山中湖の馬刺し、旨さ衝撃！
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お茶や肉店の特徴
富士吉田で馬刺しが特に美味しいと評判で、弟部位が豊富に揃っています。
新鮮な馬刺しは香りも良く、リピートしたくなる美味しさを誇ります。
唐揚げや馬肉を使ったメニューも人気で、訪れる価値ありです。
キレイな馬刺がゲットできる極上馬刺（ヒレ肉）売切、馬刺（上もも肉）と馬刺をゲット．豚肉も美味しそう。
とても美味しい馬刺しがあります。しかも安価で。下から二番目に安いグラム850円のものでも十分美味しいです。最高級はグラム1200円ですが昼には売り切れていることが多いです。
山中湖、河口湖周辺で美味しいお肉を買うならここ！ステーキ肉やBBQ用のお肉もタンからモツまで全て揃っています。どのお肉もいい感じのサシが入っており、見るからに良い肉とわかります。特に馬刺しは絶品！馬刺し上もも肉が値段と味のバランスが良くお勧め。注文受けてからの手切りなので受け渡しまでかなり時間がかかります。並んでいる場合は30分くらい待つ事も。時間に余裕を持って伺いましょう。店内の並び方はなんとなく店の右サイドから並び、注文したら左から受け取りの様な暗黙の流れ。
馬肉のモツ等色々な部位が買えます。BBQに持ち込んだけど最高でした。
馬刺しが美味しかったが、牛肉も是非食べてもらいたい。甘みがあって幸せな気持ちになれる。
GW、17時に行ったら馬刺しのヒレ、サーロイン、カイノミは売り切れ。750円/gの1番安い馬刺しも売り切れ。800円/gのモモのみありました。奥の肉を切る所も洗浄中のようで、終い支度の様子でした。レジとスライス済みの肉を包むのが若い女性、馬刺しのカットは高齢の女性がやっていました。待ち4-5組で20分待ち。モモ肉を200グラム購入して、大人2人で食べました。鰹の刺身のようなあっさり味。
馬刺しがうまい！と聞いて伺ってみました。馬肉を食する文化の山梨で育ちましたが近隣のスーパーで解凍された馬刺し、精肉店でも真空パックの馬刺ししか見た事が無くこんなに種類豊富な馬刺しが生で並んでいる精肉店は初めてです。計り売りで欲しい量を伝えると切ってくれます。ヒレ肉を頂いてみたかったのですが既に売り切れ💧サーロイン150gとモモ肉100gを購入しました。全く臭みは無く、モモ肉でも柔らかくサーロインは更に脂がのって柔らかいです。牛肉や豚肉などもそれほど高くなく、質が良さそうだったので次回購入してみたいと思います。
馬刺しも、牛肉も、とても美味しかったです！お値段も高すぎないと思います。馬刺しは一番お手頃な部位にしましたが、柔らかく旨味十分！多少筋がありますが、かなり薄切りのためあまり気になりません。馬刺しはオーダー入ってからのカットになるので少し時間かかりますが、新鮮さは抜群だと思います。個人的には、牛モモ肉スライスを焼肉にしたのがとても美味しかったです！
良い肉がいっぱいあります。是非食べてみて下さい。
| 名前 |
お茶や肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-22-1782 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 9:00～18:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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馬刺しがめっちゃ美味しいです。揚げ物もお願いしたら揚げてくれました。カツは店頭の豚肉を使ってくれてすごくおいしかったです。