田んぼの中の自家製ソーセージ。
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ハム工房 HISAMATSUの特徴
田んぼの中にある工房で、美味しいハムを製造しています。
大子町袋田のピッツェリア・コゾーでも絶賛された逸品です。
ソーセージやベーコンが特におすすめで、感動の味わいです。
とても美味しかったです。調理方法も丁寧に教えて下さりありがとうございました。豚肉本来の旨みが全く違います。切りたてサラミもフレッシュで美味しくハムもベーコンもチャーシューも美味しかった😋他店と比べてお値段はリーズナブルだと思います。
つくばドック、ウインナーはみ出して大きい！美味しい！パリッとしていてジューシーです。つくバンズのハムとベビーリーフ最高の組み合わせで完全に虜になりました。リピート確定！ただ、早めに行かないと売り切れになってしまうので注意です。
初めて利用させて頂きました。大通りからちょっと中に入るのですが、見晴らしの良い場所にお店があるので、すぐに見つけることができます。外装も内装もおしゃれで、雰囲気が素敵です。お話を伺ったところ、もともと畜産をされており、2024年の末にお店をオープンしたとのことです。ハム類とつくばドックを購入させて頂きました。どれも美味しそうな手作りハムが一杯で、リーズナブルな価格て提供して頂いているので、魅力的です。つくばドックをテイクアウトで購入しました。ウインナーが香ばしくて美味しく、また、パンに程よい硬さがあり、マスタード、刻みピクルスとマッチし、絶賛の美味しさです。店内で食べることもできるので、次回は作りたてを頂ければと思います。ウインナーやベーコン類は、手土産に持っていっても喜ばれる御品です。是非、味わってみてください。
パリッと焼いて食感と香ばしさの良いパンに自家製ソーセージ。某国産ハンバーガーチェーンのふわふわホットドッグも大好きだけど、食べ応えのあるホットドッグは満足度◎食べ進めるとたどり着く刻みピクルスはさっぱりして飽きが来ない組み合わせになっています。市街地から離れた立地もヨーロッパの田舎のような眺めで食事のアクセントになります。
田んぼの中に有る工房。Google mapに従って訪問しました。お二人で経営しているそうです。テイクアウトのみの営業。電話予約してからの来店で無いと販売が出来ないそうです。何が買えるのか？工房にはメニューが無かったので分からず。
非常に美味。ワクワクしてしまう味です。
とてもおいしかったです。チョリソーが大好きです！
大子町袋田にあるピッツェリア・コゾーにて、ランチで口にしたソーセージとベーコンに感動したと店主さんに伝えたところ、共にこちらのお肉だと伺いました。ソーセージは一本でも主役になる格別な味わい、ベーコンはピッツァの上で奥久慈シャモの濃厚な甘い卵とがっぷり四つに組み合いながら互いの良さを引き出しておりました。とても美味しかったです。店頭販売はしていないとのことですが、またいつかどこかで口にできたらと思います。
| 名前 |
ハム工房 HISAMATSU |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| HP | |
| 評価 |
4.6 |
周辺のオススメ
つくばドッグ🌭つくバンズ🍔どちらも美味しかったです😊ドイツ🇩🇪ビールとオレンジジュースも美味しく頂きました。また行きたいです。