クリーミーなスープ、家族で楽しむ吟家。
吟家 蘇我店の特徴
横浜家系のラーメン屋で、クリーミーなスープが特徴的です。
火・木曜日はトッピングが無料でお得なサービスが魅力的です。
子供用ラーメンや遊べるスペースがあり、家族連れにも最適です。
吟家(ぎんや)の特徴1.\t濃厚な豚骨スープ:吟家のラーメンは、濃厚でありながらもクリーミーでまろやかなスープが特徴です。豚骨をじっくり煮込んで作られ、コクが深い一杯です。2.\t中太ストレート麺:スープの濃さに負けない、しっかりとした食感の中太ストレート麺が使われています。麺はスープとよく絡み、食べ応えがあります。3.\tジューシーなチャーシュー:トッピングのチャーシューは、柔らかくジューシーで味が染み込んでおり、ラーメンの中でも大きなポイントとなっています。4.\t豊富なトッピング:定番のネギやメンマ、海苔、さらにはニンニクや辛味など、オプションで味の変化を楽しめるトッピングも充実しています。5.\t自家製の味わい:吟家のラーメンは、スープや麺のクオリティが高い全体的に、ラーメンは濃厚で力強い味わいが特徴的で、満足感が得られる一杯です。また、店内はカジュアルで落ち着いた雰囲気があり、誰でも気軽に立ち寄れるお店です。
◎ 塩ラーメン ¥880◎ うずら(5個) ¥160×2安定感ある美味しさの豚骨ラーメン。家系はクリーミーなスープが好きなので吟家が結構好き。うずらはダブル派。接客が丁寧で居心地が良い。【待ち時間】22時頃に入ってスムーズに着席。駐車場は結構入ってて店内もそこそこ人いる。【メモ】・エプロンあり・机下にティッシュあり。
横濱家系ラーメン吟家 蘇我店★★★☆☆千葉市中央区豚骨ラーメン中盛 880円吟家盛りトッピング 320円千葉に数件あるチェーン店町田商店に似ている 家系のクリーミラーメン 甘いスープ ペラペラのチャーシュー でも悪くはない本家とはぜんぜん違う家系ラーメンです。
吟屋は大好きでスタンプもあと2杯で制覇。色々な店舗で食べてますが、蘇我店は提供までの時間が遅い事が多々あります。21時過ぎに入店、提供待ちが5人くらい。提供まで約25分。1人なので余計長く感じた…眠くなっちゃった!笑味は安定の美味しさです。
中盛の醤油ラーメンと中ライスを注文。味的には吉村屋系か。クリーミー差が少し出ている感じだった。美味しかったが、スープが少なく感じた。普通の速度で食べるのでそこまで吸わないはずだが、結構残っていなかった。ご飯を入れるとおかゆレベルに。仕切りや綺麗さ、食べるスペースの広さは○値段も普通だろうか。気になったところは提供時間の遅さや店員の反応の遅さだろうか。結構周りで何度もベル鳴らす人が見受けられた。人をもう少し増やすべきだろう。
初めての入店でした。自販機で購入ですが、できればメニューを見て注文したい。醤油ラーメンを頂きました。自分には太麺は今一、醤油の場合細麺が良いかなと。でも美味しかった。
火、木曜日がお得(蘇我店のみ)半ライス、モヤキャベ、味玉、ほうれん草、うずら、海苔のどれか無料トッピング豚骨ラーメン塩780海苔追加110ライス120平日の火曜日、木曜日の11時〜16時は6品のトッピングの中から1品無料で、今回はほうれん草を追加(海苔は有料で追加)あととにかく海苔は追加おすすめノーマルは3枚で追加すると8枚パリパリ感があって最後までしっかりしているご飯に豆板醤、ニンニクを少量のっけて、スープに浸した海苔を巻いて食べるのがうまいこのお店は接客が気持ち良いし、コロナ対策がしっかりしてるから安心できるな。
ラーメンは豚骨ベースで醤油・塩・味噌が選べます。麺は中太or細味の濃さ・麺の固さ・脂の量 も選べます。以前は吟得ラーメンで味を選ぶ方式でしたが、今は濃厚豚骨ラーメンに変わっておりました。大盛りは別のボタンがあるので注意です😅塩味が個人的には1推し。でも味噌も好き。醤油は無難。すりおろしニンニクや、豆板醤?は注文時に要るかどうか聞かれます。カウンターは個別に間仕切られていて回りを気にしなくて○前がガラス張りなので外からは丸見えなのは△味の濃さなどは各自で探してみてください。いくつかチェーン店があり、見かけたら入るくらいには好きです☺️写真は大盛り塩味吟得トッピング+餃子。
他の吟家に比べ、スープがクリーミーな気がする。
| 名前 |
吟家 蘇我店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
043-310-7006 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00~22:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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小さい子と行きやすいラーメン屋さん!味も美味しいし、家族と行けるのは有り難い!ライスに卓上ニンニクと辛味噌入れてラーメンにとかしてオリジナルラーメンにして頂いてます!