本格派のイタリアン、女性シェフの情熱。
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ブォーノの特徴
ピエモンテ出身の女性シェフが作る本格派イタリア料理です。
小さなイタリアンレストランで、アットホームな雰囲気が魅力です。
料理は本格的で、美味しいランチを楽しめます。
こだわりのメニューにオーナーの❤️を感じました。こじんまりしていますが、wine、料理etc.うんちくも楽しみです。
初めて来てみました。ちょっと分かりにくい場所なので気がつきませんでした。奥に駐車場🅿️があります。電気屋さん隣を入った所にあります。バルサミコ酢につけた三年もののブラックチェリー🍒をいただきました。女性のオーナーが一人でやっています。今日は芝エビと水菜のオイルソースのパスタをいただきました。ランチは生ハムサラダ、パスタ、デザート、コーヒーで1700円です。
ディナーで伺いました。最高に美味しかったです。味、量、見た目全て自分好みでした！ただ、オーナーが接客から調理まで全て1人でやっていたので、提供には結構時間が掛かるので、時間に余裕を持って行った方が良いです。ランチは分かりませんが。またリピートさせて頂きます。
女性シェフはピエモンテにおられた方なので本格派。少なくとも10年位はやってるので都留の本格的なイタリアンとしては一番古いと思います。ただ、男子には量が少なくて積極的には選択できないので★★★にしてしまいました。
久しぶりにランチを頂きました。サラダのラデッシュの美味しさに感激。続くベーコンとジャガイモもパスタの優しい味わいにホッとして、最後のデザートの暖かいオレンジソースのクレープですっかり幸せに。ごちそうさまでした。
4人掛けテーブル2つと、6人掛けテーブル1つ、あとはカウンター席4席ほどの女性シェフが一人で賄っている小さなイタリアンレストランですが、イタリアに行って料理を学んだりされているので本格的です。ランチは2種類のパスタから1つを選ぶスタイルで、サラダ、パスタ、手作りパン、デザート、コーヒーのセットです。ディナーはアラカルトか、コースです。コースはお値段で相談できます。苦手な食材があると配慮してくれます。駐車場は、お店の横の月極めの中に4台分ほどあります。どこに駐車していいかは要確認。写真はコース料理。季節ごとに店主のおすすめ食材を使ったコースがいただけます。
美味しかったでふ。
| 名前 |
ブォーノ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0554-43-0662 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:30～14:00,17:30～21:00 [水木] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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とてもおいしかったです。雰囲気も静かで落ち着いて食事をすることができます。また行かせていただきます。