中津川名物栗きんとん、自然な甘さ広がる！
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恵那福堂の特徴
上品な甘さの栗きんとんが絶品で、訪れる価値ありです。
中津川名物の栗粉餅は、口の中でふわっと溶ける美味しさです。
食べ応え抜群のきんつばは、お土産にもぴったりで大好評です。
今回初めて栗きんとん購入しました。栗の粒を感じるとても美味しかったです。もっと栗にまみれたい方は栗粉餅で粉に浸って下さい。
栗きんとんの名店は数々ありますが、我が家はこちらを贔屓にしています。近所には、中津川でも有名な蕎麦処の「くるまや」もあって、美味しいお菓子と蕎麦が１度に楽しめます。今年は暑さで栗の出来も今ひとつと聞いていましたが、食べてみればそんなこともなく、とても美味しく頂きました。
中津川にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はくず餅の中に栗きんとんを包んだ岩清水というお菓子、くず餅の層は思ったよりも厚くてぷるぷるの食感が心地よい、それに中の栗きんとんの優しい甘さもイイ感じ、ひんやりと夏にピッタリのお菓子でした。
恵那福堂の栗きんとんは、一口食べると栗の香りが口いっぱいに広がり、その自然な甘さに驚かされます。一般的な栗きんとんに比べると、少しねっとりとした食感で、栗本来のざらつきがしっかりと感じられるのが特徴です。このざらつきが、まるで栗をそのまま食べているかのような感覚を与えてくれます。甘さは控えめで、栗の風味が主役。余計な味付けがされていないため、栗本来の豊かな風味や香りを存分に楽しめます。お茶請けとしてはもちろん、少し贅沢な気分で味わうおやつにぴったりです。日持ちはしませんが、それも無添加で栗の風味を大切にしている証拠。栗きんとん好きにはぜひ一度試してほしい逸品です。
中津川市では有名な和菓子屋さんみたいです✨店内のショーケースには、ズラリと商品が並んでいて、正直迷ってしまいます‼️お土産は勿論、単品購入も出来るみたいです✨今回はひとり旅なので単品購入しました。栗きんつば200円、どら焼(福どら)270円、ふわ福200円を購入🎵栗きんつば甘さ控え目で上品な味わい。小豆本来の味わいも感じられ、栗との相性が良い。大人のスイーツと言った感じで美味しい福どら生地もしっとりなめらかで、アンコとの甘さのバランスが良く、食べやすくて美味しい✨栗きんとんクリームが味に深みをだしてくれます。ふわ福このお店のオリジナルかな⁉️和菓子にしては洋菓子みたいな感じ‼️中身はアイスで外は餅‼️餅はふんわりしていて柔らかい。歯がいらないくらい柔らかい‼️雪見だいふくみたいです✨美味しい😁オススメ✨🈺8時30分～18時定休日は火曜日駐車場は店前にあります。
馬籠宿や妻籠宿など木曽路観光の際に2回程寄りました。中津川は和菓子屋さんがたくさんありますが、その中でもこちらは好きです。駐車場が目の前にあり、飾り過ぎない、店構えや店内の雰囲気も良くて入りやすいお店です。種類もあり、選ぶのが楽しいです。夏季に2回訪問したので、栗の美味しい秋にも寄ってみたいです。
上品な栗のあまさが生きた栗きんとんです。栗粉餅はきな粉餅に似てますが、栗をそぼろ状にしてお餅にまぶしてあります。甘すぎず美味しく、全て頂けます。大変美味しいです。
栗の木ロール🌰がめちゃうま！！！栗を練り込んだクリームとクリームに栗が食感を楽しむくらいに挟んであって味もしっかりあって美味しかったです。値段も贈答用製品1600円〜程度です。味見用？に端切れが300円〜で売っておりましたので、そちらで味を見てから買うのが良いかもしれません。栗きんとんは9月〜しか売ってないらしいのでまた時期を改めて行こうと思います。（沢山買ったらサービスで水饅頭貰っちゃった😋）
駅近くのお店だったときからもう40年通ってるけど、ここの栗きんとんが１番好き(^^) 栗粉餅もダントツにうまいっ。
| 名前 |
恵那福堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0573-65-7000 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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たまたま寄ったらとても良かった。栗きんとんは栗の味が濃くて甘すぎず、とてもおいしかった。