん中の断面が上に向けられていて、火の通り具合が一目瞭然。絶妙です。衣の余分な油も抜けて軽い。肉も柔らかで味わいがあり、ちょっとのレモンと塩で食べるのに相応しい。別盛りカレーを頼んでしまったので付けても食べたのですが、このカレーについては、ちょっとボヤけた感じがしました。私のようにカツカレー好きの為にカツカレーや別盛りのカレーを置いて下さっているのだと思いますが、もう少しピリッとしたのが合うように思われました。（あくまでも私個人としては。）キャベツ用のオリジナルドレッシング、本日のアイスクリーム（桜餅風味）も美味しかったです。
川崎のとんかつ屋さんです。川崎駅周辺には、実は殆どとんかつ屋さんがありません。まともに使えるのは、とんかつ和幸くらいでしょうか。その意味では、とんかつ六は川崎で美味しく食べられる数少ないお店です。お店は駅から少し外れた場所にあります。また、看板もとても慎ましいため、場所を知っていないと分かりづらいと思います。店内はとんかつ屋さんというよりもおしゃれな洋食屋さんなイメージで、とても良い雰囲気の内装です。看板は東京Xと林SPFの豚肉によるとんかつです。私は極上ロースとんかつを注文しました。サクサクというよりも、しっとりとした揚げで、恐らく低温揚げでしょうか。白い衣が特徴的です。柔らかくて美味いとんかつと思います。次回は人気のカツカレーを頼みたいです。ーーーーーー2022/05追記カツカレーを頼みました。結論、とんかつメニューほどのインパクトはないです。カレールーがライスに対して少なすぎて、最後のほうがかなり悲惨ですね。味以前にカレーライスとして辛かったです。とんかつは美味いですが、これならとんかつメニューで普通に食べるほうがよほど良いと感じました。
カツカレーを注文しました。店の方よりカツはお塩でお召しあがりのすすめもあり塩は長崎さん、アンデス、フランスの🇫🇷3種類私的には長崎さんが1番良かったです。はじめて、カツにカレーをかけず塩とカツのみでいただきました。美味しかったです。お肉はとても柔らかく歯の弱い方でも大丈夫だと思います。ハキハキとした女性従業員は店内で元気もありました。食味含め総合的に好印象のカツ屋さんでした。
お店の黒メインの落ち着いた雰囲気、客スペースのゆとり、食べ物の器のこだわり、三種類の塩、そしてもちろんカツは美味しい！たまに重くてもいいもの食べたいならいって損はないお店です。限定20食のカレーを食べましたが男性は十分以上、女性は多いかもしれません。あとカレーには付いてませんが手作りのサラダドレッシングおいしかったです。ニンニクが効いていて添加物なし手作りだそうで1000円売っていたので思わず買っちゃいました。また来ます～。
ここのトンカツはかなり絶品です。普通のトンカツに飽きているなら是非ここで食べてみてください。豚なのにピンク色で最初は驚きますが東京Xの豚を使用しているのかとても美味しいです。トンカツを3種類の塩で食べるのでソースや塩で味変しながら食べられて飽きない。是非また来訪したいお店です。
強いとんかつ欲求に襲われて、昼食で利用。おすすめとされる六御膳を注文し、更におすすめとされる揚げ具合で頂きました。お肉に相当拘っていらっしゃって一部ピンク色の状態で出てきました。３種類のお塩で頂くのが良いようで、御膳はロースとヒレが３切れずつ頂けて迷わなくて済みます。盛り付け方が肉の面を上向きに置いてくれているので塩は振りかけても落ちやすい衣にかからず肉にいい具合にかかります。１口で食べなくても薄い衣は肉とは分離しない見事な作り。米も美味しく、小鉢も全て入魂されている。偶然入ったお店でしたが、今年の運を使い果たしたと思うくらいいい店でした。
アンデス山の岩塩が1番好きでした。3種の塩が試せて楽しいし美味しい。ソースももちろんありますよ。絶品なのでまた行きます。
お店の佇まいが昔から気になっていた。数年前までは違うお店だったような。お昼に訪問。入口に消毒が置いてあり、入店時に消毒したかを優しく確認され体温チェック。抜かりない！店内ではJAZZが流れいい雰囲気。少しレアめで出てくるロースは、重くなく、卓上にある3種の塩で味比べしながら食べました。美味しかった！ごちそうさまでした。
| 名前 |
とんかつ六(ろく) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-589-6699 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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平日11:30入店。店内はほぼ満席。お目当てのTOKYO Xはすでに売り切れ。極上ロース¥2