銀座出身の板前が贅沢提供！
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輪じまの特徴
一流の板前が腕を振るう和食懐石が楽しめるお店です。
ボリューム満点の焼きサバ弁当が大人気で満足度が高いです。
お酒と料理が絶妙にマッチし、楽しい食事体験が得られます。
知人の会社のご近所の和食屋さんで美味しいお店があるので、お誘い頂いたご縁で数年前から通っています。何を食べても美味しいのはもちろん、大将が目の前で調理をご披露、その食材や料理法など色々説明してくれて、会話を楽しみながら舌鼓を打ちます💖
この上ないです。今後の輪じまの味が楽しみです。一生通いたい。
出汁と素材の旨みを活かし、丁寧に料理した和食がいただけます。カウンター越しに店主の無駄のない見事な仕事が見られるのがとても斬新。出来上がった料理のみならず、出来るまでの過程も楽しめる、まさにキッチンスタジアムと言えましょう。
カウンターで頂いたのですが見て楽しめ味も良く丁寧な仕事で、お酒もお食事に合う好みの物を選んで頂き美味しかったです。素敵な時間を過ごせました。今回コース料理でしたが次回は単品で楽しみたいと思えるお店でした。オススメです！
お弁当を買うのですが、お魚も唐揚げもハンバーグも凄くボリュームがあり味も良く大満足しています。1度買ってみて下さい*(^o^)/*
「焼きサバ弁当」。税込み750円。まだまだがんばって店頭お弁当販売💪 武蔵新城駅南口。「サンモール」をまっすぐ。切れたところで左折。しばらく行って右側。待望の「輪じま」さん。「ハンバーグ弁当」。さすがに和風のハンバーグ。うまいです。武蔵新城駅南口。「新城サンモール」をまっすぐ。切れたところで左折。しばらく行って右側。作り置きしてあります🙆♂️
武蔵新城の駅から少し離れたところにある静かな和食屋さんです。有名なホテルで働いていた板前さんが腕をふるって下さいます。和食屋さんでは珍しくオープンキッチンになっていて、魚を捌いていく所や、細かい包丁の使い方などを見ることができるので、目で見るのもとても楽しいです。お客さんと板前さんが包丁の話で盛り上がってたりもします。また、日本食に合うワインを出してくれます。珍しくオーストラリアのワインがメインに並んでいて美味しいです。日本酒が似合うのはもちろんですが、ワインと合わせておつまみ作って下さるのでとても良い所を見つけたなぁって思いました。食事は5500円、8000円、12000円です。いずれもフルコースになります。5500円のコースにしましたが美味し過ぎでリーズナブルだと思います。
美味しい料理。予約なく気軽に行くのはむずかしい。
和食懐石美味しいく頂きました！
| 名前 |
輪じま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-920-9731 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城２丁目１−１ ルーチェオーエム |
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銀座の有名店で修行され、料理長もされたことのある方が独立されてお店出されており、言葉を失うほど美味しかったです。またお値段も良心的（都内で食べたら少なくとも倍はするだろうなというかんじ）で、久しぶりに感動しました。大人の隠れ家的な割烹料理屋さんです。お酒の種類も多くて、夫も喜んでいました。また是非通いたいお店の一つです。