武蔵小杉で本格博多ラーメン！
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本格派博多豚骨ラーメン 禿鷹の特徴
武蔵小杉にある本格的な博多ラーメン、クセがない美味しさが特徴です。
しっかりとした味の高菜や、替え玉のバリ堅細麺が楽しめるお店です。
豚骨ラーメン（700円）は、飲みやすいマイルドなスープが自慢です。
ヨーカドー目指して行けば着きます。スマホで注文出す方式です。支払にコード決済使えるので便利です。ネギラーメンはスープとも相性よくて美味しかったです。
ちょっと高めに感じましたが、東京価格！締の一杯！最高でした！！カウンターがまたシメには良い🙆瓶ビールが飲めたらなー。
注文の仕方の説明書きが無かったように思います。席のQRコードを携帯で読み撮っての携帯からの注文です。知らないともたつきそうです。店員からの説明もありませんでした。それで１人帰られてましたね笑笑私は調べて行ったので大丈夫でしたが👌個人差あると思いますがイラッとする方もいるんじゃないのかなと思います！開店後、５分くらい店主が買い物行って入れませんでした笑。
若い男性の店員さんが１人で切り盛りする、カウンターだけの小さなお店です。注文は、カウンターの各席に貼られたQRコードを使用します。見やすくわかりやすい注文画面でした。禿鷹ラーメンをいただきました！豚骨スープですが、あっさりめで飲み干せてしまいそうです。黄身が絶妙にトロリとした煮卵も、柔らかくてジューシーなチャーシューも美味しかったです！
自分は辛味噌とんこつで妻はネギとんこつだったのですが、今まで食べた豚骨ラーメンの中で1番美味しかったです！スープの味わいが絶妙で、豚骨らしさと旨味はしっかり感じられる上、味わい疲れは無く飽きずに飲み続けられるスープでした。高菜も自家製だそうで、ありがちなただ塩っぱいだけの高菜と違って程よい塩味、しっかりした旨味を感じました。全体的に優しさを感じる魅力的なラーメンでした。また来ます！
武蔵小杉 博多豚骨ラーメン禿鷹ラーメン750円あまりクリーミィな感じがしない博多ラーメン。いやいや嫌いじゃないです。けっこう食べやすくて胃もたれしなくて うまいうまい😋店主は不愛想です！
福岡出身です博多ラーメンが食べたくなったので武蔵小杉にあるこちらのラーメン屋へ関東はなんちゃって博多ラーメンが多い中ここはちゃんと本格的でした一蘭や一幸舎や一風堂とはまた違った博多ラーメン麺は極細麺で高菜も見た目より味がしっかりしてました！！ちょっとラーメンは濃い味が好きな人は物足りない感じだったけどビール飲みながらとか〆のラーメンには相性良さそうでしたちなみにビールはキンキンに冷えてるのでそれもまたこだわってました。
祝日の開店直後の11時に伺いましたなかなか強いとんこつ臭にあいさつされます食べ終わる頃には2、3名来られてたので、ランチ時はそこそこ混んでそう注文はラーメンを普通でパッと見は油層が多そうな見た目丼からの香りは普通で、ガッツリとんこつって感じではなく、飲みやすいマイルドなスープです出汁感も塩気も程好くあるので、タレの追加とかは無しでも美味しく頂けました若干スープ量が多い様に思います替え玉をバリ堅で、パキパキってほどではないですが、ほどよい小麦感のある細麺が美味しい半玉が有るのが良いですね高菜とゴマを追加して、紅生姜を摘まみながら美味しく頂きました味噌味とか変わり味が有るので今度は試してみたい。
豚骨ラーメン（700円）を注文。ランチはライスサービスのため、小ライスも頂きました。王道の見た目。ネギやキクラゲも多く、とても美味しそう。期待を胸に一口食べて感じたのが、「ザ・王道」です。私の知る限りこの辺りだと他には溝の口博多っ子ぐらいと思われるど真ん中ストレート豚骨ラーメンで、とても美味しいです。また、珍しく紅生姜も辛子高菜もフリーで置いてあり、九州出身の人に教えてあげたいお店ですね。王道豚骨ラーメンが好きな方は是非一度食べてみることをお勧めします。
| 名前 |
本格派博多豚骨ラーメン 禿鷹 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
044-819-8409 |
| 営業時間 |
[日] 11:00～15:00,18:00～22:00 [月水木] 11:00～15:00,18:00～0:00 [金土] 11:00～15:00,18:00～1:00 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
〒211-0063 神奈川県川崎市中原区小杉町３丁目２６０−２３ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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博多人が店主という事で期待して訪問したが、ゴールデンタイムにガラガラ…。別に悪く感じる点も無いが良く感じる部分も無かった。地域的に博多豚骨は受け入れられないのかな～？臭くもなくコクもなく、あっさりスープの豚骨ラーメン。万人受けを狙っているのかもしれないが、パンチも特徴も無いので、また食べたい！という欲求は出てこなかった。