きりもみそば泰眞 (長野県須坂市墨坂南蕎麦店 / レストラン) - 須坂で平打ち蕎麦の魅力！

天ざるそば頂きました。平らに打ったそばの香りがしっかり感じられて、コシもあって美味しかったです！天ぷらもサクサクでボリュームもあってgood👍個人的には舞茸が特に美味でした。お店の前の駐車スペースはいっぱいでしたが、近くの病院駐車場も駐めていいそうで助かりました。

出典:www.google.com 2025/9/19(金)

以前口コミの評価が高く利用したことがあり、また近くによったので再訪しました!平打ちのお蕎麦は珍しく蕎麦の風味も感じられとても美味しくオススメです!

出典:www.google.com 2025/7/26(土)

平打ちのお蕎麦は初めて。お蕎麦の味がしっかり味わえました。お店の前に駐車スペース３台。道の反対側(道路に向かって右側)にある個人病院の駐車場も使って良いそうです。

出典:www.google.com 2025/7/26(土)

もりそば普通盛りをいただきました。幅広のうすめ、という初めて見る切り方でしたが、しっかり硬めの美味しいおそばでした。薬味もそば湯も追加良いとのことで、ワサビを出していただきました。デザートのリンゴ煮も美味しかったです。

出典:www.google.com 2025/4/26(土)

口コミを見て初めて訪問しました私が頼んだのはもりそば大盛り初の平打ち蕎麦！厚みは極薄で、幅も一定、艶やかで綺麗なお蕎麦です普通のお蕎麦とは喉越しが違います食べ応えがあって蕎麦の風味もこちらの方が感じられるかも相方は天ざるそばを頼んでいましたが、天ぷらが衣サクサクですごい美味しい！また新潟長野方面に滑りに行った際は再訪します！

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出典:www.google.com 2025/3/26(水)

日英コメント、Tempura zaru soba for 1,700 yen, the soba noodles are thin and flavourful, with nori, wasabi, spring onions and grated daikon prepared fresh to order. Tempura, batter, fat and ingredients are excellent! Light and full of flavour. With dessert. Tenjiru soup separately. If I had to say something extravagant, I would have preferred salt. Excellent service. Soba water, hot and cold soba tea, free refills.天ぷらざるそば1700円は、蕎麦は、ヒラ麺、薄くて、味わい深く、のり、ワサビ、ネギ、おろし大根は、注文してから、新たに用意。天ぷら、衣、脂、素材最高！軽くて、味わい深い。デザート付き。天汁べつ。贅沢を言えば、塩が、欲しかった。サービス最高。蕎麦湯、温冷蕎麦茶おかわり自由。Tempura zaru soba for 1,700 yen, the soba noodles are thin and flavourful, with nori, wasabi, spring onions and grated daikon prepared fresh to order. Tempura, batter, fat and ingredients are excellent! Light and full of flavour. With dessert. Tenjiru soup separately. If I had to say something extravagant, I would have preferred salt. Excellent service. Soba water, hot and cold soba tea, free refills.

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出典:www.google.com 2024/9/1(日)

平打ち麺のお蕎麦屋さん、、珍しいーー駐車場のアプローチが狭いかなーと思いましたが、、斜め前の駐車場が使えるみたいで、そちらはかなり広かったので、大きな車でも大丈夫かと思います！お二人で切り盛りしてるみたいで、少しお待たせすることがあるみたいですがそちらも加味しても、いい雰囲気のお店でした！！今回は天丼セットとヒレカツセットを頼みましたーー、、そば茶も美味しい！そば湯も、なかなか濃くてトローーっとしてて美味しく頂けました！！またリピートしたくなるお蕎麦屋さんでしたーー！！

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出典:www.google.com 2024/4/1(月)

出張で須坂市に行ったのでGoogleでお蕎麦屋さんを探してこちらへ。正解でした。平打ちで透き通った蕎麦は初体験で喉越し抜群です。おつゆは甘めですかね。私はソースカツ丼のセットを頂きました。

出典:www.google.com 2024/1/1(月)

珍しい平打ちなので。これを作るのは大変でしょう、丁寧な仕事が垣間見えます。上品で繊細な蕎麦です。お味も繊細で上品。なのでガツンとした蕎麦感はありません。こぢんまりしたお店なので、繁盛時には待つかもしれません。

出典:www.google.com 2024/1/1(月)

手打ち平蕎麦のお店麺が平なので食感も汁の絡みも楽しめます。メニューは盛り、天婦羅、丼のセットになりますが、十分に満足出来ると思います。サービスで頂いたリンゴ煮が美味しかったです。ご馳走様でした、駐車場か限られてるので、来店される方はご注意を。

出典:www.google.com 2023/3/28(火)

土曜日の12時頃に訪問させて頂きました。平打ちのそばは通常のそばと違い食感、喉ごしなど新感覚ですが、食べ応えがあってとても美味しいと思います。ただ他の方の投稿にもある通りですし、メニューにも記載がありますが、通常の蕎麦屋さんに比べて注文してから蕎麦が到着するまで時間がかかります。自分の時は40分ほどかかったのかと思いますが、改善できるようならしてほしいかなと思います。時間と心とお腹にゆとりのある方にお勧めしたいお店です。

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出典:www.google.com 2023/2/28(火)

平打ち麺がとても美味しいお店です。セットのヒレカツ丼もオススメです。

出典:www.google.com 2023/1/28(土)

お蕎麦では珍しい薄い平たい黒っぽい麺です。長野県信濃町産のそば粉を使用し、繋ぎは飯山市方面の富倉そばで使用されるオヤマボクチなどを使用しているそうです。極薄な平打ちですが、コシもしっかりとあり、風味もあり、そしてそばの甘みもある絶品なお蕎麦です。汁も甘めですっきりとしています。ざるそば　のり付　930円（税込）お得な天丼やヒレカツ丼のセットもあります。個人的にはもっと太く、蕎麦の香りが強いお店も好きですが、この珍しい平打ち麺のコシやのど越しはかなり好きです。席数は4人掛けテーブル24人の小上がり席2カウンター3駐車場は前に3台（他にも数台あるらしい）と大きなお店ではないのでちょっと注意が必要です。長野県に来たら是非食べてほしいお店のひとつです。

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出典:www.google.com 2023/1/1(日)

きりもみ蕎麦、初めて頂きましたがかなり美味しかったです。セットのソースかつ丼も美味しくて良かったです。

出典:www.google.com 2022/9/28(水)

大盛りそばをいただきました。極薄平打ち麺とのことで珍しい蕎麦をいただけます。普通のそばのように、スルスルと喉越しよくいただく感じではなく、そばの風味や甘みをよく感じられる、味わっていただく感じでした。お値段は1150円と少しお高めでしたが、とても美味しかったので☆5とさせていただきます。

出典:www.google.com 2022/7/28(木)

小盛りかつセット1330円を頂きました。手打ちそばで、喉越し良く、独特の薄い蕎麦切りです。揚げ物も出来たて熱々で、蕎麦にもよく合います。又、近くに行く際は、天麩羅など時間に余裕を持って味わいたいです。

出典:www.google.com 2022/5/28(土)

薄く平べったい、特徴的なお蕎麦です。味も食感も良く、美味しかったです。セットのカツ丼がまた美味い！カツ丼単品でもアリだと思いますよ。

出典:www.google.com 2021/11/14(日)

蕎麦も天ぷらも美味しいのですが、提供待ちの時間が少々長めです。

出典:www.google.com 2021/11/14(日)

定期的に来てます。美味しいし、私には適量。多めに食べたい時は大盛り、またはカツ丼か天丼セットに。提供時間はすこし長めな時もある。混み合う時間を避けるか、時間ある時に来店する方がいいかな。価格は適正価格だと思います。クチコミ見ると善し悪しいろいろ好き勝手に書いてあるけど、とりあえず安くで食べたい人は、外国産の蕎麦粉で食券販売的なとこで食べればいいのになって思いますね。

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出典:www.google.com 2021/6/14(月)

少し変わった蕎麦を楽しめます。ただ個人的には蕎麦の形状による風味の変化などあまり感じませんでした。ツユはしっかり濃いめで好みでした。量的にはあまり多くなかった気がします。

出典:www.google.com 2021/4/15(木)

きりもみそば、美味しくいただきました❗️

出典:www.google.com 2021/1/15(金)

ツルツルした平打ちの蕎麦。ここの蕎麦は美味しいですね。

出典:www.google.com 2020/11/15(日)

他と差別化された、ツルツルの細平麺。旨い。リピ決定！！

出典:www.google.com 2020/11/3(火)

細すぎるお蕎麦より、少し乱切り気味のお蕎麦が好きなので、美味しかったです。

出典:www.google.com 2020/4/10(金)

お蕎麦はこしがあってツルツル。天ぷらも美味しかった！

出典:www.google.com 2019/11/10(日)

平打ちの麺は食べ応えがあってボリューミー。ミニ丼セットがリーズナブル。ただ店のキャパシティに対して厨房が貧弱で、一度にそばを2人前しか茹でられないからかなり待たされる。注文後から30分以上かかるのは改善の余地有り。自分の注文は40分だった。板わさや天ぷら盛り合わせ等で蕎麦屋酒を楽しみながら、蕎麦を待つ事が出来れば間が持つのだが。蕎麦のクオリティは高いだけに惜しい。

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出典:www.google.com 2019/11/10(日)

冨倉蕎麦の細麺がいいよ。

出典:www.google.com 2018/5/5(土)

てんどんのセットがおとく～

出典:www.google.com 2018/4/30(月)

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

出典:www.google.com 2018/2/14(水)

きりもみそば、平たいそばが食べやすく美味しいです。もりそばは、氷水でしっかりしめて提供されます。次回は、蕎麦屋さんの特製ソースカツ丼を食べてみたい。休業の案内店主が腰痛のため、2017年12月29日から2月末迄お休みになるようです。2018年3月頃営業再開との事です。

出典:www.google.com 2017/12/27(水)

また訪れたい素敵なお店ですうぅ(๑'ᴗ'๑)

出典:www.google.com 2017/8/12(土)

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

出典:www.google.com 2017/3/5(日)

須坂で蕎麦を食べるならココがイイ！☆4か☆5で迷いますね～開店当初からだいぶ値上げされたので☆4とします。蕎麦も旨いが、とろとろの蕎麦湯が好き。ポイント貯めるといいことあります。

出典:www.google.com 2015/4/28(火)

こしのある美味しいお蕎麦でした。ただ、一度に二人前しか蕎麦を湯でられないのでかなり時間がきります。余裕をもってお出かけください。セットのお蕎麦もボリュームがあるので、単品のお蕎麦だけよりセットにした方がお得感を感じます。

出典:www.google.com 2011/12/15(木)

名前	きりもみそば泰眞
ジャンル	/
電話番号	026-246-6057
住所	〒382-0098 長野県須坂市墨坂南２丁目８−３１
HP	https://www.instagram.com/taishin.4
評価	4.3

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須坂で平打ち蕎麦の魅力！

きりもみそば泰眞

平打ちの蕎麦はツルツルとした食感が特徴で、とても美味しいです。

きりもみ蕎麦は独特の平たい麺で、汁との絡みが楽しめます。

駐車場が近くにあり、大きな車でも安心して訪れられます。

以前口コミの評価が高く利用したことがあり、また近くによったので再訪しました!平打ちのお蕎麦は珍しく蕎麦の風味も感じられとても美味しくオススメです!

平打ちのお蕎麦は初めて。お蕎麦の味がしっかり味わえました。お店の前に駐車スペース３台。道の反対側(道路に向かって右側)にある個人病院の駐車場も使って良いそうです。

出張で須坂市に行ったのでGoogleでお蕎麦屋さんを探してこちらへ。正解でした。平打ちで透き通った蕎麦は初体験で喉越し抜群です。おつゆは甘めですかね。私はソースカツ丼のセットを頂きました。

平打ち麺がとても美味しいお店です。セットのヒレカツ丼もオススメです。

きりもみ蕎麦、初めて頂きましたがかなり美味しかったです。セットのソースかつ丼も美味しくて良かったです。

小盛りかつセット1330円を頂きました。手打ちそばで、喉越し良く、独特の薄い蕎麦切りです。揚げ物も出来たて熱々で、蕎麦にもよく合います。又、近くに行く際は、天麩羅など時間に余裕を持って味わいたいです。

薄く平べったい、特徴的なお蕎麦です。味も食感も良く、美味しかったです。セットのカツ丼がまた美味い！カツ丼単品でもアリだと思いますよ。

蕎麦も天ぷらも美味しいのですが、提供待ちの時間が少々長めです。

少し変わった蕎麦を楽しめます。ただ個人的には蕎麦の形状による風味の変化などあまり感じませんでした。ツユはしっかり濃いめで好みでした。量的にはあまり多くなかった気がします。

きりもみそば、美味しくいただきました❗️

ツルツルした平打ちの蕎麦。ここの蕎麦は美味しいですね。

他と差別化された、ツルツルの細平麺。旨い。リピ決定！！

細すぎるお蕎麦より、少し乱切り気味のお蕎麦が好きなので、美味しかったです。

お蕎麦はこしがあってツルツル。天ぷらも美味しかった！

冨倉蕎麦の細麺がいいよ。

てんどんのセットがおとく～

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

また訪れたい素敵なお店ですうぅ(๑'ᴗ'๑)

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

須坂で蕎麦を食べるならココがイイ！☆4か☆5で迷いますね～開店当初からだいぶ値上げされたので☆4とします。蕎麦も旨いが、とろとろの蕎麦湯が好き。ポイント貯めるといいことあります。

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須坂で平打ち蕎麦の魅力！

きりもみそば 泰眞

平打ちの蕎麦はツルツルとした食感が特徴で、とても美味しいです。

きりもみ蕎麦は独特の平たい麺で、汁との絡みが楽しめます。

駐車場が近くにあり、大きな車でも安心して訪れられます。

以前口コミの評価が高く利用したことがあり、また近くによったので再訪しました!平打ちのお蕎麦は珍しく蕎麦の風味も感じられとても美味しくオススメです!

平打ちのお蕎麦は初めて。お蕎麦の味がしっかり味わえました。お店の前に駐車スペース３台。道の反対側(道路に向かって右側)にある個人病院の駐車場も使って良いそうです。

出張で須坂市に行ったのでGoogleでお蕎麦屋さんを探してこちらへ。正解でした。平打ちで透き通った蕎麦は初体験で喉越し抜群です。おつゆは甘めですかね。私はソースカツ丼のセットを頂きました。

平打ち麺がとても美味しいお店です。セットのヒレカツ丼もオススメです。

きりもみ蕎麦、初めて頂きましたがかなり美味しかったです。セットのソースかつ丼も美味しくて良かったです。

小盛りかつセット1330円を頂きました。手打ちそばで、喉越し良く、独特の薄い蕎麦切りです。揚げ物も出来たて熱々で、蕎麦にもよく合います。又、近くに行く際は、天麩羅など時間に余裕を持って味わいたいです。

薄く平べったい、特徴的なお蕎麦です。味も食感も良く、美味しかったです。セットのカツ丼がまた美味い！カツ丼単品でもアリだと思いますよ。

蕎麦も天ぷらも美味しいのですが、提供待ちの時間が少々長めです。

少し変わった蕎麦を楽しめます。ただ個人的には蕎麦の形状による風味の変化などあまり感じませんでした。ツユはしっかり濃いめで好みでした。量的にはあまり多くなかった気がします。

きりもみそば、美味しくいただきました❗️

ツルツルした平打ちの蕎麦。ここの蕎麦は美味しいですね。

他と差別化された、ツルツルの細平麺。旨い。リピ決定！！

細すぎるお蕎麦より、少し乱切り気味のお蕎麦が好きなので、美味しかったです。

お蕎麦はこしがあってツルツル。天ぷらも美味しかった！

冨倉蕎麦の細麺がいいよ。

てんどんのセットがおとく～

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

また訪れたい素敵なお店ですうぅ(๑'ᴗ'๑)

平打ちのお蕎麦で、何か独特の食感があると思います。蕎麦の香りもしっかりあり、とても美味しく頂きました。店の前の駐車場は3台分ほどしかありませんが、歩いて数分の筋向かいにも契約駐車場があります。

須坂で蕎麦を食べるならココがイイ！☆4か☆5で迷いますね～開店当初からだいぶ値上げされたので☆4とします。蕎麦も旨いが、とろとろの蕎麦湯が好き。ポイント貯めるといいことあります。

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きりもみそば泰眞