中華そば 宝来軒の特徴
シンプルな中華そばが特徴で、3玉730円で楽しめるお店です。
老舗として島民に愛される、ソウルフード的なラーメン屋です。
コストパフォーマンスが高く、食べ応えも十分な一杯です。
2024年12月28日にラーメンツーリングで行ってみました。一件目でしたが店内に入りカウンター席が空いていたので座ってラーメン中でこってりの野菜マシとごはん大をオーダーしました。ちょっとだけ野菜を盛っているのかと思ったら思いっきり盛っていて驚きました。盛りすぎているネギやもやしを平らげ麺を食べていきました。最近特殊なうどんを食べていたので舌がばかになっていたのかあまり味を感じませんでした。醤油系みたいですがこってりで味が薄いわけないわなぁ。私の舌がばかになっていると思い平らげました。値段は手ごろでした。次行く時はラーメン大と白飯にしようと思います。それとごはん大も普通のラーメン屋よりは盛っています。やはり地元の方に愛されていて常連さんだと「大」「いつもの」でオーダーが通っています。私は10時ぐらいに行きましたが作業服を着ている方も食事されていました。お客さんがしっかり付いている店だと思いました。店も綺麗にされています。
気になってたラーメン屋さんでなかなか行けないところでもあり、今回他の所を断念しての初訪問。こってり、チョイこて、普通の3種類のメニューでこってりを。なかなか美味そうな面構えでスープひと口、ん?あ、これはコショウたっぷり掛けると美味いやつだ!とボテっとふりかけたらまー美味い!これはイイネ!次お客さんに会わなければきざみニンニク絶対入れてるわ。ここ美味いです!しかも安い!並600円中1.5玉650円大2玉700円。
【島民に愛される老舗ラーメン店】食べログ3.21地元の麺グルメ・ダンディ氏によると土庄エリアには3軒有名なラーメン屋さんがあるとの事。その中でダンディ氏の一番オススメのこちらへ突撃致しました。こちらは豚骨醤油ベースの中華そばをこってり・チョイこて・普通濃いめ・薄め・普通麺固め・柔め・普通以上から自分好みに仕上げるパターンのStyle色んな種類があるより中華そば1本な潔いメニューには感心が持てますね。『中華そば中(1.5玉)、こってり麺固め+きざみにんにく(トッピング)』いただきましたぁ〜!鶏ガラ醤油ベースに豚骨出汁が加わった豚骨醤油スープはこってりでも濃厚では無く、シャバシャバであっさりW(`0`)W芳醇な醤油の旨味に豚骨の円やかさが加わり普通に美味しい!麺は低加水のザクッとした歯切れの良い麺でスープは和歌山ラーメンに近い感じかな。チャーシューは懐かしいタイプの味がしっかり染みた味わいのあるタイプ。途中、刻みにんにくを投入すると確かに癖になりそうな感じがしますね!自己評価★★2今時1.5玉で@650円と昭和プライスで懐かしい美味しさ!朝ラーもできるとの事なので、外仕事の人にも愛されそうな小豆島ソウルフードでおまっ<勝手ながらのギャルソンヌ評価基準>★1・・まぁ普通★★2・・これは美味い★★★3・・うっ美味い また来たい★★★★4なっ美味しい 絶対また来る★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価。
ラーメンは個人の好みが有るので、色々な評価が有るのが当たり前として記入します。個人的には好みのタイプですが、人によってはかなり好き嫌いが分かれると思われます。濃い醤油スープやチャーシューの肉種等意見はあるでしょう。価格からすると納得の内容以上かと。私は来島する度に通ってます。
仕事の為近畿地方から小豆島にやって来ました。何軒か食事をしたなかで、又行こうと思ったお店でした。店員さんの感じも好くて、提供も早い!次はキザミニンニク入れよ!ごちそうさまでした!
シンプルな中華そば。とても好みの味でした。店は小さいが一人一人のスペースはある程度余裕をもって確保してあります。ツーリングで訪れたのでしょっちゅうは行けないですが近所にあればかなり頻繁に通うと思います。以前よりも値上げされたようですがそれでも大変良心的な値段でした。
なんと3玉でも730円。安いです‼︎朝8時からの営業でスープの濃さやコッテリ、アッサリが選べます。豚骨の臭いがかなりするお店です。
中華蕎麦屋(料理○、接客○、雰囲気○、次回有)
特大2.5玉、680円。
| 名前 |
中華そば 宝来軒 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日土] 7:00~15:00 [月火水] 8:00~15:00 [木金] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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エンジェルロードへ向かう途中に、たまたまお店から出てきたお客さんをみて興味を持ちました。Uターンしてさっそく店内へ。8〜10人座れる席がありまして、注文して着席。ラーメンは650円から。良心的です!常連さんは「ちょいこて」が人気みたい。ダシのきいた醤油ラーメン。通いたくなるお味でした。確かに少しコッテリの方が美味しいかも!!