クセになる刀削麺、本場の味!
中国料理四川亭の特徴
刀削麺がモチモチで予想以上に美味しいと評判です。
水煮牛肉は辛い物好きにおすすめの一品です。
本場の中華料理を中国の方が作る本格的なお店です。
甲府でも大里エリアにあるアットホームな中華料理のお店。店員さんも親切で、常連さんもチラホラいそうな雰囲気✨メニューを見ても辛さのあるものが多かったのが印象的でした😲小上がりもあり、ご家族や団体でも利用も可能ですよ👍注文から8分程度で到着。すぐにピーマンを始めとした野菜の香りがしてきます。トロトロなスープに野菜がしっかり盛り付け。【スープ】塩スープは結構あっさりしてます。野菜の旨味やエビのエキスも入っているようで、さっぱりながらも旨味が感じられますね。トロミがあるのでよりそれが伝わってます💨【麺】刀削麺は長さがかなり短いですが”ほうとう”並みに麺が太いです😲ズルズルと啜るぐらいの長さもありません。どちらかというと口に含んで、モチモチ食感を味わうのがいいでしょう(‘Д’)トッピングやお店の詳細はブログ【いとログ】にて掲載中!「いとログ 四川亭」で検索を!!(*'▽')
酢豚と五目刀削麺のセットをいただきました以前と比べボリュームは減った気がしました酢豚のベースはとても薄味でしたが肉にはしっかりした味がついておりました。刀削麺は私には合いませんでしたフロアの女性の対応はとても良かったです。
もちもちとした刀削麺、美味しく頂きました。
薄味好みの方にはいいかも。濃い味の方は、調味料を色々入れることになるかも。
さっぱり味の本格的中華❗美味しいですよ❗
初めて刀削麺を食べましたがモチモチで予想以上に美味しかったです。そして麻婆豆腐が今まで食べて来た中で一番かもしれません、ひき肉の旨味が噛み締めるほどに溢れもはや肉料理ですよ。
刀削麺が凄く美味しくてクセにならりました。餃子も冷凍になっているものを購入できるので、鍋した時には必ず入れます。ぜ。
牛バラ肉の刀削麺が最高💕今まで食べた中で1番かも!です。
刀削麺があるレアな中華料理店。
| 名前 |
中国料理四川亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
055-243-8758 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30~14:00,17:00~21:30 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ランチを頂きました。刀削麺美味しかったです。