千歳船橋の伝説、超級担々麺。
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よつ葉の特徴
超級担々麺やニラ辛そばが自慢で魅力的です。
ゴマよりも醤油味が主体の上品な担々麺を提供しています。
千歳船橋駅から少し歩いた場所にあるあっさり系のラーメン店です。
超級担々麺をいただきました。麺がモチモチしていて美味かったです。スープの味付けは比較的オーソドックスだと思いました。週末昼だけの営業で、通りかかると並んでいて入れなかったのですが、今日は雪予報だったせいか、客は自分だけ。お陰で店主と話ができました。いわく、十数年店をやっている。テーブル席があるから、家族連れも多い。担々麺、つけ麺、汁無し麺、ベトナム風麺で、味がかなり違うとのこと。次はつけ麺をトライしたいです！
千歳船橋駅からのんびり歩いて5分ほど。超坦々麺にトッピングパクチー（200円）をのせるのにハマってます。つけ麺は坦々麺より酸味のあるスープ。最後に追いスープ＆ご飯で雑炊も楽しめるためコチラもおすすめ。おやすみすることもあるので、事前にインスタでオープン情報をチェックしてから行くと良いです。
土日のみの担々麺屋さん。店主さんとバイトさんのみで混み始めるとかなり慌ただしくなります。カウンターとテーブル席がありますが、テーブル席は少なく家族連れが入ると回転は悪くなります。灼熱の太陽の中で待つのはかなりの試練なので冷たいお茶のサービスとかあると嬉しいなぁ、とは思いました。求め過ぎだとは思いますが。担々麺とつけ麺が食べたかったのですが、家族の要望でニラ辛そばと汁無し担々麺に。汁無し担々麺は裏切らない味。予想どおりではあるものの、間違いない美味しさです。ニラ辛そばは…美味しいのですがライス付で1,050円ということを考えると普通の担々麺で良かったかなとも思いました。
人手不足？で2022年11月現在土日のお昼時のみの営業ですが、超級担々麺が絶品です。また鳥そばも美味。一度訪問をオススメします。担々麺には追いライス、お酒がオススメ！
とりあえずうまい。スープも全部飲みたくなるくらい美味い！！パクチー入れたら味変もできるので好きな人ぜひ試してみてください🤤🤤
担々麺のお店。現在は、土日の昼間のみ営業。ローカル(中国)で食べた味、美味しいです。
超級担々麺とニラ辛そばを頂きました。超級担々麺香草？の香りがして女性も好きそうな味です。ニラ辛そば辛さがじわじわ来ます。あと引く辛さで、辛美味です！！小さなライスが付いていますがラーメンはスープも！という方はライスサイズは大きい方が良いと思います。開店の二分ほど前に着きました。並ばずはいれました。店内メニューは、入り口の壁に文字だけ。メニューを見ようと外に出たところ8人ほど並んでました。5分ほどしか変わらないのに…また、行きたいと思います！！
移転後はコロナ禍もありなかなか伺えてないですが、担々麺がお薦めです。知らぬ間に、外装が変わってた。
伝説の担々麺。今はオーナーさんの体調不良により一時休業のようですね。
| 名前 |
よつ葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3420-8118 |
| 営業時間 |
[日木金土] 11:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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客に素直に感想を聞ける店主ならやっぱりいずれ究極の味になるに違いありませんとにかく真面目で探求心がある店主ゴマのつぶしたスープという担々麺の概念が変わるスープ麺のツルツルしてのど越しがいい何よりあっさりしているが癖になる味スパイスがしっかりしているせいかまだ最新バージョンは食べれていないがまた近々食べに行きたいと思っている店の一つです。