新千葉駅裏で至福の蕎麦体験。
亀八庵の特徴
蕎麦の香りが素晴らしく、大満足の美味しさです。
限定ランチが魅力、天丼とのセットも楽しめます。
秘境駅新千葉裏に位置し、隠れた名店です。
そばと天ぷらが美味しいお店。特に天ぷらは変わり種が多く、また揚げ方も軽くてサクサクしており、本当に絶品。関東風のごま油で揚げた天ぷらも香りが良くていいけど、関西風の軽い天ぷらもいい。多分ご亭主は天ぷら屋さんで相当修行を積んだに違いない。酒やつまみも豊富。
席についた瞬間に「この席は冷房が当たるので他の席の方がいいですよ」と案内され、お客様への気遣いを感じました。天せいろ大盛り(1900円)を注文しましたが、料理が作られている段階からその美味しさが伝わってくるような雰囲気が漂っていました。やはり期待通りでそば自体の香りが非常に豊かで、何もつけずに食べても美味しいのですが、キリッとした濃いめのめんつゆにつけるとさらに格別な味わいになります。天ぷらもそれぞれの素材に合った揚げ具合で、使用している油の種類が記載されている点も高く評価できます。そば、つゆ、天ぷら、接客の全てが高い次元で提供されており、これを1900円でいただけるのは本当にありがたいと感じました。営業日が少なく、営業時間も短いので、その点は注意が必要です。
大晦日に訪問したため多少並んだけど普段はそんなに混まないはず蕎麦はコシがあって香りも良い天ぷらも美味しかった。
ここ最近、口コミに投稿出来ないレベルの蕎麦ばかり食していた為、美味しい蕎麦が食べたいので此方に伺いました。『せいろ蕎麦、十割蕎麦を一枚づつ』あ~、美味しい!!
土曜日のお昼時にカミさんと娘と駐車場は無いので近くのコインパーキングに停めることになりますお昼の閉まる時間が早いのでゆっくり食べるなら時間を気にしたほうがいいと思う限定のランチがまだあったので私は天丼のものに蕎麦大盛りにして頂きました待ち時間は非常に長い店内はおばさんのキッチリとした接客だけが聞こえてきて、喋る声の音量も気にしてしまうちょっと緊張感がある店内出てきた蕎麦はとても美味しかった、辛めのつゆですと先にことわりがありましたがその通りでも鰹の香りがいつまでもするようなとても風味高くて好みです最後にいただく蕎麦湯に少しつゆを垂らして飲むと出汁の香りがよくわかります天丼はこれまた絶妙な火入れのエビが美味しくて文句なしランチ1000円ならとても安いと感じます私は大盛り200円増しでしてが十分です娘は最後に胡麻アイス300円を追加ペーナッツ味噌が添えられていますが良いアクセントになっていたようでカミさんがあの味噌欲しいと言ってましたほうれん草の胡麻和えに使いたいと総じて満足のいくお蕎麦屋さんでした時間に余裕を持って行くべきところは気にした方が良い。
コメントが少ないのはローカルな場所だからでしょうか。本当に美味しいお蕎麦。千葉って蕎麦所でしたっけ?セットの天丼も抜かりなし。通える距離の、近所の人が羨ましいと思うと同時に、ここへ通っていたら、有名店の蕎麦を美味しいと思えるハードルが自然と上がる。大変だ。大満足、ご馳走様でした(ニッコリ)
千葉駅から徒歩で伺いました。京成線の新千葉駅前にあるお蕎麦屋さん。一品料理も丁寧な仕事を感じます。十割蕎麦が品切れだったので、セイロを頂きました。天ぷらはカリっと揚がっています。とても美味しく頂きました。
写真は取り忘れましたがとても素敵なお蕎麦やさんです。席数は少ないのでランチタイムははずした方が無難かもしれません。ホールの女性とキビキビとまた丁寧なご対応をされており、料理もとても奥深いダシの香りがしておりました。場所が解りづらいですが人気があるのも頷けるお店です。
数回、お邪魔しました。蕎麦も天ぷらも美味しいお店です。ランチでしか来たことないのですが、とても接客も良く素敵なお店!ランチは選べるお蕎麦と丼がセットの限定食があり、お得です〜けんちん蕎麦も野菜の具が多く、食べ応えがありました〜
名前 |
亀八庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
043-302-4628 |
住所 |
〒260-0031 千葉県千葉市中央区新千葉2丁目17−6 サンコート新千葉 |
評価 |
4.4 |
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天せいろを大盛で注文。接客が素晴らしい。評判が良い天ぷらは、ブロッコリーが思いのほか美味かった。お値段はそこそこするが、美味かった。